食品安全工作总结（汇总十五篇）

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食品安全工作总结 篇1

xx市供销社20XX年上半年安全生产、消防安全工作在市委、市政府和省社的正确领导下，在市安委会办公室、市防火委办公室、市安全生产监督管理局等部门的具体指导和大力支持下，以学习实践科学发展观活动为统领，坚持“安全第一、预防为主、防消结合、综合治理”的方针，以贯彻执行《安全生产法》、《消防法》和开展“安全生产年”活动为主线，认真强化安全第一责任主体的全面落实，进一步加大安全监督力度，切实增强广大干部职工安全生产和消防安全意识，提高火灾逃生拯救能力，有效预防和遏制重特大事故的发生。进一步推动了社直单位安全工作形势平稳发展，现将20XX年上半年安全工作情况总结报告如下：

一、20XX年上半年以下几个方面的工作

（一）提高认识，切实加强对社直系统安全生产的组织领导。一是建立了安全生产、消防安全、综治工作领导组织。以加强对系统安全工作的组织领导，同时，设置了安全工作长效机制，社直各企业相继建立了安全科室和消防队；二是认真落实上级安全生产工作文件和会议精神，坚持每月召开安全会议，协调解决安全生产工作中存在的问题，安排部署不同时期的安全生产工作重点；三是适时下发安全工作文件，制订了各时间段安全工作方案，下达了安全工作任务；四是进一步统一干部职工思想，强化打非活动，认真开展了安全工作大检查和安全督查工作，确保系统安全工作正常运转，预防了各类事故的发生。

（二）健全制度，强化措施，全面落实安全生产目标责任制。一是认真落实市政府安全生产目标责任制和控制指标的要求，在于市政府签订了安全生产目标责任书的基础上，又与社直企业和机关各科室签订了20XX年安全生产、消防安全、综合治理目标责任书；二是完善了安全生产各类措施，建立了一级抓一级，一级对一级负责的安全生产管理责任制度；三是坚持安全发展，落实“三项行动”和开展“三项建设”活动，召开了专门会议，下发了文件，制订了活动方案，提出了具体要求；四是落实了法定假日安全生产、消防安全值班巡逻制度，重要岗位实行24小时死看硬守；五是开展了重点行业、重点领域消防安全大练兵活动，中储棉xx储备库，xx商厦，市三维棉麻公司在“五.一”黄金周期间开展了消防安全应急预案大练兵活动，取得实效；六是开展了大中型商场和烟花爆竹安全经营专项治理活动，确保了商品和烟花爆竹储存安全无事故；七是开展了安全法制宣传月活动，普及了法律法规知识教育，制订了学习计划和活动方案。

（三）“安全生产月”活动广泛开展，安全生产经营形势扎实推进。为全面推动社直系统20XX年“全国安全生产月”活动各项措施落实到位，根据市委、市政府的统一部署要求，市供销社为进一步促进系统安全生产形势平稳发展，在社直系统广泛开展了第八个“全国安全生产月”活动。

1、领导高度重视，周密安排部署。一是召开了社直系统董事长、总经理和安保科长专门会议，学习传达了市委、市政府六单位联合下发的《关于开展20XX年“全国安全生产月”活动的通知》（阜安监［20XX］95号）文件精神；二是下发了文件，制订了开展活动的实施方案；三是成立了活动领导组织。

2、坚持以人为本，认真落实责任制。一是落实了企业安全生产第一责任主体责任，社直各企业陆续建立了活动领导组织，明确了分管负责人和具办科室，形成了横向到边、纵向到底的安全生产格局；二是进一步加强安全监管职能，确保了社直企业安全生产经营形势平稳发展。

