美食周记

最新美食周记(模板11篇)。

周记是将自己身边发生的小事通过文字的形式记录下来，相信大家都或多或少接触过周记吧。写周记可以带给我们在教育工作和职业生涯上的启示和思考，您是否正在考虑怎么样才能写好周记？通过本文了解“美食周记”您会对它有更多深刻的认识，请持续关注我们的网站以获取更多学习资源！

美食周记 篇1

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆，也纷纷挂牌售此美食，颇受欢迎。

扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

扬州蛋炒饭，从其选料上看，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替；煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭时要防止焦糊。烹调时，将辅料炒成带卤汁的浇头，卤汁中加些酱油称之为（牙色炒），不加酱油称之为（白炒），盛装上席又用名瓷，有道是“美食又美器”。

美食周记 篇2

我曾经参加过厦门举办的持续六天的台湾特色庙会，那儿热闹非凡，给我们留下了深刻的印象，也让我们这些厦门朋友大饱眼福，品尝到地道的“台湾夜市美食”。我尝尽了所有的的小吃，经过筛选，找出了3样我喜欢的台湾美食。

No.1——花生卷冰淇淋

花生卷冰激凌是宜兰小吃，顾名思义，就是花生加上冰激凌，然后在用春卷皮包起来，外观和春卷一模一样，又名润饼冰，是夏天消暑的饮品。有很多人来买，摊主都忙得不可开交。我边排着队边看着他的制作过程，只见他抽出一张春卷皮铺在桌上，撒下一些花生粉，再把两球冰淇淋放在花生粉上，再撒些花生粉在冰淇淋上，然后加入香菜，最后在依照卷春卷的方式卷起来，就可食用了。你拿在手里时冰凉冰凉的，你细细品味，它散发着花生的香味。我之所以喜欢它，有许多原因：1、吃一口，有四种食品的味道。2、很新奇，没吃过这样的食品，。3、冰淇淋加花生，呈现出香气十足又冰凉的口感，真是让人回味无穷。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋还有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味让我们任意选择和搭配。这个美食很可口，推荐大家去尝尝。

No.2——油炸冰淇淋

也许大家会觉得奇怪，冰淇淋怎么可以油炸呢?其实冰淇淋外面还裹着一层圆面包。它表面上热气腾腾，内芯却是冰凉的，外表酥酥软软的，内芯软软的，一入口冰淇淋即化，这是一个十分新奇的食品，让人看了，不禁停下脚步，买一个尝尝。我站在一旁，看他们做，他们先把准备好的冰淇淋放入油锅里炸，炸的时候香喷喷的，让人没吃就知道那个味道了。我最喜欢它的味道，外面是热的，而里面却是冷的。还有它很新奇，有很多人买。我推荐大家去买一个吃吃看哦!

美食周记 篇3

难以享用的加拿大美食

一直以来，我的胃口还算不错，还特喜欢吃牛排、汉堡、炸鸡一类的西餐，所以想着到了加拿大一定能够天天吃到正宗的西餐，可是，当我吃过加拿大的西餐后，却让我出乎意料，多少有些失望。

butter是我到了国外听到较多的一个词汇，翻译成中文是黄油。这个东西，在我住的homestay可谓是餐餐可见，可是它却是我的宿敌。提起吃黄油的感受，对我而言，简直就是食难下咽。可是在国外，却被视为美食。真不知道为什么，那里的人，喜欢用黄油拌菜、黄油炒菜，基本上每道菜里都会有黄油。记得吃过的最难吃的一道菜是黄油空心面。第一次吃时，我感觉，它弥漫出的味道实在是难闻，我强忍着呼吸，把面条送到嘴边，却几次胃里如翻江倒海一般，不能入口。再吃时，虽说已习惯了黄油的味道，却还是需要思想上、胃里一翻斗争，才能把它吃下去。还有一种快餐是黄油三明治，把黄油加上培垠，夹入硬硬的面包里，吃起来是索然无味，如同嚼蜡。

