学做饭周记

2024学做饭周记锦集七篇。

你知道一篇优秀的周记是怎么书写的吗？周记写作的过程也是我们不断创造的过程，许多学生都会被要求写周记，周记是对自己生活态度的记录让你更加积极。下面是小编为您准备的“学做饭周记”相关内容敬请查看，我们提供的方案仅供参考具体实施建议您咨询专业人士！

学做饭周记【篇1】

学做饭日记,周记400字

今天是小年，妈妈说爸爸出差今天就要回来了，我开心极了，我不但可以和爸爸妈妈吃团圆饭，还可以拿到爸爸送我的新年礼物呢，哈哈，我的心激动的要飞出来了！

妈妈一大早就忙活着丰盛的饭菜，妈妈说：你和你爸爸最喜欢吃炸春卷了，呵呵，今天我多炸些给你们吃个过瘾。妈妈拿出了准备好的春卷馅和春卷皮包麻利的包起了春卷。我对妈妈说：妈妈，我来帮你包春卷吧。妈妈说：行啊，你先去洗手吧。我洗好手，拿起一张春卷皮，哦，它可真薄，我小心翼翼的把它摊在桌子上，生怕弄破了它，学着妈妈的样子，先拿筷子夹些肉馅放在皮的一端，向前卷一点，蘸些面稀在两边，然后把两边像里对折，把它卷成长方形的盒子，在蘸些面稀把盒盖子封好，一个春卷就大功告成了！看着我包的春卷，我开心极了，妈妈也夸我包的有模有样呢！我的脑海里也浮想出爸爸一边吃我包的春卷一边夸我的情景，我包的更带劲了，把我包的春卷像宝贝似的专门放在一个盘子里，还对妈妈说把我包的先炸给爸爸吃，妈妈笑呵呵的答应了。不一会我的脑子又开始打转了，爸爸很爱吃肉耶，我为什么不多放些馅在里面呢？接着我夹了一大块肉馅放在了皮上，把它卷好放在盘子里，可是才一会，那春卷就撑破了肚皮咧开了嘴，我正郁闷的时候，妈妈看出了我的心思，笑着说呦，心疼爸爸了，想让爸爸多吃些肉呀，适当的多放些馅还可以，太多了包不好也不容易炸熟呀！呵呵，还是老妈懂我。我和妈妈很快就把春卷包好了，看着盘子里那一层层整齐的春卷卷，我说不出的开心。

爸爸回来了，妈妈把我包的春卷炸给爸爸吃，爸爸开心的说：这是他吃过的最好吃的春卷！爸爸吃到了我对他浓浓的爱，我爱爸爸，爸爸更爱我！

老师评语：文章语言生动，感情真挚，心理描写到位，是一篇不错的作文！

幕府山庄小学五（四）班王双飞指导老师：王琦

学做饭周记【篇2】

第一天：

今天是我开始学做饭的第一天，我充满了期待和激动。我决定以炒饭作为我的第一道菜。我将米饭煮熟后静置，准备其他材料。我将胡萝卜、青豆、虾仁和火腿切成小块备用。我打了几个鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我把锅加热，倒入少许油，然后加入蛋液翻炒。当蛋液开始变固态时，我把它移至一旁。接着，我加入虾仁和火腿进行炒制。当它们变得金黄色时，我加入胡萝卜和青豆继续翻炒。我将米饭倒入锅中，用铲子翻炒均匀。我尝了一口，哇，味道非常棒！学做饭的第一天圆满成功！【Zwb5.cOm 小学作文网】

第二天：

今天我选择学习做一道家常菜——麻婆豆腐，这是我最喜欢的一道川菜。我将豆腐切成小块，准备其他的调料和配料。我在锅中加热油，放入切碎的肉末，炒至变色。随后，我加入豆瓣酱和辣椒粉，炒出香味。我加入豆腐并轻轻煮沸。我加入葱花和鸡精调味。麻婆豆腐的浓郁香辣味让我回味无穷。我感到自豪的是，我已经能够独立完成这道复杂的川菜了！

第三天：

今天我准备了一份丰盛的早餐——蔬菜炒鸡蛋和煎饼。我将胡萝卜、西兰花和青椒切成丝状。我将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。我在平底锅上加热油，然后倒入蔬菜丝炒熟。当它们变色后，我倒入鸡蛋液，用锅铲翻炒均匀。我还在另一只平底锅上煎饼，然后把鸡蛋和煎饼一起摆盘。这个早餐既简单又营养，让我一天都充满了精神。