3、强化宣传教育，营造企业文化建设浓厚氛围。一是在坚持日常安全生产宣传教育的基础上，各企业充分利用各自的条件扩大舆论宣传氛围。以墙报、黑板报、小广播、张贴标语、悬挂横幅加大宣传；二是在电视和报纸上开辟安全宣传栏、专刊，充分发挥媒体引导效应；三是积极购置安全法制宣传用品，进一步提升职工安全知识水平；四是积极开展“安康杯”法律法规安全知识竞赛活动，使社直系统各企业安全生产月活动井然有序，生动活泼。

4、突出重点，认真开展隐患排查和治理活动。一是积极采取“明时段、明重点、明责任、分企包干、领导带队、跟踪检查督查“的方式，对社直单位重点行业、重点领域开展隐患排查；二是开展隐患排查治理活动各企业把百日督查货单的成果与“安全生产年”活动结合起来，全面开展元旦、春节、五一等隐患排查治理活动认真细致的进行自查自纠；三是认真落实安全生产督查职能，市社领导经常带队，深入一线开展了多层次的督查，发现问题现场督查，限期整改时间，有效地杜绝了各类事故的发生，上半年实现了安全生产经营无事故，确保系统“安全生产月”活动平稳发展，并取得实效。

二、存在的问题和不足

上半年市供销社安全生产、消防安全和综治工作在市党组的高度重视下，全系统共同努力实现了安全生产经营无事故，较好的完成了即定的目标任务。但从总体上看，社直系统安全生产形势异常严峻，尤其是受金融危机的影响，绝大多数企业经营不畅，效益下滑，导致企业安全投入底气不足，因此，加大了发生事故的机率。虽说市社多次召开会议，统一思想，部署工作，强化督查，但有些企业隐患依然存在。究其原因：一是个别企业领导思想认识不高，对“安全发展”理念的认识不深，抓安全发展的意思不强，缺乏必要的宗旨意识、大局意识、忧患意识和责任意识；二是个别领导对自身的工作职责、任务不明确，三是企业安全生产主体责任不能有效落实，重生产、经营、轻安全，重效益、轻投入，重眼前、轻长远的问题存在；四是一些安全职能部门的作用得不到充分发挥，致使一些隐患排查治理不到位，成效不明显，在今后的工作中加以注意和克服。

三、下半年工作打算

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真学习党的十七大精神和深入学习实践科学发展观活动，认真贯彻执行党的路线、方针、政策，认真开展法律法规知识学习和教育。坚持把百日安全生产督查活动成果与“安全生产年”活动结合起来；把隐患排查治理与落实“三项行动”结合起来；把提高干部职工安全意识与落实“三项建设”结合起来；把开展安全生产、消防安全应急预案演练与提高广大职工逃生拯救能力结合起来。为全面完成市委、市政府20XX年下达的安全生产控制指标，落实安全生产目标责任制而不懈努力。

食品安全工作总结 篇2

观音寺佛教活动食品安全保障综述

2016年3月29日，和县老桥镇观音寺举行大型佛教文化活动。参加此次活动的人员超过5000人，一旦发生食品安全事故，不仅关系到参与群众的身体健康，而且关系到部门乃至**的整体形象。为了做好活动期间餐饮服务食品安全保障工作，有效预防和控制食物中毒等食品安全事故发生，和县食品药品监督局高度重视，在上级部门的部署与指导下，明确工作目标和工作职责，积极组织落实，全力投入此次餐饮服务食品安全监督保障工作之中。

活动期间餐饮服务食品安全保障工作总结如下：

一、周密部署，科学制定方案。凡事预则立不预则废。和县食品药品监督局在每次重大活动前均进行统一安排部署，及时成立重大活动餐饮服务食品安全保障组，科学制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作《实施方案》。

抽调全局业务精英，负责指导、协调和监督重大活动餐饮服务食品安全保障的监督保障、应急管理和宣传培训等相关工作。严格实施驻点监管责任制，明确责任监管人员和责任领导，做到主要领导亲自抓，分管领导具体抓，领导分片包干，监管人员驻点监督，为保障工作提供有力的制度和组织保障。