在地球的另一半的十多天里，在那段与黄油为伴的日子里，我喝的是凉水，什么菜都生吃，胡萝卜生吃，碗豆生吃唯一见过一次西红柿炒鸡蛋，还甜的腻人，我很不适应这种养生之道，真想念色香味俱全的中餐美食，想念妈妈炒的家常菜。当然，在温哥华也不尽是难吃的食物。记得一次吃煎银雪鱼片配番茄酱，那是我在加拿大吃过的最好吃的一顿饭，就像我爱吃肯德基的香脆薯棒一样，让我回味了许久。

自从吃到西餐以后，我觉得还是中餐更好吃，以后再也不想吃西餐了。我还想请我住的homestay的一家人到中国作客，吃吃中国式的炒菜、各地的风味小吃，我想他们一定会认为中餐是人间美味的。

美食周记 篇4

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做饺饼筒是个大工程，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过内涵是不一样的。天台的饺饼筒里塞得可丰满了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。

另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。

美食周记 篇5

我最喜欢的美食，不是山珍美味，也不是特色风味小吃，而是一些普普通通的食物。你想知道是什么吗？

每次430放学，爸爸来接我，都会给我带一些好吃的。

星期三，430羽毛球培训下课了，我的肚子早就饿得咕咕叫了：我饿啦！我太饿了！快给我东西吃！我拍拍饿瘪的肚子：忍一忍，一放学，一出校门，一看到老爸，就有东西吃了。

同学们，今天就学到这里，回家多练习，下次课检查。好了，放学。老师说。

老师话音一落，我抓起书包，提起球拍，跟老师道别：再见，老师。一扭头，我迫不及待地向校门冲去。

一出校门，就看到一个熟悉的身影站在药店门口旁，手拿一串东西，我心中疑惑：这是吃的吗？饥饿的肚子一直催着我走快点。来到爸爸面前一看，原来，爸爸用一个保鲜袋分成四层，每层打一个结分开，最上一层是豆凤，普宁桥柱特产，是用花生制作的，非常松软，特别香甜，不腻，往往一吃就停不下来。第二层是花生，花生吃起来脆脆的，在吃花生时，我看见一个不寻常的花生，那花生上面特别小，下面却特别大，像一个雪人。第三层是山楂，大家吃过的山楂是不是又圆又扁呢？那我就带你们来看看爸爸给我带来的山楂吧！山楂的里面像盛开的小花，它的整个外形也像一朵小花，下面有一个小小的根，颜色红通通，里面的小花是橘色的，下面的小根就像这朵花的根撑起来。咬下去，酸中带甜，好吃！

最后一层是腰果，我每次吃到的腰果都是剥好的，这些都是爸爸提前剥好的，腰果的形状是弯弯的，像月亮，口感脆脆的。

这是我觉得最棒、最香、最好吃的美食。虽然它是最平常的食物，但我喜欢吃，它充满了爱。你们喜欢我的美食吗？

美食周记 篇6

保山山清水秀、景色怡人，风味小吃异彩纷呈。在保山街头的风味小吃中，尤以其独特的风味、齐全的佐料和上乘的做工、刀法的下村豆粉最负盛名。

下村地处保山城北近郊。奶奶告诉我：下村这个小村庄半数以上农户为豆粉世家，堪称老字号的豆粉专业村。如今致富门路多了，有些豆粉户虽撂下豆粉挑子另谋它业去了，但仍有上百户人家继承祖业，既农且商，担儿悠悠地定时定点出现在城街巷尾。豆粉户们各有各的主顾和地盘，卖豆粉虽发不了大财，小日子倒也过得红火。968OK.cOm

