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服务员工作总结

什么样的范文值得借鉴呢?范文的使用得越来越频繁了。范文是借鉴别人的写作经验来不断丰富自己的文章,经过反复推敲OK语录网编辑为您编辑出了这份精选的“服务员工作总结”,我希望这些经验和观点可以对您所面临的问题提供一些借鉴和指导!

服务员工作总结(篇1)

工作总结(JobSummary/WorkSummary),以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。以下是本站分享的酒店服务员优秀员工个人年终工作总结,希望能帮助到大家! 

酒店服务员优秀员工个人年终工作总结

20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在xx经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。

一、我主要从以下四个方面做好本职工作的:

1、尊重领导,听从指挥

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

2、遵规守纪,搞好服务

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

3、团结协作,不计得失

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

4、虚心学习,努力提高

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

二、存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在xx经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

酒店服务员优秀员工个人年终工作总结

时间过得很快,一年工作结束了。在酒店,每天都过得很充实,自己也觉得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任务,给顾客,给酒店一个满意的答复。现在总结个人工作。

为了提升我们工作服务质量,我们经理给我们安排了专门的礼仪培训,我们酒店除了饭菜好吃,还有就是服务非常周到,但因为很多时候新入职的新人,对于工作不了解,容易在工作中与客户冲突,为了减少类似的情况,在一年内安排了五次培训,首先从说话方面,让我们与客户沟通时用敬语,然后是手势方面,与客户沟通不但要能说,还要有肢体语言,这样才能够让客户感觉自然。之后就是着装礼仪,穿着得体,整洁好看,才能够显示我们酒店卫生,并且尊重客户,个方面都需要注重。这也是我们必须掌握的。

在平时工作中,我们需要站在各自岗位上,如果有客户进入酒店,我们就必须要给客户更多的尊敬,比如欢迎光临等日常用语,不能少,为客户开门是必须掌握的。客户在酒店用餐时,需要点菜,需要第一时间送上,同时要准确的说清楚我们酒店需要多久能够按时上菜。这些方面说好才能避免出现纠纷,需要掌握客户的心里,当客户等待时,我们可以给客户赠送一些赠品,让客户打发时间等待上菜。

因为我们主要任务是负责餐厅服务。所以一般客户想要住酒店,我们只需要联系前台,带领客户一起去办理手续就行,对于客户提出的问题及时解答,客户就是我们必须要重视的人,他们的任何事情,我们不能怠慢,在过去工作中,我按照酒店培训的工作方式工作,避免了很多纠纷,备受客户夸赞,这样的服务让客户感到满意,我们也感到高兴。

以前我认为服务很简单,就是为客户点菜,传达客户要求,然而工作并不是如此,更多的是要锻炼我们的能力考验我们实力。要有耐心,不管客户的回答是不是礼貌,但是我们必须要做好不能失礼,让客户感受到我们的真诚服务,就足够了,当然缺点还是有的,就是每次接待客户时,都有些忐忑,担心自己做的不好被客户责怪。

其实工作并没有如此麻烦,只要在服务工作中不犯错,一般客户也不会找我们的麻烦,任何时候都应该注意细节,比如上菜是,要注意衣袖不能太长,不要触碰到饭菜,同时要保持个人卫生,这些都是必须做好的工作。服务工作只要掌握了最基本的礼仪做好日常工作,就不会犯大错,就可以让客户满意。

虽然这一年中我做的成绩还不错,但是还需要继续提高,依然还要加强,争取在下一年工作中做的更好,打响我们酒店的服务,同时展现我们酒店的不同。

酒店服务员优秀员工个人年终工作总结

20__年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在__年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自我,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对酒店推荐和意见

此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,仅有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼并且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自我的贡献。

服务员工作总结(篇2)

20xx 是自我挑战的一年。努力改正过去一年工作中的不足,在新的一年里把工作做好。一年来,在领导的关心和同事的热心帮助下,通过自己的不懈努力,在工作中取得了一定的成绩,但也存在不少不足。回首过去的一年,过去的一年也许已经失去,悲伤,成功,快乐,但那不重要,那是过去,我们要努力的是未来,很多人说我的性格变了.是的,我相信。我真的很满意。有很多很多的事情压着我,但我仍然坚持。我的生活和情绪都是一样的。虽然没有大起大落,但至少我经历过一些起起落落,起起落落,起起落落,一次又一次。跌宕起伏,困难重重,有时候我真的很想我,我一直在想我到底是哪里出了问题,为什么会这样?我也一次次地振作起来,一次次地站起来,我在想,即使没有我,地球也会一样,事情要解决,我不想成为一个弱者,懦夫,命运在我的手中,相信明天会更好好吧,你好,我,大家都会好起来的。工作总结如下:

1.培训:

1.托盘要领,送房流程。

2.大、中、小宴会部门的相关知识讲解,帮助跑菜。

3.酒店相关系统培训及督导。

4. 与上菜方式有关的安全意识。

5. 学习这门课的酱汁制作。

2.管理:

1.上级是下属的榜样。我一直坚持以身作则,所以我的团队非常团结。

2.我对每个人都一样,做事公平、公正、公开。

3.以人为本,多方位的人的人格管理方法。

4、20xx年全年离开川菜的人数为xx,20xx年离开川菜的人数为x。 20x 年是相对稳定的一年。

第三,作为我自己,我负责分发食物。

1、负责馆内酱料的操作。

2.传菜和上菜的对应输出和控制。

3. 专人配送人员的协调。

第四,操作上的几点。

1、人手不足,导致工作繁忙时菜品变形,不能体现公司精髓。

2.由于国家的富强,现代的年轻人很珍贵,工作能力越来越差,越来越被父母宠着。他们只追求金钱,不知道如何为别人改变立场。想一想,很难成为今天的我!

