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学做一道作文

学做一道菜作文锦集十三篇。

老师布置写作任务时,我们需要尝试各种文体,写作文不仅可以锻炼人的心灵,还可以锻炼自己的文笔,一篇高质量的作文能给读者留以深刻的印象,你一般会看哪些优秀作文?有请阅读小编为你编辑的学做一道菜作文锦集十三篇,仅供参考,我们来看看吧!

学做一道菜作文(篇1)

今天是星期日,厨神外公在厨房大显身手。我突然想到要跟外公学一招,以后可以烧给家人吃。

外公听了我的请求,很乐意收我这个徒弟。外公教我做一个好吃又好做的茄子堡。我把紫莹莹的茄子放在水龙头下,又小心翼翼地把长长的茄子切成一小块一小块的。外公还从冰箱里拿了几粒虾米。

开始烧菜啦!我把小砂锅放在煤气灶上,点燃煤气,往锅里倒了些玉米油,我把茄子块一股脑地倒进锅里,噼噼啪啪的响声传了出来,我很害怕。刚想盖上锅盖,外公说:不要盖锅盖,还要浇一层油,茄子煲一定要油多才好吃。我想:外公是厨神,他说的一定有道理,我问外公:还要放什么啊?只放油没味道吧。把虾米撒上,再浇上老抽,放一块冰糖,倒一点黄酒,这样茄子堡会又鲜又香。

十分钟过去了,小砂锅里冒出了白色的蒸汽,冒出了一阵阵热气。掀开盖子,哇!茄子白白的肉变得得艳红艳红,紫莹莹的皮变得油亮油亮。我夹了一块放进嘴里,又糯又鲜,美味极了。

第一次学烧菜就取得了成功,多亏外公这位好老师。通过这件事我知道炒菜不容易。

学做一道菜作文(篇2)

张皓然(boy)

今天,我和我的妈妈做豆腐炖大肠,我很紧张。

我先把豆腐切成四方块,再把葱切成一段一段的,然后,再把油倒锅里面,等油热了把葱段放倒锅里面,“刺啦”一声我把铲子都扔到锅里,心突突的跳着,手心里都出了汗,我还是快速的把铲子拿起,把葱段炒出香味,香味出来了,我把豆腐猛的倒到锅里,唉,弄的锅里锅外都是豆腐,我把锅外的豆腐小心翼翼的放到锅里,方的豆腐都碎了一锅,眼看豆腐要粘锅,我急急忙忙的把带有汤汁的大肠倒入锅里,又倒入一小碗水,等了5、6分钟就开锅了,我把它盛到碗里,我尝了一口真好吃!

爷爷、奶奶都夸我“你炒的菜真香呀!”爷爷把菜汤一滴不剩都喝了,下次我还给爷爷奶奶再做更美味的菜。

学做一道菜作文(篇3)

今天,我决定要做一道美食——西红柿炒鸡蛋。

首先我从冰箱里拿出三个又大又红的西红柿,打开水龙头,水“哗啦啦”的流出来,我仔细的给西红柿洗了个澡,西红柿立刻变得干干净净,我把它切成一块一块地,接着我从橱柜里小心翼翼的拿出五个鸡蛋,从碗边一敲,“咔嚓”一声鸡蛋破了,黄黄的蛋黄和蛋清一下流了出来。

准备工作做好了,我开始炒了,妈妈在一旁指导着我,我打开煤气灶,火苗“嘭”地一声就着了,妈妈把锅放上去,等锅热了,我倒上油,锅里发出“噼里啪啦”的声音,我又把鸡蛋倒了进去,鸡蛋变得金黄色的时候,我把西红柿也倒了进去,用铲子来回翻炒着,然后加上盐和糖,再炒两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

妈妈迫不及待地尝了尝我的手艺,说:“太美味了!”我听了心里像喝了蜜一样甜!