下村豆粉的美味出自其独特的制作方法。正宗的下村豆粉用地方老品种干豌豆粒,磨瓣去皮,用水浸泡后掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,最后放入一个厚约2厘米左右的木制长方形托盘中，冷却凝固后即成为豆粉。这种精制的豆粉色泽黄亮,质细嫩而富弹性。此外，观赏打豆粉也是一种乐趣。卖主右手持一把形如柳叶状的细刀，左手掌内托一块火柴盒大小的豆粉，一刀赶一刀地划打，手腕灵活至极，恰似流星赶月，小刀在空中划出一道道弧形白线，只看得你眼花缭乱。划出的豆粉条细可绕筷，长短一致，粗细均匀，互不粘连，足以见得卖主刀法的精湛。把划打好的豆粉条放入洁白的瓷碗里，仿佛一条条可爱的小黄鱼在游弋，煞是好看。下村豆粉最考究的还有佐料：鲜红的辣椒漂油、橙黄的芝麻油、麻丝丝的花椒油、翠绿的芫荽、乳白的蒜泥、乌黑的酱油、棕色的米醋等，每样佐料皆各装一瓶，临吃时才放，多少随自己喜好，作料放好后拌匀就可以吃了。当一碗五彩纷呈，香气扑鼻的豆粉呈现在你眼前时，保准让你垂涎欲滴。吃上一口，豆粉的柔韧鲜爽，酸香麻辣诸味缓缓地滋润着每个味蕾，一定会令你过口难忘。保山在外乡人常因想起家乡的豆粉而萌生思乡之情。下村豆粉爽口开胃且物美价廉，成为一方风味美食也就不足为奇了。

家乡的豆粉不仅好吃，还有好多种吃法，可直接吃、油炸吃、炒菜吃怎么吃都行。不过我感觉直接吃最好，拿在手里颤乎乎的，就像剥了皮的熟鸡蛋，放在嘴里口感更是细嫩润口。若用嘴吧嗒地吮吸一番，唇齿之间便弥漫着豌豆那淡淡的清香味儿，别有风味。豆粉虽是小吃，还有保健美容的作用呢。豌豆性味甘平,具有补中益气的功效。下村醋味酸中回甜，有清热除湿、滋润肌肤之功效，食后浑身清爽。高血压患者和肝火旺盛的人常吃醋，还可起到降压平肝的作用。所以，传统名吃下村豆粉成了家乡人们常食常鲜的爱物。

如今，豆粉这地道的家乡小吃已成为保山方域的特色名吃，堂而皇之且频频地被端上了当地宾馆、饭店的盛宴之上，备受四方食客称赏。喜欢的朋友，欢迎你来家乡做客，一品我家乡的风味小吃----下村豆粉。

美食周记 篇7

吧唧，吧唧舔舔嘴唇儿，回味着美食所带来的快乐

NO.1：甜品

如果要跟我谈吃的，那么，我第一个想到的一定是一一甜品。那么，既然都谈到这儿了，我就给大家推荐一种好吃的甜品吧：黑夫人，这个面包大部分是用巧克力粉做的，远看是黑色的，但是仔细一看，却是棕色的，就在那两层黑色的中间，还有一层白色的奶油呢!这面包看起来简单，却不失优雅的风范儿。不但外表让人看起来回味无穷，味道还是真不错呢一一轻轻咬一口，一股浓浓的巧克力粉味儿从唇齿之间飘到胃里，当做下午茶，再配一杯咖啡，那是何等的享受

NO.2：下午茶

既然说到下午茶了，那么，一定是饮品，我认为，最适合做下午茶的是奶茶，或咖啡，奶茶那股浓郁的气味随之鼻腔，渗入大脑，使人的心情不再那么紧绷，轻轻品上一小口，热乎乎的奶茶从口中流入腹中，再配上几块儿小奶油蛋糕和悠闲的时光，心情也会随之舒畅。然而咖啡，会有一种苦涩的味道，加上少许糖，配一小块儿奶油蛋糕，几乎是一种奢侈的享受，当你想放松了，可以在阳台上放一把小摇椅，放一张小桌子，放上刚刚的任意一种搭配，坐在那摇椅上，望望那远方，静静地享受下午茶所带来的宁静