3、人不招人的原因是需要及时解决的问题。

4.什么是组织,什么是发展,什么是进步,什么是改进,什么是管理,什么是谁负责,谁是谁,谁维护谁为谁,以及我们如何才能稳定。

5、希望你们的上级可以了解一下同行业其他手送菜的制作方法。

5. 球队今年表现不佳。

1.有些员工不礼貌,不好看。

2. 有时不按相关标准操作。

3.由于后勤人员思维异常,无法沟通,监管不到位。

总之,20xx是今天的起点,新的目标,新的挑战,新的一年继续努力,勤奋学习,勤奋总结,最后祝愿我们酒店生意兴隆,万事如意金钱财富。进入!祝愿各位领导在工作的旅途中勇往直前,在人生的跑道上一帆风顺。祝愿全体同仁在新的一年里,继续书写人生新的辉煌。

服务员工作总结(篇3)

一路欢歌笑语,一路风雨走了20年,迎来了布满盼望的20年。回想起来了酒店的三个月,新奇感和喜悦并存,情感和感谢并存。三个月,虽然时间不多,但收获对我来说是丰硕的。在这里的每一天,每一次经受,每一个遇到的人,这个过程的含金量都不亚于我的十几。因此,感谢李先生给我这次难得的学习时机和悉心指导,感谢王先生的悉心照看,感谢总务部全体成员在工作中的协作和生活中的关怀。详细工作总结如下:

一、工作方面

在这几天里,我了解了酒店的方针、布局和建立、部门划分、工作安排、人员定位等自然条件。综合部履行办公职能,是连接领导和员工的重要部门。我很荣幸成为这个小团体的一员。虽然每天收饭票很琐碎,但能表达出我们酒店治理的严格性和先进性。质量检验对任何企业和重要的安全部门都是必要的。作为效劳业,质检是最重要的。无论是客房的卫生状况,还是餐饮效劳员的外貌和仪表,都影响了我们酒店的.业务进展。我从一开头就只知道我现在有一双很有见地的眼睛,这对我来说是一种进步,一种很大的收获。黑板报是我们酒店内部宣传的窗口。出版报纸不仅提高了我的写作水平,也提高了我的语言表达力量。在评估过程中,承蒙李总经理的信任和王经理的帮忙,我整理了两份评估材料。深感自己语言力量和规律思维的缺乏。一线效劳是最有回报的地方。虽然我很努力,也很紧急,但是我学会了如何整理房间,如何开夜床,如何摆放才能美丽。我了解了专家的喜好,并准时反应信息,以便更好地效劳。12月8日,评估工作完毕,恰巧东部三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这是我们毕业生最重要的事情。我们早就做好了预备,但是楼层效劳员真的很忙。看到他们遗忘吃饭睡觉加班我很感动。虽然我是学生,但我也是酒店员工,所以我没有参与聘请会。我说这些不是说我有多宏大。但我被这样一个团结、敬业、务实的群体所感动。奉献是无私的,所以暖和和激情是酷热的,所以闪烁。这就是企业的财宝和成长资本!

二、学习体验

作为一个事业单位下属的营业场所——国际饭店有其独特的优势,从治理体制到进展规模都成为同行业的佼佼者。员工的整体素养也在大学的特定气氛中得到了熏陶。领导可以从长计议,在个人考虑员工利益的同时,开拓外部市场,有识大体、顾全大局的观念。虽然这是一个新的企业,但也是一个布满活力和制造力的企业。每天,但是,事物的进展是有两面性的。作为一个新企业,在市场竞争的冲击下,会表现出弱势的一面,也会消失冲突。只要我们找到解决问题的方法,我们就会通过上一段楼梯。竞争也是企业进展的最大动力。关键是把握竞争回避竞争的技巧,增加创新意识,打破传统观念、治理理念和治理创新,逐步从以市场为导向向以人为本的治理机制靠拢,塑造具有良好特色的品牌企业。

多少意气风发,多少雄心壮志,多少年少轻狂,多少歌声笑语,都在昨天的日记中完毕,但来年以今日为起点,新的目标,新的挑战,所以要有新的提升。新的一年,要连续努力,勤报告,勤学习,勤总结。最终,祝我们酒店一马领先,晴空万里,祝各位经理。

服务员工作总结(篇4)

客服人员工作总结

时光荏苒,我在公司一年多了。刚来的时候,对我来说,这里的一切都是新的,但新鲜之后,纪律严明,要求严苛,与以往的学生生活完全不同。

作为一名客服人员,我逐渐觉得客服工作就是在平凡中接受各种挑战,不断发现工作的意义和价值。优秀的客服人员,熟练的业务知识和高超的服务技能是必要的,但我个人认为,同时我们应该在这两点的基础上,尝试做一些枯燥单调的工作。把工作当作一种乐趣。首先,以诚待用户,视其为亲友,真诚地为用户提供有效的咨询和帮助,这是快乐工作的前提之一。其次,在为用户提供咨询时,要认真倾听用户的问题,详细分析和指导,防止客户因服务态度问题而产生不满。

长期以来,公司始终以微笑服务为己任,以客户满意为宗旨。作为证券行业的新手,我确实有一些不足之处。一是工作经验不足,实际工作中存在漏洞。二是工作创新不足,三是工作有时急躁,急于求成。因此,在接下来的工作中,我需要克服和提高,努力做到以下几点

:勤奋学习,与时俱进

理论是行动的先导。作为一名客服人员,我深刻体会到,学习不仅是一项任务,更是一种责任,是工作的真正需要。今后,我将努力提高自己的业务水平,注重理论联系实际,用实践锻炼自己,为公司贡献自己微薄的力量。

二、立足本职工作,热爱本职工作

1.作为一名客服人员,我始终坚信“把简单的事情做好并不容易”。 在工作中认真对待每一件事,遇到复杂琐碎的事情时总是积极勤奋;当同事遇到困难需要换班时,可以毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从公司安排,全身心投入到换班工作中;每当公司要开展一项新业务时,他总是对新业务有全面细致的了解和掌握,只有这样才能更好地回答客户的问题。查询可以使公司的新业务得到全面深入的发展。