二、注重细节，实施全程监管。细节决定成败。我局统筹规划、突出重点、注重细节，对定点接待单位实行驻场监督，全程动态监督。

此次活动前，我局及时与观音禅寺签署《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》，并两次下达《监督意见书》；提前驻足接待单位开展食品从业人员重大活动，加强食品安全相关知识培训。严格监控 1

重点，对餐饮服务单位大型活动食菜谱进行备案审查制度，绝不允许违规超范围经营凉拌、冷盘等须严格许可经营的食品。严禁有毒有害食品进入餐桌。深入食品操作室，对加工环境、加工工序、食品留样全过程进行动态监督。

三、强化应急，防控突发事件。运筹帷幄，泰山崩于前而色不变。我局成员多次学习《重大活动餐饮服务食品安全突发事件应急处置预案》，熟练掌握其应急处置办法。

在重大活动中，我局驻地督察和寺院服务人员始终保持信息沟通。加强应急值守，落实“零报告”、“零报告”制度，畅通信息渠道，做好上传发布工作，确保应急处置快速高效。

基于领导重视、措施有力、责任明确、监管到位，和县食品药品监督管理局自承担重大活动餐饮服务食品安全保障工作以来，无一例食品安全事故发生，有效地保障了重大活动的饮食安全。

通过我局参与的多次重大活动食品安全保障工作，我发现类似这样的佛事活动也给我们的监管工作带来一定的难度。

1、 加工条件简单，存在食品安全隐患。由于寺庙自身的条件简陋，他们一般都采用大锅灶进行加工，从一定程度上加大了污染食品的可能性，这与当代社会所提倡的食品安全理念存在差距。再加上传统观念的因素和监管力量薄弱，人民群众安全意识相对较差，识别食品真伪优劣能力不强，食品安全问题隐患较大。

我觉得相关部门应在贯彻宗教信仰自由政策的基础上依法加强对宗教事务的管理，加大对与社会主义社会相适应宗教的经济扶持。

2，传统观念深入，难以控制原料**。寺庙的食品**很大部分都**于信徒的捐贡，这使得索票索证工作难以开展，而且食品**渠道分散，使得原料优劣层次不齐，难以保证原料的安全。我认为有条件的寺庙在举办重大佛事活动时应尽量集中统一采购，保证购货渠道正规，此外人民群众的食品安全培训宣传培训工作需进一步加强。

和县食品药品监督管理局尹争春

二0一二年三月二十九日

三、两会期间食品安全保障工作总结

为确保两会期间的食品安全，防止集体用餐中食源性疾病的发生。宽城分局高度重视，加强组织领导，加强监督检查，重点开展专项检查。现将工作开展情况总结如下：

一是加强领导，明确食品监管责任

针对会议时间安排，成立食品安全保障领导小组，制定了具体工作方案及保障措施，根据职责分工，将食品安全监管工作落实到人。并通过加大工作力度，落实餐饮服务单位主体责任，消除监管盲点，确保餐饮服务食品安全工作措施落实到位，确保会议期间餐饮服务食品安全零事故。

二是突出重点，加强餐饮安全监督检查

加大餐饮服务单位的监管力度，针对餐饮服务食品安全薄弱环节，重点检查了餐饮服务单位的食品采购索证索票、贮存保管、操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查等内容。强调各餐饮服务单位严格落实食品原辅料进货查验和索证索票制度，规范食品加工制作，认真做好餐饮具清洗消毒工作。要求餐饮服务单位全面排查监管漏洞和食品安全风险，发现问题及时整改消除隐患。

同时针对重大活动餐饮服务食品安全保障特点，严格落实了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》，加强对重点环节和薄弱环节的检查、巡查，有效地保证重大活动的餐饮安全，严防了食品安全事故发生。三是强化值班，做好应急处置工作