学做一道菜作文(篇4)

做珍珠奶茶(张誉城)

6月底一个周日下午四点,我和妈妈,姑姑在家做可口的珍珠奶茶。

我们首先准备木薯粉,黑糖,开水,牛奶,红茶,清水及冰糖

我和妈妈,姑姑进行了分工合作,妈妈姑姑做珍珠,我做奶茶,我们先看妈妈做珍珠的步骤:先把黑糖放进清水煮成浆,把浆倒进木薯粉里,用筷子搅拌,随后搓成一个面团,然后面团揉成许多个小球球。妈妈是第一次做,糖浆和木薯粉的配比不太准,糖浆太少了,导致面团很硬,姑姑和妈妈做了半个小时,才做了很少的珍珠!开始煮珍珠啦,看找煮沸的珍珠像一个个像巧克力豆在跳动,我跃跃欲试,口水都流了出来。大概煮3-5分钟,珍珠浮出水面,就熟了,接着把珍珠放到清水中泡。

接下来请看我做奶茶的步骤。先把清水煮开,再加红茶煮2-3分钟,接着加牛奶、冰糖。等它自然融化,最后把茶叶隔开,并加上珍珠珍,珠奶茶做好了,我迫不及待地喝一口,甜掉牙——“哈哈”。珍珠好有弹性,我很喜欢吃。

突然我想把珍珠奶茶分享给同学们,于是我们开始做第二轮,还是按原来的分工,这次妈妈糖浆和木薯粉搭配得非常好,珍珠很快做成了,我非常开心,学会了做珍珠奶茶。在后来的一周里,我特喜欢自己制作给爸爸妈妈,姑姑和奶奶,妹妹喝。妈妈非常开心得比表扬我长大了,会自己做食物了。

学做一道菜作文(篇5)

奶奶18岁嫁给了爷爷,28岁时便守了寡。一个人将10岁的大伯,8岁的姑姑,4岁的爸爸拉扯大。对于那时落后的年代、贫苦的生活来说是何等的艰难。奶奶不知病了多少回,摔了多少次,却从来没有说过一声苦,喊过一句累。

终于盼到孩子们都成家立业了,奶奶也本该享享清福了。殊不知,还有更痛心的是在等着她。

分家时,大伯和大娘硬说奶奶偏向爸爸,全家大吵了一架,中学生作文《墙作文》。最后,大伯和大娘就再也没有去过奶奶家。奶奶一瞬间仿佛老了许多,爷爷去世时都没有流泪的她,如今已哭干了泪,但她从来都不骂大伯,只是恨爷爷,为什么把她一个人留下来。晚上总要不停地擦着爷爷的遗像,边擦变流泪。

奶奶望着老墙,心里的痛,已经完全不能用文字来表达。我安慰奶奶,奶奶痛惜的告诉我;“养儿养女都是孽,我这当妈的这碗水怎么也端不平……”

墙真的\'老了,终于在一场大雨中倒了。

奶奶似乎很高兴,因为她可以在这边清晰的看见大伯,看见朝思暮想的儿子,但这一切却只能让她更心痛。是的,她有两个儿子,她说她没有办法将一碗水端平。其实,母亲的心永远都是不平的,永远都是倾向儿女这边的。而儿女呢,永远都看不到这种倾斜……

如今,大伯将墙修好了,而且修的更高了。那高高的墙啊,却始终遮不住奶奶那思儿的目光。

学做一道菜作文(篇6)

今天我做的菜是麻辣香锅,它用的材料是:虾、莲藕、青笋、食用油和海底捞麻辣香锅调味料。这道菜香辣可口,回味无穷。

不过今天,我把材料改了一下,改成了土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蟹棒、鱼豆腐、木耳、豆腐、白菜,食用油和调味料。

开始,我要把土豆,胡萝卜洗净削皮切成片,不过总是力不从心,结果土豆和胡萝卜总是切得有的地方薄,有的地方厚,但是熟能生巧,过了一会儿,我就可以把他们切得一样厚了。

之后我又把葱姜剁成末,把蟹棒和鱼豆腐切成块。白菜也切成条,木耳和豆腐事先就已作文经泡好了。准备工作一切就绪。

首先,我把油倒入锅内,之后往油里倒入调味料,直到炒出香味来,再加入土豆和胡萝卜,因为这两种东西不容易熟所以要多炒几下,之后又加了一点水,炒了一会儿后加上葱姜,最后把蟹棒鱼豆腐,木耳,白菜全部放入锅内,大火炒了一会儿后就可以出锅了。

以前吃的全是爸爸、妈妈、爷爷、奶奶们做的饭,这次吃的是自己亲手做的菜,心里美滋滋的。

这次做饭,不但让我做饭的能力更强,还让我感受到了爸爸妈妈做饭的不容易,让我们以后为爸爸妈妈多做一些美味可口的饭菜吧!