NO.3：寿司

除了甜食，还有一中休闲类的咸食，那就是一一寿司。那紫海带上有白米饭，肉松，黄瓜，火腿肠用一个竹子做的东西(叫不上名来)，一卷，那原本平平坦坦的东西，经过这个东西的一卷，瞬间变得圆滚滚的，可爱极了，让人都不忍心吃了，咬上一口，米饭的香，紫海带的香顷刻间飘到鼻腔中，即使是让不忍心吃的人闻到，也肯定会忍不住要上几口吧，再挤上点儿番茄酱，别提有多美味了

我们油田美食多，既好吃，又好看，所以美食才会给我带来快乐

美食周记 篇8

上周我参加了一个美食之旅，体验了各种美味佳肴，收获了许多惊喜和美好的回忆。在这个美食周记中，我将为大家详细介绍我吃过的一些特色美食。让我们一起来回味这些美食盛宴吧！

第一天，我来到了一家以海鲜自助闻名的餐厅。餐厅内气氛热烈，充满了美食的诱惑气息。我迫不及待地拿起盘子，沿着海鲜区前行。那里摆满了各种鲜美的海鲜，螃蟹、虾、贝类等应有尽有。我刚夹起一只鲜嫩多汁的虾，就被它的香气所吸引。蘸上特制的酱汁，一口下去，简直是滋味无穷！海鲜有了它特有的鲜美和嚼劲，让人忍不住多夹几只。

第二天，我来到了一家地道的川菜馆。一进门，就被麻辣的香气迎了上来。菜单上琳琅满目的川菜让我眼花缭乱。我点了一道口水鸡，很快就上桌了。那张盘子上的菜肴颜色鲜艳，真是色香味俱佳。我先尝了一块鸡肉，细嫩入味，辣味很正，浓浓的麻辣感让我大呼过瘾。这道川菜以其独特的调味料和烹饪技巧，给我的味蕾带来了一次完美的冲击。

第三天，我和朋友们一起尝试了一家新开的寿司店。这家店以其特色的精致细腻的寿司而吸引了许多食客。我们点了一份拼盘，上面摆满了各种色彩缤纷的寿司。我首先尝了一口鲑鱼寿司，鱼肉鲜美，搭配上细腻的米饭，口感非常顺滑。接着，我又品尝了一块鳗鱼寿司，酱汁的甘甜和鳗鱼的鲜嫩相得益彰。这些寿司既美味又精致，给我带来了一种别样的食物享受。

第四天，我来到了一家以烧烤为主题的餐厅。这家餐厅的特色是将烧烤和火锅完美结合在一起。我们坐下后，就有服务员将火锅和烧烤架摆放在桌上。我们可以自己挑选喜欢的食材，然后自己烹饪。我选择了一些新鲜的蔬菜和嫩牛肉。当蔬菜和牛肉在锅里翻炒时，散发出的香味让我食欲大增。当熟透的牛肉放到嘴里时，鲜嫩多汁的口感让我忍不住发出一声赞叹。这样的烧烤火锅组合让我感受到了食材的原汁原味，更加增添了我的食欲。

第五天，我来到了一家以甜品为主题的餐厅。这里的甜品种类繁多，色彩缤纷，有水果沙拉、冰淇淋、蛋糕等。我点了一份拼盘，感觉眼睛都要被这些美味的甜品迷得眼花缭乱了。我先尝了一口清凉爽口的水果沙拉，微微的酸甜味道很是开胃。接着，我又尝了一小块巧克力蛋糕，香浓的巧克力味让我忍不住一口接一口。这些甜品不仅外观精美，而且口感独特，给我的味蕾带来了一次深刻的享受。

这次美食之旅，我不仅品尝了各种美食佳肴，还领略了不同地域的饮食文化和烹饪技巧。每一道菜肴都给我带来了不同的味觉体验和满足感。美食的魅力在于能够唤醒我们的味蕾，让我们感受到食物的美好和生命的丰富多彩。吃美食，不仅是一种享受，更是一种对生活的热爱和对美好的追求。我将继续我的美食之旅，探索更多的美食，让味蕾在美食的世界里绽放！