为确保会议期间餐饮服务食品安全，认真落实值班制度、信息通报制度和第一次报告责任制。领导干部亲自带班，值班人员严格遵守值班纪律，坚守各自工作岗位，保证每天24小时通讯联络畅通，确保一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况，能够迅速按照规定报告，及时采取措施妥善处置。值班人员应在每天下午4:00前及时、主动、如实向有关单位报告值班情况。

期间共出动执法人员 123人次，执法车辆12台次，监督检查 370 余户，下的执法文书76份，对14户存在食品安全隐患的餐饮服务单位进行了行

政处罚。加强重点品种、重点部位、重点区域食品安全整顿，有效预防了食品安全事故，

流均镇2016年“两会”期间食品安全工作总结

2016年，区人大、政协相继于3月下旬在区召开。每年的区两会都是我区政治生活中的一件大事，做好两会期间参会人大代表、政协委员及工作人员的餐饮服务食品安全，不仅关系到参会人员的身体健康和两会的顺利召开，而且关系到部门乃至**的整体形象。为了做好我区“两会”期间餐饮服务食品安全监管工作，有效预防和控制食物中毒等食品安全事故发生，我镇食食安办高度重视，在上级部门的部署与指导下，明确工作目标和工作职责，积极组织落实，全力投入到“两会”的餐饮服务食品安全监督保障工作之中。

现将“两会”期间餐饮服务食品安全工作总结如下：

一、领导重视，精心部署。自接到通知后，我镇领导十分重视，成立了专门的监督检查领导小组，分管镇长担任组长，院长担任副组长，并制订了工作方案即《流均镇重大活动餐饮服务食品安全保障工作的实施预案》。

二、突出重点，监管到位。本次“两会”期间我镇卫生监督协管员及信息员对餐饮服务单位进行全面检查，并向餐饮服务提供者加强宣传教育工作，强调餐饮服务食品安全重要性，特别是“两会”期间餐饮服务食品安全的重要性，并和餐饮服务提供者签订了《流均镇餐饮服务单位食品安全承诺书》，落实了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》。在保障期间，卫生检查人员对每餐菜单进行认真审查，对于原料不清的菜名要求餐饮单位进行说明并明确标示，**不明的坚决不准使用，对于重大活动期间禁用的食品要求其停止使用，对于重大活动期间慎用的食品提醒其密切关注、加强防范。

卫生监督检查员深入后场，监督指导餐饮单位食品进货、食品加工及储存、餐具摆放消毒等食品生产经营全过程，不放过任何一个细节，不放过任何一处食品安全隐患。在全面检查的基础上，突出重点，尤其加强了对食品、食品添加剂、食品相关产品的进货查验、索证索票、备案登记情况；食品添加剂的管理；冷菜房、水果房、花糕房等卫生管理；餐饮具清洗、消毒、保洁情况；员工健康培训、健康证管理及个人卫生习惯；食品留样；对两会期间禁止、慎用食品等重点环节和场所进行监管。对于每次发现的问题，卫生监督检查人员当场提出，耐心教育指导，责令立即整改，认真做好工作

记录，跟踪督促整改。各餐饮单位高度重视两会期间的食品安全，积极配合卫生监督检查员、及时整改检查中发现的问题，有效地消除了食品安全隐患。

三、工作到位，效果明显。本次“两会”期间，我镇共检查餐饮服务单位10家，共派出6名卫生监督检查员参加餐饮服务食品安全保障工作。为了确保本区两会安全，我镇卫生检查人员多次到餐饮单位进行监督检查，对发现的问题及时督促整改到位，对重点监督单位出具监督意见书10余份。

通过餐饮服务单位与本镇卫生监督检查员的积极配合与努力，有力的保障了区两会期间的餐饮服务食品安全，没有出现一起食品安全事故，圆满完成了餐饮服务食品安全监督保障任务，切实保障我镇人民群众饮食安全。