学做一道菜作文(篇7)

因为我喜欢美食,妈妈总是变着法给我做色香味俱全的菜,菜肴里弥漫着香甜的味道,暖暖地流淌在我的生活中,温柔地伴随着我成长,我爱妈妈每一天为我精心准备的美味佳肴,我更爱妈妈。

今天放学回家,我老远就闻到了随风飘送的菜香味,心里想着,这肯定是妈妈做的,妈妈这次又做了什么好吃的呢?算了,等到家了再仔细瞧瞧吧!我迫不及待到了客厅,咦,桌子上什么也没有,美食在哪呢?我嘀咕着。只有直奔厨房了,啊,它们在那里!原来美味才刚刚出锅,正冒着热气呢,香味弥漫着整个厨房。走近一瞧,原来是一盘红烧菠萝排骨,我看到排骨已用油z.h.a得黄黄的,里面掺夹着黄黄的菠萝片,菠萝片每一片大小都一样,排骨和菠萝上面淋上了诱人的番茄酱,还点缀了绿绿的青椒。红的,黄的,绿的,看起来真像是一副美丽的图画。旁边我还看到妈妈给我做的银耳莲子粥,里面还加入了红枣和枸杞,黄的银耳,白的莲子,红的枣子和枸杞,真让人垂涎三尺。因为我喜欢稍微粘稠的汤,妈妈每一次煮这个粥还特意加入了红薯粉来增加口感,这些简直像是艺术珍品。很明显这都是妈妈经过精挑细选,然后一道道精心做出来的。她为了满足我的口味,让我吃饱吃好,每一天都在细心挑选、按营养搭配给我准备好每一餐的饭菜,甚至还经常会从书上或者上网去查看如何为孩子做美食,我知道,这点点滴滴都凝聚了妈妈对我无限的疼爱,母爱是无法用任何言语来代替的.。

看着妈妈还在忙碌的身影及妈妈眼角日渐增多的皱纹,我不禁淆然泪下,妈妈,我知道您给我的爱不仅仅是这一餐餐的美味,而是永远伴随在我成长之路的一首守护之歌,一份绵绵之情。我知道现在我只有用自己的实际行动好好学习,不辜负您的期望,以优异的成绩来回报您。

学做一道菜作文(篇8)

我向来喜欢食鸭,尤其是夏季,鸭属水禽类动物,性偏凉,有滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津之功,为夏日之清补佳品。鸭肉肉嫩肥美,营养丰富,食法很多,可炒、可烤、可煲、可烩。到各地旅游,我都会尝一下当地的特色鸭肴:如北京烤鸭、南京板鸭、嘉兴酱鸭、南安腊鸭等。

烹调鸭子要按老嫩不同处理,嫩鸭一般采用短时间快速加热,如爆、炸、炒;而老鸭多用文火长时间加热,如煲。每到夏日,我家餐桌上常见自制盐水鸭、五香酱鸭、烩鸭、青椒炒鸭片、腐乳鸭块、冬瓜炖老鸭、海带炖老鸭、海参炖老鸭及鸭肉糯米粥、鸭肉馄饨等。

我介绍一款“苦瓜炒老鸭”菜肴,供大家享用:

原料:新鲜嫩鸭取片300克,苦瓜100克,黑木耳10克,

配料:油、蒜茸、葱段、青辣椒、红辣椒、糖、醋、盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉、味精等。

制作方法:苦瓜洗净剖开去籽、瓤,切片,用开水略烫,冷水漂洗后沥干备用;鸭肉洗净切片,加入淀粉、盐、油、白糖、味精拌匀,备用;青、红辣椒洗净后切成片;黑木耳泡发洗净备用。

烹调:将炒锅置旺火上,油烧至八成热时倒入鸭片,翻炒几下出锅沥油。原锅余油加热,爆蒜茸,入葱段及青、红辣椒、黑木耳略煸炒,再倒入苦瓜和鸭片一同翻炒。将熟时,用糖、醋、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁勾芡,炒匀后即可起锅装盘。

这道菜清鲜爽口,清热祛暑,别有风味,是家庭夏令时节的一道保健美味菜肴。

学做一道菜作文(篇9)

几乎所有的.孩子都爱吃土豆,可是如果你烹制土豆的手法多种多样,宝宝一定会更为欣赏哦!