2.在工作中,大家要严格遵循??“客户第一,服务第一”的工作理念,对客户的询问进行详细解答;对于客户反映的问题,可以主动解决的问题谨慎。对于自己无法解决的问题,积极如实向上级汇报,并尽量尽快回复客户;前往报名详情,每天查看,发现问题及时解决,有效防止错漏的发生。同时,虚心向老同事请教,也是做好工作的重点。努力学习和学习他们的工作经验和技能,不仅对自己的工作有益,而且对与各部门的协调和沟通也有很大的帮助。

3.不要迟到,不要早走,不要偷懒。 能够认真、积极地完成领导交办的各项工作。

三微笑服务——客户服务的基本素质之一

当今社会,所有服务行业都在提倡微笑服务。微笑是企业对员工的基本要求,但微笑不仅是一种表达情感的方式,更是我们的工作技能之一。作为客服人员,应该要求我们将技术技能和完善的服务融为一体。微笑是一把可以融冰的利剑。可见,微笑是我们在工作中保护自己的必要手段。微笑是快乐心情的表现。当客户需要我们的帮助时,我们及时传递微笑,收获希望。微笑服务是一种力量,它不仅能产生良好的经济效益,还能创造无价的社会效益,使企业有良好的信誉和恐惧。

微笑服务是人际交往的通行证。它既是拉近心理距离、实现情感交流的阶梯,也是实现主动、热情、耐心、周到、细致、文明服务的主要途径。服务语言增值和效率的强大添加剂。我们倡导的微笑服务是健康的性格、乐观的情绪、良好的修养、坚定的信念等几种基本心理素质的自然表现。只有热爱生活、热爱客户、热爱工作的人,才能保持并永久拥有那种大方、安静、优雅的微笑服务。

同时,对于如何做好售后服务,不断提升售后服务人员素质,我也有一些肤浅的感悟

客服工作是一项综合技能要求高的工作,因此对客服人员的要求也很高。一名优秀的客服人员应具备以下基本素质

1.尽量了解客户需求,主动帮助客户解决问题。

2.具有良好的个人修养和较高的知识水平,了解公司产品,熟悉业务流程。

3.良好的个人沟通能力,良好的口头表达能力,对人有礼貌,知道何时何地面对什么样的情况和使用什么样的语言,并知道一定的关系处理,或处理经验,具有一定的人格力量,良好的第一印象可以给客户信任。 4、头脑灵活,现场适应能力强,能利用现场条件立即解决问题。

5.外表整洁大方,言行得体。

6.工作态度好,热情,积极主动,能够及时为客户服务,不计个人得失。

2.处理客户投诉和投诉

1.建立客户意见表或投诉登记表

收到 在表格上记录客户投诉或投诉信息,如公司名称、地址、电话号码、原因等;并及时将表格传递给售后服务人员,并由记录人员签名确认,如办公室文员、接待员或业务员等。 2. 立即通过电话进行面对面沟通、传真或到客户所在地,详细了解投诉或投诉内容后讨论解决方案并及时回复客户。

3.跟踪处理结果的执行情况,直到客户的响应满意为止。 处理客户投诉和投诉时要注意的三个方面 1. 要有耐心

在实际处理中,耐心倾听客户的投诉,不要轻易打断客户的叙述,更不用说批评缺乏客户。

2.有更好的态度

真诚的态度、礼貌和热情是一个合格的客服人员的基本要求。谦虚友好的态度会促使客户冷静下来,理性地与服务人员协商解决问题。

3.更快

快速处理投诉和投诉会让客户感到受到尊重,其次会显示公司解决问题的能力。诚信,第三,可以防止客户的负面污染对企业造成更大的伤害,第四,可以将诚信的损失降到最低。

4.语言得体

当客户对公司不满意时,他们可能会用过多的话语来表达他们的不满。如果服务人员与他们针锋相对,势必会恶化彼此的关系。在解释问题的过程中,措辞得体大方,尽量用委婉的语言与客户沟通。交流。

5.上级

客户投诉投诉后,都希望自己和他们的问题能够得到重视。通常,处理这些问题的人员水平会影响客户解决问题的预期。如果高级客服人员可以亲自去找客户处理或亲自打电话吊唁,将化解很多客户的委屈和不满,配合服务人员处理也更容易与问题。

6.更多方式

处理客户投诉和投诉的方式有很多,比如邀请客户拜访没有这个问题的客户,或者邀请他们参加知识讲座等等。

四平息客户不满

1.仔细聆听客户的每一个字

2.完全道歉,让客户知道您已经了解他的问题3。收集事故信息,寻找最合适的解决方案 4. 提出有效的解决方案 5. 征求客户意见 p> 7.换位思考,站在客户的角度看问题

以上只是我作为新人的肤浅看法。在我xx年的工作中,我一定会尽力而为。做得更好,努力向前辈学习,与所有同事良好合作,共同面对新的挑战。

回顾过去六个月的工作,在公司领导和同事的支持和帮助下,我严格要求自己,按照公司的要求,做好了自己的工作。经过六个月的学习和工作,工作方式有了新的突破,工作方式有了很大的改变。现将过去六个月的工作总结如下:

1.客户服务部日常工作

客户服务对我来说是一个全新的工作领域。作为一名处理客户关系的工作人员,我清楚地认识到,客户服务部的工作是整个公司的纽带,是内外沟通、左右协调、四通八达的纽带。促进所有工作朝着既定目标前进的中心。 .要做的事情很多,包括文件处理、档案管理、文件转发、处理客户投诉、退房、交房等。面对大量繁琐琐碎的事务性工作,自我提升工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,从容处理各项事务,力求全面、准确、适度,避免遗漏和错误,到目前为止,基本做到了一切。 .