流均镇食品安全办公室

二0一二年四月六日

食品安全工作总结 篇3

今年以来，在区委区政府正确领导下，在省、市级业务部门的精心指导下，围绕无公害农产品生产和食品安全中心工作，切实履行各项工作职责，现全区共有获证农产品产地8个共2321公顷；无公害农产品20个，其中水产品5个，种植业农产品13个，2个初级加工农产品。现将一年来的工作情况简要汇报如下：

一、生产基地情况

我区无公害农产品生产基地位于合肥市东南上风口，其地势平坦，空气清新，水源充沛无污染，土壤有机质含量较高。基地周边环境也较好，均远离有大量“三废”排放点的地区，具有良好的灌溉条件及清洁的灌溉水源。目前产地已基本形成田成方、林成网、路相连、旱能灌、涝能排的现代农业基础格局。

二、主要工作措施

1、制定技术规程，科学指导农业生产。为了增强广大群众的农业生态环境意识，真正掌握无公害的生产技术要领，今年共制定了无公害冬瓜、葡萄、瓠子、番茄等生产技术规程20多项，手把手地指导农民正确操作、合理轮作、科学施肥，掌握用药关键技术，科学预防病虫害。

2、规范农药市场，做到科学用药合理施肥。一是成立了“农资专项整治工作队”，与镇（街）干部一道，开展农资市场专项整治2次，全面检查区域内所有的农资销售点；二是将禁用农药及替代品种印成明白纸（总数8000份），张贴在各农资销售点及村民集中处，努力将农资安全知识普及率提高到100%。同时，在防治用药上，积极推荐无公害农产品上允许使用的生物农药和高效、低毒、低残留农药。三是配合市执法队，几次深入田间地头和各个生产基地，从源头上遏制违禁用药情况的发生。四是大力推广测土配方施肥技术，严禁使用医院粪便、城市垃圾和含过量有害质的劣质肥料（年初就针对义城不规范肥料造成大圩东林油菜受损情况进行了多次协调处理），降低氮肥的使用量，使用有机肥料、有机-无机复混肥料、生物菌肥和叶面肥，不断提高土壤肥力，改善农产品品质。

3、加强病虫害预测预报，做到科学防治正确用药。针对病虫害发生受气候、土壤、品种等条件影响相当大，且虫害世代交替现象严重的特点，我们采用现查现报的方式，根据病虫害发生程度，制定不同的防治措施。对发生程度不太重的病虫害，以挑治为主，即以明白纸的形式，提出防治时间及防治用药；对少数预测将偏重发生的病虫害，采取普治措施。据统计，全年共适时针对“苗情、墒情、病虫情”及其它突发情况，编发《病虫情报》5期，《农技简报》7期。

4、严格遵守无公害管理规定，做好无公害农产品管理工作。为规范无公害农产品生产基地，我们要求各基地要积极申购农业部印发的无公害农产品标识，加贴商标，所颁发的证书和标志使用权只限于核准使用的产品，坚决不允许超范围使用无公害农产品标志。同时，做好无公害农产品的日常管理工作，完成各个无公害农产品生产部门互查换证，全年共完成5个无公害农产品的复查换证。

5、加大果蔬农残检测力度，严格市场准入。对农产品生产源头和销售环节进行农残监控，分别从各个无公害生产基地和菜市场采取蔬菜样本，并严格按照《无公害蔬菜安全要求》对其认真检测，以确保上市农产品的质量和数量。按照农业部标准，全年共检测了6个蔬菜种类，包括白菜类、甘蓝类、绿叶菜类、瓜菜类、茄果类和豆类，115个样品，增加了对超标率较高的棵白菜、小白菜、油麦菜等绿叶菜的检测数量和次数，经检测，合格率均在96%以上。9月底，我区还迎接了国家农业部的抽检，顺利通过检查。