材料:牛腱子肉170克、土豆2只,八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。

沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。

2、土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。

3、烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。

4、将牛肉倒入砂锅中,注入2碗清水,加入3汤匙金标生抽王、1汤匙料酒、八角和桂皮拌匀,加盖大火煮沸改小火炖煮45分钟。

5、倒入土豆块,与牛肉一同搅匀,加盖以小火再炖25分钟。

6、开大火收汁,待锅内汤汁呈浓稠状,加入1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/6汤匙白糖调味,即可出锅。

材料:土豆1个、小蘑菇5只、蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉适量。

做法:

1、土豆去皮,先煮熟或蒸熟后,放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟,再冲凉切片。

2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉,待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。

3、土豆丁放入煮软,并加盐调味,小蘑菇片也同时放入同煮,见土豆微微溶化时,放入蛤蜊肉再煮片刻,一开即关火,撒入胡椒粉盛出食用。

注意事项:

1、土豆先煮熟再切丁比较好煮;生煮的话时间较长,而且一熟就糊,无法控制颗粒的松软度。

2、炒面糊时若全部用奶油很容易焦,加一点色拉油即可避免,也比较好炒。

材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

做法:

1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。

2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。

3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。

学做一道菜作文(篇10)

快中午的时候,妈妈让我去买中午做饭的菜,可给了我六块钱,我去问妈妈:“妈,你中午要做什么面条?”妈妈淡淡的说道:“你买什么我就做什么。”“啊”我惊呼了一声,可妈妈没搭理我继续洗衣服。我不死心只好去问姥姥,可姥姥的回答和妈妈的回答一样。没办法,我只好穿上鞋子去菜市场。

我先去买了面条,买了一元钱的面,看了看,感觉有些不够,就又加一元的面,我去隔壁卖菜的小店看了看,挑了个一元的菠菜,又买了一把两元的韭菜。“就这些吧。”我看看手里提的菜。

到家的时候,我迫不及待的问妈妈韭菜鸡蛋是怎样做的,妈妈详细的给我说了一遍,我就开始了做菜。我先把韭菜和鸡蛋洗了洗,然后泡了泡。然后把鸡蛋打到碗里搅均匀。打开锅,倒进适量的油,等大约一分钟后把鸡蛋液倒锅里面,搅拌几下,再把洗好的韭菜放进锅里去,搅动几下,再让它来个咸鱼大翻身就可以了,最后放入盐和孜然粉,用筷子搅合几下把调料搅均匀就可以了。

一道香喷喷的韭菜鸡蛋菜就出炉了!妈妈和姥姥尝了都赞不绝口。哈哈,我听了当然会是很开心,我又学会了一道菜!

小提示:韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

学做一道菜作文(篇11)

看着语文书中的《中国美食》这课,我想到了妈妈的拿手好菜——粉丝蒜蓉虾。我也想学做这道菜。于是,我跟妈妈说:“妈妈,你来教我做粉丝蒜蓉虾吧?”妈妈说:“当然可以啦!”

说干就干,第二天,我们就一起去菜场采购食材。到家后,妈妈拿出粉丝对我说:“儿子,你先去把粉丝泡在凉水中,然后我们一起来处理大虾。”我连忙回答道:“好的,妈妈!”于是,我拿出一个大碗,放了些凉水,把粉丝放进凉水里,白白的,硬硬的粉丝一碰到水,马上就舒展开来了。

妈妈拿着一只虾和剪刀,一边给我示范,一边对我说:“处理虾的过程比较复杂。我们要把虾洗干净并剪掉虾的须脚,用剪刀剪开虾背并去掉虾线。”洗虾和剪须脚难不倒我,但剪虾背确实有点难度。我左手紧紧捏住一只虾,右手拿着剪刀,准备从虾的尾部开剪,不料,虾一扭动身子就从我的手上逃脱了。我不气馁,又抓了一只虾,这回我把虾捏得更紧了,终于成功把虾背剪开并取出了虾线。由于剪虾背比较耗费时间,后来还是妈妈帮我一起完成的。