1.及时了解待交付住房情况,为领导决策提供依据。 作为房地产开发行业的知名企业,送货上门是重中之重。公司成立了房屋交付工作组。作为团队成员之一,我利用一切有利资源,采取有效措施,积极与案例现场和施工现场的相关人员进行沟通,及时将了解到的房屋信息、工作进展和遇到的问题汇报给了项目组。领导和总经理办公室。使公司领导能够在最短时间内掌握送货工作的进展情况,并在此基础上进一步安排送货工作。

2.理顺关系并创建部门工作流程。 部门成立之初,几乎所有工作都是从零开始。在过去的六个月里,达到了熟悉部门、和谐人际关系的目标。积极努力协调,充分发挥各部门解决未来工作问题的能力。准备。

3.做好公司的文字工作,起草文件和报告等文字工作。 认真做好有关部门文件的收发、登记、送达工作;组织归档部门文件、审批表、协议等,做好数据归档,做好客户数据管理。 4、受理客户投诉,及时协调相关部门妥善处理,积极响应集团员工五精号召。充分发挥本部门的优势,工作态度急切,客户意识高,以客户的事情为己任,高度负责,高度敏感。二是发力,资源整合能力强,推动能力强,推动整个公司的资源向客户倾斜,解决客户问题。预测业主的行为和诉求,充分考虑成本和营销,进行适当的引导和控制。尽量减少其不合理的期望,提高客户满意度。 /zl/转载请保留

第二,加强自学,提升业务水平

因为觉得自己身上的负担很重,和我的知识,我的能力和经验和我的职位有一定的距离,所以我从来不敢掉以轻心。我总是从书本、我周围的领导者和我的同事那里学习。就这样,我觉得在过去的六个月里,我取得了一些进步。经过不断的学习和积累,积累了本部门的工作经验,能够比较冷静地处理日常工作中的各种问题。半年的培训有了很大的进步,保证了本岗位各项工作的正常开展,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱自己的工作,并在实际工作中认真贯彻落实。积极提高自身职业素质,争取工作主动权,具有强烈的事业心和责任感,努力提高工作效率和工作质量。

三。存在的问题和未来的努力

在过去的六个月里,我兢兢业业,创造性地工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题,和谐主要表现在:一是在摸索中一直在做大量的工作,不能顺利工作,工作效率有待进一步提高;二是有些任务不是太细,有些任务没有很好的协调。下半年工作中,我决心认真提升业务和工作水平,为公司经济的跨越式发展贡献力量。我想我应该尽量做到:一是加强学习,拓宽知识面。努力学习房地产专业知识和相关法律知识。加强对房地产发展脉络和趋势的认识,加强对周边环境和同行业发展的认识和研究,了解公司总体规划和现状; ,报告情况;真正做领导的助手;提高自身业务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,努力取得更大的工作成果。时间太细,指缝太窄。转眼间,20xx就这样过去了。刚来公司的时候,我可能并没有一下子从学生的角色转变。我有点不舒服,但我逐渐习惯了这种节奏。加入恒力公司客服部已经半年多了。一年来,在领导和同事的悉心关怀、指导和包容下,通过我的不懈努力,工作取得了一定的成绩,但也存在不足。客服部是管理处的桥梁和信息中心,起到联系内外的作用。因此,各个部门的同事必须和睦相处,因为客服人员的服务水平和质量,以及各个部门在工作中的支持,直接影响到客服部门。整体工作,所以老板对每一位客服人员的要求都是相当严格的,认真和敬业精神是必不可少的。要学会把枯燥单调的工作做的淋漓尽致,专业知识还远远不够,所以老板对新员工的各方面培训都做得很好,连最基本的也要教,就我个人而言,我刚来到公司培训一个月后调回韶关。感觉只学了客服人员的基础知识,后来又被要求回公司再学习一个月。那个时候,我觉得没必要。 ,但是当我下来,觉得自己有点落后的时候,我觉得确实有必要为以后在韶关的工作打下更扎实的基础。

工作中,总有自己不明白的问题。被问到的同事都很愿意教他们,不会摆出老员工的架子。这对新员工来说是一件好事。这是令人欣慰的。当然,工作中会有一些非常棘手的客户。作为客服人员,首先要以诚待客,视客户为朋友,真诚为客户提供有效的咨询和帮助。客户在提供咨询时,要认真倾听客户的问题,保持冷静,认真分析引导,熄灭客户情绪上的怒火。处理此类问题,不仅要掌握客服人员的基本技能,还要学会适应人们需求的能力。服务态度的问题会引起更多客户的投诉,所以需要在工作中积累更多的经验。

说实话,有时我的工作中有些细节我什至没有注意到。可能是我不够细心,不够熟练,也可能是不够专业。有时候工作中的错误是不可避免的,我会尽我所能去克服它们。这些不足之处,希望以后能做得更好。通过电话从事客户服务工作是一项非常有耐心和挑战性的工作。无论时间长短,电话客服都能给人带来很大的成长。以下是一个电话客服人员的工作总结:

我从网上报名到现在已经五个多月了,参加过听力测试,笔试,面试,复试,参加过训练。时机已到。这五个月,我经历了从刚走出校园的大学生到上班族的转变;从独立个人到成为**银行电话银行客户服务中心的会员。在这里,我们每天早上召开班前小组会议。各组组长会总结昨天外呼和外呼的一些错误,并在第二天强调今天的外呼应该注意哪些问题;在这里,我们团队成员、团队领导和学生互相做案例,从每个案例中发现我们的不足,加强我们的标准语言能力,让我们轻松应对各种疑难客户;在这里,我们每个小组讨论了每个团队的板报设计,每个学生都积极参与了讨论。大家各抒己见,交换意见,齐心协力完成了板报的设计制作;小组会议期间,地板组长会表扬各方面表现出色的同学,鼓励进步的同学;在这里,每天都有很多好人和好事发生。虽然这些东西很小,但我们可以从这些小东西中感受到它们。电话银行中心是大家庭的温暖;在这里,我们每天都会记录一天的工作感言,记录下我们工作的点点滴滴;更重要的是,在这里,我们在**银行电话银行中心企业文化的熏陶下,不断提升自身综合素质,不断提升自我……这种紧张忙碌的氛围,让我有些感慨平日懒惰。但老座位和新学生的热情、欢迎和微笑感染了我,让我感到轻松。听着老员工亲切而娴熟的话语,看着他们娴熟的操作,我能体会到他们在工作中的认真和决心,青春的浮躁也褪去了,变得更加成熟稳重。从这几个月的工作中总结出以下几点: 1.立足本职,热爱和奉献