美食周记 篇9

做美食-周记200字

我的爱好是做美食。

我还记得我第一次做美食的时候，那次我做的美食是咖喱土豆，那也是我做的最糟糕的一次。我把土豆削得坑坑洼洼，切得更是奇形怪状；胡萝卜被我削得参差不齐，切得也是大小不一；更别提肉了，肉被我剁得乱七八糟，妈妈赶忙阻止我说：喂！我是叫你切肉丁，不是叫你剁肉酱。我心想，我是第一次做，又不是像你一星期做好几次。做的时候，我先倒了油，再放进去肉，快半熟的时候，把土豆和胡萝卜一起放进去，炒一炒，再添水没过菜，最后放上咖喱块，盖上锅盖捂一捂。过几分钟，再关火，打开锅盖。这样，香喷喷的咖喱土豆就出锅了。

这就是我的爱好。

美食周记 篇10

周一：

今天上午，我来到了一家非常有名的餐厅“小花园”。这家餐厅位于市中心，环境一流，服务也很周到。我点了他们的招牌菜——脆皮炸鸭，这道菜在餐厅里非常受欢迎。果然，鸭皮外酥内嫩，肉质鲜美，让人垂涎三尺。配上一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！吃完饭，我还点了他们的招牌甜品——芒果布丁。这款布丁口感细腻，味道香甜，真是美味至极！

午后，我去了一家网红小店“手工坊”。这家店主打的是手工冰淇淋，各种口味应有尽有。我尝试了他们的招牌口味——牛油果冰淇淋。牛油果的香味浓郁，冰淇淋口感细腻，让人回味无穷。店里还提供了DIY冰淇淋的体验，我和朋友一起动手制作，享受了一次独特的美食体验。

周二：

今天中午，我尝试了一家新开业的火锅店“麻辣香锅”。这家店的特色是每桌可以选择自己的配料，口味也可以定制。我点了一份麻辣牛肉，配上蔬菜和豆腐，简直是麻辣鲜香，让人欲罢不能。这道菜让我感受到了火辣的味觉刺激，非常开胃。

晚上，我和朋友一起去了一家日式料理店“寿司之家”。这家店的寿司师傅手艺精湛，寿司新鲜美味。我尝试了他们的招牌寿司拼盘，各种生鱼片入口即化，鲜美可口。寿司之家的环境也非常雅致，让人感受到了日本的文化氛围。

周三：

今天中午，我去了一家粤菜馆“百味楼”。这家餐厅以广东菜为主，菜品清淡爽口，符合广东人的饮食习惯。我尝试了他们的招牌菜——蚝油生菜，蚝油的香气和生菜的清脆相得益彰，简直是天作之合。我还点了他们的招牌煲仔饭，米饭香软可口，配上各种配料，味道独特，让人回味无穷。

晚上，我和朋友去了一家法式餐厅“香槟之约”。这家餐厅的菜单精致而丰富，提供了各种各样的法式菜肴。我尝试了他们的招牌菜——牛排，煎得恰到好处，口感鲜嫩，肉汁丰富。除此之外，他们还提供了各种美味的甜品，让人品味到法式美食的独特魅力。

周四：

今天中午，我去了一家意式餐厅“意之创意厨房”。这家餐厅提供了各种创意意式菜肴，让人大饱口福。我尝试了他们的招牌意面——意大利面配海鲜酱，海鲜的鲜香与意大利面的Q弹相得益彰，让人垂涎三尺。他们还提供了各种美味的披萨和意式冰淇淋，让我感受到了意大利美食的独特魅力。

晚上，我去了一家川菜馆“麻辣馆”。这家店以川菜为主，口味麻辣地道。我点了一份麻辣火锅，里面有各种川菜配料，辣得让人停不下口。我还尝试了他们的招牌菜——夫妻肺片，辣味浓烈，口感鲜美，让人回味无穷。

周五：

今天中午，我来到了一家地道的东北餐厅“东北乡村味”。这家店主打东北菜，口味浓烈，让人大快朵颐。我尝试了他们的招牌菜——炖鱼头，鲜美可口，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。他们还提供了各种美味的小吃和烤鱼，让我感受到了东北美食的独特魅力。