我问妈妈:“妈妈,接下去要做什么了?”妈妈说:“下面要准备一些配料。你先去剥一个大蒜,剥完后,把它切成蒜泥,在切一些葱花。”我爽快地应道:“好的,妈妈!”不料,我才剥了两瓣蒜就闻到一股刺鼻的味道,有点不想剥了,但想到煮熟后的那股蒜香味,作文还是忍着剥完了一整个大蒜。然后,我按照妈妈教我的方法把蒜切成了蒜泥,又切了些葱花。妈妈笑着说:“儿子,你切得真好!现在,你去看看粉丝有没有变软了?”我马上跑去看,用手去摸了摸粉丝,惊喜地说:“妈妈,粉丝真得变软了!”妈妈说:“现在你可以摆盘了,把粉丝捞出来铺在盘子上,再把虾一个一个摆在粉丝上面,可以摆自己喜欢的造型哦!”我心里想:太棒了!我要摆一个花的造型。

摆好盘,妈妈开始教我拌调料。我在热的油锅中倒入蒜泥、酱油、耗油、糖和少许的盐搅拌均匀。然后用勺子把拌好的调料放到每个虾背上。这时,妈妈告诉我:“梓涵,可以把它放到蒸锅里去蒸了。”我问妈妈:“要蒸几分钟?”妈妈回答道:“十分钟吧。”

在等待的十分钟里,我心里想,这能蒸熟吗?味道好吃吗?想着想着一股香味从蒸锅里飘了出来。十分钟后,香喷喷的粉丝蒜蓉虾就可以出锅了,出锅后我在盘子上撒上了葱花,妈妈帮我浇上了热油,盘中发出呲呲的响声。红红的大虾,黄黄的蒜蓉,白白的粉丝,绿绿的葱花,加上一股浓浓的蒜香味,我的粉丝蒜蓉虾上桌啦!我们一家人都迫不及待得拿起筷子来品尝,一边吃,一边都连连叫好。真是色香味俱全呀!

学做一道菜作文(篇12)

劳动节来了,老师提议我们每人在劳动节之际学做一道菜。我从来没有过做菜的经验,想从基础学起,先易后难,所以求助奶奶教我学做炒鸡蛋,奶奶欣然答应,决定教我做胡萝卜丝炒鸡蛋。

先准备食材。奶奶拿出家里已有的葱和胡萝卜,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋。

接着,奶奶拿出了一块小菜板,一把刀,教我切葱花。奶奶把葱横放,用刀切下很小的一截,对我说:“你来试一下,注意手和刀要有一定的距离,以免切刀手。”我按照奶奶教的方法,拿着刀小心翼翼地一刀一刀把葱切成了一小截一小截的葱花。

葱花切好后,奶奶教我用擦丝器来擦胡萝卜丝。我按照奶奶的方法,先用左手把住擦丝器,右手拿住胡萝卜,在凹凸不平的擦面上从上往下一下一下地擦动,没有多少下,就擦出了很多胡萝卜丝。看着我自己切好的葱花和擦出来的胡萝卜丝,我心里很开心。

接下来,我请出了这次的主角——鸡蛋。我拿起鸡蛋,想:要是把鸡蛋敲重了,肯定会鸡飞蛋打。于是,我把鸡蛋轻轻地在台子上敲了两三下,鸡蛋有了裂缝,我把住裂缝的鸡蛋拿到碗的上方,用手指扒住裂缝轻轻使劲一抠,一个胖嘟嘟、圆滚滚的鸡蛋黄便落进了碗里。然后我又以同样的方法打了第二个鸡蛋。奶奶又为我加了一点水,我依次填入了之前准备好的葱花和胡萝卜丝,心里喜滋滋的,开始搅拌鸡蛋。这时,碗里仿似有两位舞者即将开始一段舞蹈一般。我拿着筷子按照顺时针方向搅拌起来,鸡蛋舞者们像在优美的旋律中快速地旋转起舞,渐渐地,两位舞者融为一体,最后成了一碗“蛋黄汤”。