第四天：

今天我决定尝试做一道面食——红烧牛肉面。我将牛肉切成薄片，然后用酱油、料酒和蒜泥腌制。我将牛肉倒入锅中煎炒，直到变色。我加入切碎的洋葱和胡萝卜，炒至蔬菜变软。然后，我倒入适量的水和调料，煮开后加入面条煮熟。我将面条捞起，放进碗里，浇上牛肉炖汤和炒好的蔬菜。一碗香喷喷的红烧牛肉面让我感觉自己仿佛成为了一位技艺娴熟的大厨。

第五天：

今天是我学做饭的最后一天，我打算尝试做一道甜点来庆祝学习的成功。我选择了制作一个水果沙拉。我买回各种水果，包括苹果、橙子、草莓和葡萄，然后切成小块。我将它们放入大碗中，并加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀。我在碗上撒上一些薄荷叶作为装饰。这份色彩缤纷的水果沙拉既美味又健康，为我学习做饭的旅程画上了完美的句号。

通过这一个星期的学做饭，我发现自己不再是一个对厨房束手无策的新手。我学会了炒饭、做川菜、炒鸡蛋、煎饼和制作甜点。每一天的学习过程都让我更加熟悉厨房的操作和调味技巧。我也意识到，烹饪并不是一件难事，只要有耐心和热情，每个人都可以成为一位出色的厨师。学做饭的周记让我更加自信地面对每一次烹饪的挑战，并期待将来能够尝试更多新菜品。

学做饭周记【篇3】

星期天，妈妈正在做饭，我跑去问：“妈妈，你能不能教我做蛋炒呀？”妈妈微笑着说：“可以呀！”妈妈先找来一个鸡蛋，又从冰箱里拿出一碗剩饭。我好奇地问妈妈：“为什么要用剩饭呀，你刚才不是煮好了饭吗？”妈妈回答说：“用剩饭做蛋炒饭更好吃哦！”开始做蛋炒饭了，妈妈先把鸡蛋打破放在碗里，然后把筷子递给我说：“你来搅拌吧，记得要放盐哦！”我听了妈妈的话，就放了一勺盐进去搅拌起来。这个时候，妈妈点燃了火，往锅里倒了一些油，不一会油热了，妈妈叫我先把鸡蛋倒进去，可一到进去锅里的油就溅出来了。妈妈说：“赶快翻，赶快炒！”我连忙翻炒，接着又把剩饭倒了进去，接着继续翻炒。就在我手都软了的时候，妈妈说：“差不多了，该关火了。”蛋炒饭终于好了，闻起来太香了。我给妈妈尝了一口，妈妈说：“饭还可以，就是蛋太咸了。”听到妈妈的评语，我对妈妈说：“我以后会做得更好。”做蛋炒饭真有趣！

学做饭周记【篇4】

这周我开始了一项新的挑战 - 学做饭！尽管我从来没有烹饪的经验，但我充满了兴趣和激情。我希望通过学习做饭，能够提高自己的生活质量和营养摄入。这篇周记将详细记录下我一周来的厨艺探索和各种美食的尝试。

第一天，我决定开始简单的菜肴，以渐进的方式逐步提升技巧。我选了一道经典的番茄炒蛋。我清洗了番茄，然后将它们切成薄片。我打破了几个鸡蛋，搅拌均匀。我在炒锅中放入油，热锅后加入蛋液，用铲子迅速搅拌。当蛋液凝固后，我加入番茄片，翻炒均匀。我加了一点盐和酱油，搅拌几下后出锅。我品尝了一口，惊喜地发现这道菜别有一番风味，简直让我难以置信。

第二天，我决定挑战自己做一道更复杂的菜肴 - 宫保鸡丁。我搜集了一些食谱，并按照步骤逐一执行。我将鸡肉切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制片刻。我切了些青椒和葱姜蒜备用。我加热了油，放入花椒和干辣椒炒香，然后捞出准备备用。在同一锅中，我放入腌制好的鸡肉，快火翻炒至变色。接着，我加入青椒和花生米，继续翻炒几分钟。我加入事先调制好的调料，炒匀后出锅。我端起勺子尝了一口，真是美味得无法形容，仿佛我瞬间就变身成了一名厨师！

第三天，我选择做一道家常菜 - 麻婆豆腐。我切好豆腐后，将其放入热开水中焯水，让其更加嫩滑。与此同时，我将猪肉末、豆瓣酱、辣椒粉、葱姜蒜等调料准备好。我加热了锅，放入少许油，然后放入豆瓣酱和辣椒粉炒香。接着，我加入猪肉末翻炒至变色。我将焯水后的豆腐放入锅中，轻轻搅拌，让酱汁充分渗透到豆腐里。我撒上葱花和花椒粉，出锅前还加了一点点麻油提鲜。这道麻婆豆腐色香味俱全，吃起来麻辣入味，回味无穷。