作为客服人员,我始终坚持“做事不易简单的事情就好”。工作上凡事认真,遇到繁琐琐碎的事情时,总是积极、勤奋地去做;当同事遇到困难需要换班时,可以毫无怨言地放弃休息时间,制定工作计划,坚决服从公司安排,全身心投入工作;

二、勤奋学习与时俱进

记得石主任给我们的新员工在2008年的一堂课上,有一句话说:“选择建行,就是选择不断学习”。作为电话银行中心的客服人员,我深刻体会到,业务学习不仅是一项任务,更是一种责任,一种境界。几个月来,我坚持勤奋学习,努力提高业务知识,强化思维能力,注重理论联系实际,以实践锻炼自己。 1.注重理论联系实际。在工作中以理论指导解决实践,学习的目的是应用,以理论为指导,不断提高分析和解决问题的能力,增强工作中的原则性、系统性、预见性和创造性; 2.注意克服精神上的懒惰。坚持按制度、有计划地学习业务知识。一是不要把学习业务知识当成额外的负担,自觉学习更新的业务知识和建行的企业文化;其次,根据自己的学习计划,坚持个人自学,发扬“钉子”精神,抓紧时间学习,正确处理工作和学习的矛盾,不要因为工作忙而忽视学习,做好不要因为繁重的任务而放松学习。

在以后的工作中,我会继续努力,在工作中与客户保持良好的关系,用最好的服务解决客户的困难,让我用最好的服务解决客户的问题.问题。制定以下计划:

1.高效完成外呼任务。 在日常外呼中,学会总结各地特点,善于发现各地客户的生活习惯和性格特点,高效外呼。比如在**地区收个人贷款时,一般下午联系率较高,所以对于**客户,需要多预约回电;比如**客户有自己的理解能力和反映慢,我们需要在打外线的时候放慢速度来匹配客户。实现数量、质量和效率的结合; 2、加强自主学习,提高业务水平。精通“一口”,解决客户问题时能脱口而出;加强知识库搜索的实践,熟悉知识库的树形结构,帮助我们高效利用知识库;不断巩固所学业务知识,准确、完整地回复客户的问题;

三、增强主动服务意识,保持良好心态;

四、不断完善自我,培养客户服务代表应具备的职业心理素质。 学会做好枯燥单调的工作,学会把工作当成一种享受。

这一年,我的业务技能提高了很多,我能够独立完成日常工作。同时,也能努力完成领导交办的其他任务,积极参加车站和部门组织的各种培训学习,下班后积极走出车站,开展宣传营销关于主站班次情况。

工作中,身边的同事都是我的老师。 xx同事干练的工作作风和灵活的服务技巧,xx沉稳优雅的气质和耐心细致的解答,小xx擅长业务知识和幽默的阳光心态,xx的勤奋开朗乐观,xx的认真和严谨的态度等等,都在不知不觉中影响着我,让我不断的学习和提高。我很清楚自己还有很多不足,但我有信心会做得更好。

今年的努力虽然取得了一些进展,但还存在很多不足。以下几点需要改进:

I.工作心态不够稳定。 当有个别乘客来电时,接听询问时语气很差,不耐烦。

第二,工作缺乏总结。 下班后不能及时整理总结,缺乏工作目标。

三、工作热情不够。 对工作缺乏热情,安于现状,缺乏创造力。能够认真完成工作任务,但缺乏主动承担新工作的积极性。针对工作中的不足,我们将在今后的工作中不断改进,做好以下工作: 1、调整心态,增强耐心。在以后的工作中,适当调整心态,多站在乘客的角度思考,找到最合适的工作方法,用心微笑,真诚服务,真正把乘客当朋友,力求完美回答每一位乘客。咨询电话。

第二,注重细节,加强沟通。 工作中注重服务细节,规范服务条款,全面落实宣传终端。加强与同事的沟通,及时发现自己的不足,学习工作经验。

第三,及时总结,不断积累。 及时分析工作中出现的问题,不断改正,善于整理,总结经验,增强处理问题的能力。多了解身边同事的好工作方法,取长补短,不断改进工作,为以后的工作创造条件。

第四,提高主动服务意识。 主动承担工作任务,多为自己的部门出谋划策,积极参与各项活动。

记得第一次来面试的那天,xx对我说:“车站的工作就是坚持。看似简单,但我可以坚持每一点每一件小事都做到最好。”天。这并不容易。”这句话我一直牢记在心,以后的工作我会更加努力,本着归零的心态和脚踏实地从小事做起的态度,坚持努力。在此感谢客服中心的每一位领导和同事,感谢你们这段时间的指导和帮助,以后的每一天,我都会努力做到最好,加油!

服务员工作总结(篇5)

酒吧服务员年终工作总结

一年又将结束,回首过去的时间里,我作为酒吧服务员,经历了许多令人难忘的瞬间。这一年里,我接待了无数的客人,为他们带来了愉快的时光。在这篇年终工作总结中,我将详细地述说我在工作中的体验和成长。

首先,我想提到的是客户服务方面的改善。作为一名酒吧服务员,与客人的互动是极其重要的。我们的目标是让每一位客人都感到舒适和愉快。为了实现这一目标,我在过去的一年里学会了多种艺术形式。

首先,我学会了更好地倾听。我意识到,每个人都有他们的故事和需求。通过仔细倾听客人的请求和建议,我能够更好地满足他们的需求,提供更好的服务。

其次,我也学会了快速解决问题。有时客人可能会遇到一些麻烦,例如点错了饮品或者服务不周到。在这些情况下,我的目标是在保持礼貌和耐心的前提下,快速解决问题,确保客人的满意度。