万事俱备,我开始炒鸡蛋了。

奶奶告诉我先把锅烤干,再放入适量的油。我把锅晃一晃,让油平铺在锅底。等到油热乎乎的了,奶奶说要轻轻地倒入“蛋黄汤”。于是,我慢慢地把碗里的“蛋黄汤”倒入了锅里。奶奶说:“等一会,让它凝固。”我看着蛋黄汤渐渐地开始冒泡,没几秒,果真慢慢地凝固成了一层鸡蛋饼,我心想:这真是太神奇了!这时,奶奶提醒我说:“可以炒啦!”我又问:“怎么炒?”奶奶把着我的手拿着锅铲,轻轻地把鸡蛋饼翻了一下,然后奶奶放开手,让我自己翻炒。随着我不断地翻炒鸡蛋饼,它们散成了一块块的,有的薄,有的厚……过了一会,锅里已经没有任何蛋黄汤了,鸡蛋都成了金灿灿的一块块的,奶奶说:“可以关火了。”我赶快关了火。

我把鸡蛋们都盛到盘子里,看着金灿灿的鸡蛋里面夹杂着红红的胡萝卜丝,绿绿的葱花,看起来就很美味!我垂涎三尺,迫不及待地尝了一口,哇,味道很香!奶奶尝了尝,也夸我做得很成功。我的心里顿时升起了一种成就感!通过这次做菜,我感受到:看起来复杂的事情,其实做起来并不难,做任何事情都要有耐心。这就是老师常说的“世上无难事,只怕有心人”吧!

学做一道菜作文(篇13)

暑假已过了一半,作业也快做完了,闲得无聊,我决定学做一道菜。打定主意,跑去问爸爸妈妈,他们都建议我从简单的做起。打开几本菜谱,纠结了几天,我才选定“绿豆藕合”这道菜!

菜谱上写得非常简单,只有两个步骤,但实际上操作起来却很繁琐。准备好食材后,先将两节藕洗干净,削皮,以前看爷爷削皮削得蛮轻松的,怎么现在换成我,就变得这么笨拙了呢?藕的表面一处凹一处凸的,废了我九牛二虎之力才把它削完。原来,爷爷削皮轻松是来自于日积月累的经验!我想他老人家刚开始时也一定是非常辛苦的吧!正所谓:万事开头难。胡萝卜切小块,与浸泡半小时的绿豆用破壁机打成泥,加入适量白糖,和成馅,备用。

核心关卡来了!将藕的一端切开(不能切断)作为盖子,往另一端的藕孔里塞满馅料。我拿来吸管、勺子和筷子,先舀一大勺馅料覆至藕孔表面,涂抹均匀,再用筷子对准藕孔,将馅料一点点往里戳。可是,那馅料总是往外溢出来,一点儿也不听指挥。大约过了十分钟,我又换了吸管来塞,结果吸管的容量太大,总作文是挤出很多馅料,不能对准藕孔往里塞。

看着容易,做起来真是难啊!还好大救星妈妈来了。她拿着裱花袋,像别人做蛋糕挤奶油那样,“唰唰”两下就把一节藕的藕孔塞满了馅料。我模仿着妈妈的动作,可还是漏洞百出,不是馅料从藕孔底部流出来,就是藕孔被堵,馅料根本就塞不进去。花了我半个小时的功夫,才搞定这一节藕。然后盖上盖子,插好牙签,放进蒸笼,隔水蒸一个小时,晾凉后切片摆盘。

花了一个上午的时间,我才做成了这一道菜,真是难为我自己了!想想爷爷——我们家里的大厨,平时每一天都是三餐饭,一小时做好六七道菜,作文烟熏火燎的,这种辛苦付出是我们想象不到的,现在才有了一点点切身的体会:我们应该懂得感恩。看着餐桌、厨房杯盘狼藉的,还得收拾得干干净净的,凡事善始善终嘛!

大功告成!爱糖的我淋了一点蜂蜜在藕片上,爸爸说好吃,弟弟更是给我面子,连吃了好几片,爷爷笑着说道:“我们家的女大厨上岗了,爷爷我什么时候可以退休了呢?”“爷爷,还早着哩!我还要边学边做,慢慢来嘛!”

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