经过一周的探索和学习，我渐渐掌握了一些基本的厨艺技巧。我能够更熟练地操作切菜刀，掌握了炒菜时的火候和时间控制。最重要的是，我也培养了一些耐心和细致，因为在烹饪中，每一步都需要仔细观察和操作。

通过学做饭，我不仅提高了自己的生活质量，还能够调配出各种口味的美食，让自己的饮食更加多样化和有趣。这次学做饭的周记，不仅记录了我学习的过程，还记录了我对美食的热爱和对烹饪技巧的探索。我期待着未来更多的厨艺挑战和美食探索，希望能够在烹饪的道路上越走越远，成为一名真正的大厨！

学做饭周记【篇5】

本文是由©抄写作文网编辑为您准备的《五年级周记50字：我学做饭菜》请大家参考!

讲到做饭菜，可能谁都会些吧？但是想要做一餐色香味俱全的饭菜好像没那么简单哟！

每次看到妈妈做饭都是得心应手的，很好奇，也很期待自己那天能想妈妈那样做一餐可口的饭菜。

有天中午放学回到家，见妈妈还没做饭，觉得现在我的机会来了。趁妈妈不注意，我躲进厨房关上门。来做我最喜欢吃的蛋炒饭。我学着妈妈的样子，先把鸡蛋打开放到碗里，让蛋黄与蛋清完全融合在一起。锅里到上少许的油，妈妈总是讲不要吃太多的油，对身体不好。煤气我开了几次才打开。待油烧热后到入鸡蛋翻炒，然后再将米饭倒进去一起炒，我感觉差不多了就撒了点酱油，这样看起来还不错，自己先偿了一口，真的还不错。后来妈妈也讲还不错。这更加增加了我对做饭的信心了。

在后来的一个星期六，爸妈都在家，我提议想在您们的指导下做一次菜。妈妈今天买了一条新鲜的鲤鱼，爸爸讲那就教你红烧鲤鱼吧！

鲤鱼清洗干净后先放几片生姜来去去鱼腥味，再来准备生姜丝，葱丝，红辣椒丝来做配料。爸爸还提醒我先用油把鱼煎到八成熟，油要烧热，用手在锅的上面感觉到热时，才将鱼放入油锅中。然后再将火调到小火，慢慢煎到鱼皮变成金黄色再翻另一面来煎。爸爸说煎鱼是不能急着翻动，以免鱼皮破了就影响美观了。鱼的两面煎好后加入少许的开水，再放入生姜丝，葱丝，红辣椒丝，酱油。少煮一会就可以上碟了，红烧鲤鱼也就完成了。

唉！做餐像样的饭菜还真是不容易呀！有那么多的细节要注意，每一个环节都直接影响饭菜的味道。我想无论做什么事都要用心，认真地去做。都会成功的。

学做饭周记【篇6】

今天中午，我看见妈妈上班很累，爸爸洗窗帘太忙。就我闲人一个，所以就想帮帮爸爸妈妈，可帮什么呢？中午了，那我就做饭吧。我先把烤肠切成片，放了盐，醋，油，辣椒，拌了凉菜。今天妈妈买了汤圆，接下来，我就煮汤圆吧。

先烧开水，等水开始滚了就把汤圆下到锅里。开始，白白胖胖的汤圆好像睡着了似的，沉在锅底；不一会儿，一个个又好像睡醒了漂了上来。妈妈说过，它们漂上来就是熟了。我就盛到碗里喊爸爸妈妈吃饭，他们都夸我长大了能做饭了。听了他们的话我好高兴啊啦！

吃完饭我还洗了碗呢，爸爸妈妈都说今天的碗洗得最干净了。

学做饭周记【篇7】

今天早上，爸爸叫我去煮早餐，我说：“我有点儿困。”爸爸说：“这是借口。”我的身体里面好像有两个心，一个勤劳的，一个懒惰的，它们两个正在打仗，勤劳的，说：“做，”懒惰说：“不做。”它们打呀打，后来，勤劳的赢了，懒惰的输了，举着白旗，说：“我投降了！”然后，我就立刻做，首先，我在锅里放了一点米，然后，我就往锅里放冷水，接着，我用双手搓搓米，然后，我把洗米水倒在桶子里，留来浇花，然后，我又往锅里放了水，放上电磁炉，按了开关，搞定！不久，我的粥煮熟了，我闻到阵阵的香味，迫不及待地尝了一口，真好吃，又滑又香。

通过这件事，让我懂得只有勤劳，才有收获。

本文网址：http://m.968OK.com/haocihaoju/280353.html