除了客户服务方面的改善,我还在团队合作方面有了很大的进步。在酒吧这个大家庭里,每个人都扮演着不同的角色。我明白,只有通过合作和沟通,我们才能将工作做得更好。

我积极参与团队会议和讨论,分享自己的经验和想法。我也很愿意帮助其他同事,无论是在繁忙的时候还是有困难的时候。通过这种合作精神,我们的团队更加团结,并且能够更好地应对工作中的挑战。

同时,我也意识到了自我管理的重要性。作为酒吧服务员,我们的工作时间不固定,有时候需要在繁忙的时段工作,并且要处理客人的不同需求。这需要我们具备良好的时间管理和应变能力。

在过去的一年中,我努力克服了这些困难。我制定了个人计划表,以保证我能有足够的时间完成工作,并且在需要时提供额外的帮助。我也学会了如何更好地管理自己的情绪,以应对工作中的压力和挑战。

最令我自豪的是,在过去的一年里,我通过不断学习和成长,提升了自己的服务质量和专业技能。我参加了多个培训课程和研讨会,学习了如何更好地进行饮品调制和沟通技巧。

通过这些学习,我已经能够在客人面前展示出更专业的形象,并且能够提供更丰富的饮品选择。此外,我也学会了如何利用不同的销售技巧,提高销售额和客人的整体满意度。

在未来的一年里,我希望能够继续努力,为客人提供更好的服务和体验。我计划继续学习,参加更多的培训和研讨会,以不断提升自己的技能和知识。

总之,我对自己在过去一年里的工作成果感到非常满意。我不仅在客户服务方面有所提升,也在团队合作和自我管理方面有了很大的进步。我相信,通过不断的努力和学习,我将继续在酒吧服务行业中取得更大的成就。

服务员工作总结(篇6)

20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。

一、我主要从以下四个方面做好本职工作的

1、尊重领导,听从指挥

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

2、遵规守纪,搞好服务

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

3、团结协作,不计得失

和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

4、虚心学习,努力提高

虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

二、存在的不足和问题

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

在一年的酒店工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

在一年里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:

1.服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

2.酒店文化

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向酒店人寻求帮助。

于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在酒店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使酒店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。

新到一处,客人落脚酒店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。酒店人对此都应非常熟悉,酒店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。

因此酒店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,酒店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

收银员在酒店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这一年的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

1.应该改变传统的对待员工的态度

人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的x中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

2.企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

3.企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度

酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

一年实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

x是我踏入社会的第一个工作地点,在这一年的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和x给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。

服务员工作总结(篇7)

1、履行职责

主要协助餐厅经理做好前台的日常内部管理工作。自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾过去一年的工作,主要有以下几个方面:

1.专注于学习和教育,激励和进步。

上任以来,我一直负责**酒店的内部管理。据我了解,**酒店员工大多来自不同地区,文化水平和综合素质差异很大,业务水平和服务意识不高。针对这种情况,我一一列出了自己看到的不足,并进行了全面的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论讲解和实践练习。从客人进店时的标准礼貌用语、微笑服务、职业道德、菜品搭配,规范八大技能的实践操作程序。通过学习,员工可以加强服务质量,提高业务服务水平。当客人进入商店时,会有欢迎的声音。能主动热情上前服务,介绍酒店式菜肴,客人点烟时,服务员要及时送上烟灰缸。

*月举行了技能练习赛,服务员谭**获得技能大赛第一名。其他服务员通过活动和比赛养成了一个好习惯,看不懂就提问,看不懂就学习,互相请教,学到很多知识。仍有改进的余地。

2.抓管理,建立规章制度。

前期,餐厅的工作出现了很多问题。主要问题是没有规范的制度,员工对制度不了解,有些制度没有具体的负责人来执行。通过质检部领导的指导,我列出了墙上的卫生工作制度、音响系统的切换时间、负责人、各岗位的服务流程、个人卫生要求的标准、做好收尾工作的注意事项,每天进行现场监督检查。对员工增强工作意识,明确工作职责非常有帮助。后期,电话费用较高。配合高层管理人员配置电话亭,规定下班时间电话锁定,不允许服务员拨打市内电话,杜绝了下班时拨打市内电话的现象。

3. 把握与内部客户的沟通。

与客户真诚沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进和协调,及时将客户的信息反馈给厨房。 *鱼”不够香等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论和修改,不断提升菜品的品质,让客户满意。

4.赶上宴会的接待和管理。

金秋十月是婚宴的黄金季节。我们制定婚宴方案,向周边单位派发传单进行参观。目前,我已承办了五次10月份的婚宴,并介绍给客人。餐厅的各项优势、与婚庆公司的电话沟通、酒店规模的宣传等,有计划地为酒会做好充分准备。

5.赶上团队餐。

我们每周六、周日、周一通过电话与旅游团沟通,接受团餐。目前,旅游团消费最多的是**旅行社。人气,为厨房二次降本。并利用团餐机会,认真咨询和反馈,做好信息的反馈和统计工作。

2. 未来努力的方向

深感自己在工作中的不足,未来会在这些方面努力:

< p> 1.不断学习,提升自己,加强销售业务知识和各方面知识的学习。

2、在认真做好本岗位工作的同时,我们将不断开拓新的客户群。

3.做好内部客户的维护和沟通工作。

4、有计划地安排营销工作。

5、做好客户统计工作,不断加强联系,做好客户投诉和反馈信息的处理工作。

6. 与酒店销售部密切配合,提供取餐和接待服务。

服务员工作总结(篇8)

工作总结(JobSummary/WorkSummary),以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。今天为大家精心准备了服务员年度工作总结 ,希望对大家有所帮助!