晚上，我和朋友一起去了一家韩式烤肉店“炭火烤肉”。这家店以烧烤招牌菜，口味鲜美，让人胃口大开。我尝试了他们的招牌烤肉拼盘，各种不同部位的肉质鲜嫩，配上各种调料，简直是妙不可言。他们还提供了各种配菜和热气腾腾的汤品，让人尽享烤肉美味。

周六：

今天中午，我去了一家素食餐厅“蔬食堂”。这家店主打素食料理，口味清淡健康，让人享受到植物的独特魅力。我尝试了他们的招牌素什锦煲，里面有各种蔬菜和豆制品，口感清爽，让人身心舒畅。他们还提供了各种素食小吃和甜点，让人尽享植物美食的独特魅力。

晚上，我和朋友一起去了一家越南餐厅“越煌居”。这家店提供了各种越南特色菜肴，口味清淡爽口，非常适合中国人的口味。我尝试了他们的招牌越南春卷和越南牛肉河粉，口感鲜美，让人回味无穷。他们还提供了各种越南糕点和甜品，让人感受到越南美食的独特魅力。

周日：

今天中午，我去了一家台湾小吃店“呷哺呷哺”。这家店主打台湾特色小吃，口味鲜美，让人回味无穷。我尝试了他们的招牌卤肉饭和招牌鸡排饭，肉质鲜嫩，卤汁浓郁，让人食指大动。他们还提供了各种台湾小吃和甜品，让人感受到台湾美食的独特魅力。

晚上，我和朋友一起去了一家西餐厅“西式风情”。这家店提供了各种西式菜肴，口味丰富多样，让人大饱口福。我尝试了他们的招牌牛排和海鲜拼盘，肉质鲜美，口感丰富，让人享受到西餐的独特风味。他们还提供了各种美味的甜点和饮料，让人品味到西式美食的独特魅力。

这一周，我尝试了各种不同风味的美食，享受到了各种不同的美食体验。每一种风味都有着独特的魅力，让人大开味蕾，让人感受到美食的独特魅力。希望下周也能继续尝试更多不同的美食，享受更多美食的乐趣！

美食周记 篇11

西街的泉城美食-周记400字

泉州有着数不清的风景，数不清的美食，而这些美食都集结在一个地方，一个人群繁多、古色古香的西街。

西街内的美食繁多，各具特色，聚集了许多海外华人前来品尝，个个都赞不绝口，这里还有在泉州城中最出名润饼皮店，那润饼皮真是又香又脆，吃进嘴里更是别有一番滋味。

西街内还有著名的土笋冻。听说这土笋冻吃起来香，做起来难。做这个土笋冻要大清早到桥底的泥土里挖掘，并且要抓一种个头小、身子圆滑的海虫。到家后先用热水下去煮一煮，使它色香味俱全，接着将它连带着汤汁装入大的碗里。捞上来后，将海虫一只一只放入碗中，并加汤，等将这些海虫全放入碗后，放入带冰块的箱子后，一起装进冷藏柜里。等过了几天之后，舀起来放入口中时，一股凉意中掺杂着一丝丝美味，真是夏天里必不可少的小吃，难怪被海外华人和来泉州旅行的人留恋，深深地喜爱。

要说更香、更好吃的还是西街的海蛎煎。葱、海蛎、蛋，加上泉州特色的地瓜粉进行搅拌。开油锅，加热，热到最大程度后，将食材进行一一翻炒，便可出锅，出锅后的海蛎煎色香味俱全，味道恰到好处。海蛎煎被煎得熟透了，散发出它那独特的香味；而鸡蛋呢，被煎得透出了那一片黄，招惹着肚子正咕咕大叫的人们，让人食欲大增，百尝不厌。

泉州的美食香，泉州的西街美，吸引着广大人民群众前来品尝，你何而不去为？（指导老师/老山羊）

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