服务员年度工作总结

在酒店做服务员已经一年多了。回顾过去一年的工作,我也有很多成长和收获。我也想总结一下今年的服务工作。

一、服务工作

在过去一年的服务员工作中,我认真积极地配合,按照领导的要求为客人服务,认真做好了工作。无论是订单,上菜,还是客人有其他需求,我都服务得体,让客人感到满意,愿意接受我的服务,让我有一点成就感。虽然服务员是一个很基础的工作,但是我们酒店的档次比较好,做好这个基础工作也没那么容易,尤其是我们酒店还是需要接待外宾的。没有流利的英语,很难与客人沟通,帮助他们下单,解决问题。而且西餐有很多规矩,其实做好服务并不容易。一开始也需要同事带我慢慢熟悉,然后逐渐开始独立做好服务。服务工作一年后,我也深受感动。做好工作真的不容易。而且我也遇到了一些服务挑剔的客人,让我觉得自己的服务需要不断完善。

二、学习提高

除了做好日常服务,我还积极参加酒店组织的一些培训,了解更多关于菜品、酒精、礼仪的知识。我知道做好这项服务并不是特别容易。我们需要多学习,多了解,多储备自己的知识。接待客人的时候,可以有更多的话题可以聊,让客人感到宾至如归。平时,我也积极锻炼自己的口语能力普通简单的话语

可以说的来,但是要是再深,就有些不是那么容易了,而且很多菜品有时候客人还会问怎么制作,用了什么食材之类的,不可能每次都是把厨师叫过来,或者让主管来解决,所以我也是要对这些食材的名称,相关的知识有更多的了解,才能更好的去为客人服务,让他们感觉到我们服务员也是非常专业的。

一年下来,我要提高的地方还有很多,我也是意识到,做好这一份服务员的工作,其实也是需要我继续的学习更多的知识,掌握更多的关于餐饮,服务的知识,那么我才能在跟客人服务的时候做的更好,让他们更加的满意。让自己的服务水平变得更高。

服务员年度工作总结

20__年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩

入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。

一、尊重领导,听从指挥。

在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

二、遵规守纪,搞好服务。

遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

服务员年度工作总结

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑

在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备

即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视

就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

服务员工作总结(篇9)

我是xx家政服务有限公司的一名管家,我今年x岁。一年前我有幸加入了这个光荣的团队。更深刻的理解和体验。

20xx年初,工作还没有落定。一次偶然的机会参加了家政服务工程的培训。从培训过程中,我了解到什么是家政服务员,如何做好家政工作,如何做好。发展前景等;随着时代的发展、社会的进步、用人单位的需要,世俗观念逐渐被埋没。他以优异的成绩通过了培训,获得了家政服务专业资格证书。

在一年的工作中,我严格要求自己,努力用爱心、真诚和常识对待雇主家里的每一个人和每一件事。工作期间,我尽量抽出时间参加公司的家政服务提升培训,不断积累经验,吸取教训,掌握各种技能,尽心尽力为雇主提供最好的服务。涉及用人单位内部家庭问题,尽量不参与,保护用人单位隐私,照顾老人、照顾孩子,真诚对待用人单位家庭的每一位成员;做一个好的家政服务员,首先要调整好心态,不仅要有工作质量和服务态度,还要有文化修养,提高自身素质,才能为雇主提供聪明、熟练、贴心的家政服务。

在这段工作期间,我通过自己的努力不断进步。我从未收到过一宗关于家政服务质量和法律法规方面的行政处罚的投诉,得到了雇主和公司的高度评价。好评和认可;非常感谢公司在本次评选中的推荐。在以后的工作中,我将一如既往地为雇主服务,让雇主满意,做德润家政优秀的家政服务员。

服务员工作总结(篇10)

20xx一眨眼就过去了,新的一年开始了。作为某某某某某某某某某前台服务员,现将自己的工作总结和经验分享如下。希望大家给予指导和建议。我在xx工作了x年。我在工作中学到了很多东西,也学会了用自己的思想来扩大自己的语言不足。还有人明白,作为服务员,要想提高销售能力,就得比别人更努力。这是我在工作中学到的。

1.关心客人的需求,想客人的想法

前台工作人员会接触到不同类型的客人每天,针对不同类型的客人。我们要为客人提供不同的服务,服务宗旨是“以客人为上帝”。服务准则“为客人提供方便是服务的最高准则,客人的需求是服务的最高准则,永不说不。对于xx的常客,我们提供有礼貌、含蓄的服务。首先要了解客人的习惯,比如客人通常在什么时间结帐,我们可以提前整理账单,客人来的时候直接结帐,这样既可以为客人节省时间,又可以让客人感觉他们被我们重视了,相信下次客人来济南,还是会选择我们的名雅。

二是微笑迎接客人

顾客走进XX后,看到我们温暖的笑容,才有亲切感,有家的感觉。即使在收银工作中遇到一些不愉快的事情,如果还是用一个微笑,相信无论客人怎么不讲道理,都没有理由发脾气。他所谓的“见面”微笑,百事可乐!

第三,不要对客户做出不确定的承诺

当客户的需求需要时由其他部门或个人决定,在客户协助下完成时,应先咨询清楚再做决定,因为客户想要一个准确的答案。但无论如何,这并不意味着你可以千方百计为客户解决问题。关键是要让客户明白,他的问题不是你能独立解决的,你是真的在努力帮助他。很多客人在前台索要更多发票,所以我们谢绝了,建议客人可以在其他营业点消费并计入房费,既可以帮助XX获得收益,又可以满足客人的需求。客人,但绝不违反同意客人的原则。

四、考虑如何弥补同事和部门的过失,保证客人及时退房,让客人满意

前台是客人离店前最后联系的部门,所以他们通常在结账时向我们抱怨xx的各种服务,而这些问题不是收银人员造成的,这个时候最好不要推卸或责怪造成困难的部门或个人。 “没关系,挂了”是最不可取的。不但不能弥补过失,反而会让客人对整个xx的管理产生怀疑,从而加深客人的满意度。不信任的程度。因此,要冷静发挥中介作用,收银员应向其他个人或部门说明情况并寻求帮助。问题解决后,应再次咨询客人。这时,客人往往会受到你的热情和帮助的影响,从而改变最初的不良印象,甚至在客人和自己之间建立起亲密信任的关系。

5.不断学习,不断提高道德修养,不断提高服务技能

“剑虽锋利,难不倒”,“学了你就知道自己的不足了”难的”。只有学习,才能不断磨砺一个人的品格,提高道德修养,提高服务技能。让我们迈出有力的步伐,继续前行,为了行走,我们才能展翅翱翔天空!明雅的兄弟姐妹们,为我们的明天努力吧!

服务员工作总结(篇11)

时光荏苒,时光荏苒。转眼,我在xxx大酒店的餐饮部工作了一年。根据餐饮部经理的工作安排,我主要负责本部餐厅、酒吧及管理部的日常运营和本部的培训工作。这里是对今年工作进展的总结报告,以及2019年工作计划的简要概述。

作为国际知名品牌酒店,餐饮部的运营管理非常成熟,并且市场是众所周知的。经过十五年的管理经验积累和提炼,形成了自己的管理风格。服务管理和培训难有突破。加入公司后,根据餐饮部的实际情况,提出“打造优秀的服务团队”的管理目标和口号,旨在提升整体服务水平,树立良好的行业形象。加入公司一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

1、着力提升服务质量,加强服务质量工程建设

餐饮服务质量建设是一项庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现。 2018年,各运营部门在日常管理和服务质量建设中开展了以下工作:

1.编写操作规程,提升服务质量。

根据餐饮部各部门的实际运作情况,统一各部门的服务标准,建立各部门培训、检查、监督、考核的标准和依据,服务员工操作规范。同时根据贵宾室的服务要求,编制了贵宾室服务接待流程,对客人的接待、语言要求、客房服务、酒类销售、卫生标准、物品准备、环境布局、视听效果、节能等都有明确规定。细则提升贵宾室服务品质。

2.加强现场监督和巡视管理。

现场监督和步行管理是餐饮管理的重要形式。我坚持在轮班期间按照二十八原则分配管理时间(百分之八十的时间在现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,及时纠正和提示针对现场出现的问题,记录典型问题,向各部门负责人汇报,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3.编制婚宴整体实用方案,提高婚宴服务质量。

宴会服务部是酒店的品牌项目。为进一步提升婚宴服务质量,制定了《婚宴服务**计划》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突出了婚宴现场的气氛。改进,并邀请人力资源部对婚宴司仪进行了专项培训,使司仪更有特色,提升了婚宴市场的美誉度。

4、定期召开专项服务会议,讨论服务中存在的问题。

良好的服务质量是餐饮竞争力的核心。为保证服务质量,提高服务管理水平,提高客户满意度,将每月最后一天定为服务质量研讨会日。 4-5级经理参与,分析各餐厅当月服务状况,回顾服务质量,分享管理经验,分析典型案例,找出问题根源,探讨管理方法。研讨会上,各餐厅相互学习,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于担当,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次发生。这种形式的研讨会为餐厅管理者提供了交流和交流管理经验的平台,对保证和提高服务质量起到了积极的作用。

5.建立餐厅个案收集制度,减少顾客投诉的机会。

今年,餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集顾客对服务质量和产品质量的投诉,作为改进管理和考核管理者管理水平的重要依据在每个部门。餐厅经理对收集到的案例进行分析总结,提出问题的解决方案,使管理更有针对性,减少顾客投诉的机会。

2、组织首届服务技能大赛,展示餐饮部的服务技能

为配合酒店周年庆典,餐饮部于4月份组织各餐厅举办了首届餐饮服务技能与餐饮知识竞赛,并编制了竞赛实际操作方案。在公司的大力支持下,取得了成功,得到了上级领导的肯定。充分展示了餐饮部门娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期目的。

三、开展各级员工培训,提高员工综合素质

今年共开展**培训,包括服务技能培训*、新人入职培训*领域、专项培训*领域、课程理念及主要内容如下:

1.拓展经营思路,拓宽行业视野;

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质;

3、开展服务技能培训,提升贵宾室服务水平; > 5.结合实际工作,开发实用课程。

四.问题与不足

今年的工作虽然按计划完成了,但是完成的质量还不够。在运营和培训方面,主要表现在以下几个方面:

1、管理力度不够,力度参差不齐,部分环节薄弱环节。

在管理过程中,对一些敏感问题的管理薄弱,无法向管理人员指出重复出现的服务质量问题,致使一些管理问题长期存在,无法从根本上解决解决了。同时,主要关注楼层的服务质量,弱化了管理部和酒水部的管理。

2. 没有足够的互动培训课程。

培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,降低了课堂的活力和活力。

3.课程容量太大,教学进度太快,语速太快。

餐饮专业知识课程容量过大,培训过程进度过快,语速过快,导致学员无法深入理解培训内容,削弱了这部分课程的训练效果。

五、2019年工作计划

2019年是机遇之年,要夯实管理基础,做好酒店升级准备,进一步提升服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新品牌项目,打造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务质量;

2.提高研讨会质量,建立良好的交流平台;

3、建立月度质检机制,公布各部门的月度质量状况;

4、以贵宾室为平台,打造服务亮点,建立优质服务窗口;

5、协助餐饮部经理,共同提升生产质量;

6.调整训练方向,创建学习团队;

7、优化培训课程,提高管理水平;

8、配合人力资源部,培养员工的企业认同感,提高员工的职业道德。

2018年工作的顺利开展,完全有赖于领导的悉心指导和关爱,有人力资源部和行政部的帮助,有餐饮部各部门的努力为了我的工作。支持。新的一年,新的希望,希望在新的一年里,我在工作中能得到领导的更多指导和指正,在工作中能得到同事更加友好积极的合作和支持。新的一年站在新的起点,希望来年把餐饮管理工作推上一个新的台阶,让管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,新历之初,我将继续发扬优势,纠正不足,进一步提升管理水平,努力打造一支学习型、优秀的餐饮服务团队!

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