6、加大宣传力度，做好畜产品监管工作。一是利用广播、宣传栏、印发明白纸、书写标语、悬挂横幅等多种载体，积极动员广大群众关心和支持畜产品安全，了解其重要性；二是深入开展“三进入三服务”活动（进农村养殖小区服务养殖户，进市场服务主办者，进社区服务消费者），大力提高养殖户依法养殖、经营者守法经营和消费者依法维权的意识，共开展3次科技下乡活动，累计制作条幅30多条、张贴小标语765幅、发放宣传材料5万多份，为畜产品安全监管工作营造了良好氛围。

7、强化措施，做好动物疫病的强制检疫和疾病控制。一是全面加强“两监管一检疫”。即：加强养殖场饲养管理，以全区87家官方兽医监控规模养殖场为重点，规范养殖场生产经营，组织开展高致病性禽流感、猪链球菌病防疫监督，积极配合市局进行抗原、抗体监测，构筑畜产品安全生产第一道防线；加强养殖业投入品监管，积极配合开展养殖业投入品市场专项整治，推广使用安全优质的兽药和饲料；加强动物产品产地检疫，紧紧围绕生产地做好产地检疫，及时发现和堵塞防疫漏洞。二是加强信息掌握和监控。建立健全定点监测制度，形成区、镇、村三级监测网络，在全区设立87个疫情监测点，确定专人负责，并落实村级防疫员，密切监测可能发生的疫情；建立疫情逐级日报和零报告制度，在疫情多发季节及时掌握防控工作动态；建立快报制度，一旦发现问题，及时逐级上报，切实做到早发现、早报告、早诊断、早处置；建立了巡查制度，由监测点人员负责每日巡查工作，及时掌握疫情动态，确保信息畅通。三是加大防疫用品的投入和使用。全区共购进禽流感疫苗95万毫升、口蹄疫疫苗10万毫升、猪瘟疫苗30万头份、蓝耳病疫苗20万毫升、鸡新城疫疫苗20万羽份，耳标4万套，免疫卡4万张，及时分发到各街镇，并以村和养殖大户为单位100%建立了养殖防疫档案，为加强畜水产品安全提供了有效保障。

8、加大专项整治力度，严厉查处违法行为，规范市场秩序。一是深入开展了“松香鸭”清理整治工作，区公安、工商、卫生、市容等部门联合出动，对我区内用松香拔鸭毛的“地下拔毛村”开展了大规模突击行动,对该村进行了全面清查，20余家非法制作的农户被责令停业，当场依法销毁了熬制黑松香的铁锅，收缴了有害的“松香鸭”，活动共进行5次，还有配合市局对南七农贸市场进行了3次深夜突击行动，有效地阻止了有害畜禽产品进入市场。二是开展了病死畜禽无害化处理工作。根据市里统一要求，制定下发了专项治理实施方案，组织开展一系列的清理整顿，大力宣传和引导养殖户对病死畜禽进行无害化处理。通过各类专项整治活动的深入开展，一批影响畜产品安全的问题得到深入查处和解决，切实维护了人民群众的健康与安全。

9、积极配合区食安办，做好节假日期间市场检查。在配合区食安办做好市场安全检查的同时，我委还单独开展了4次专项督查、2次宣传《农产品质量安全法》活动。

三、下一步打算

1、进一步加大源头治理力度，全面提升农产品安全水平。严格实行农药市场准入制度，确保违禁药品进入销售市场。同时做好农产品质量检测、监测工作，确保食品安全。

2、进一步加大食品安全专项整治工作力度。以蔬菜、水产品、农药、化肥等为重点对象，以批发市场、农村集贸市场为重点地点，开展专项整治活动，严厉打击销售假冒伪劣商品等违法行为。

3、进一步加大宣传工作力度，引导农户科学种植。做好国家各项食品安全法律法规的宣传，正确引导，严格按照无公害农产品生产规程进行科学种植。

食品安全和无公害农产品管理工作是委职责中的一项重点工作，在今后的工作里，我们将认真总结，在区委区政府的坚强领导及区食安委（办）的指导下，抓住重点，大胆创新，从源头遏制不安全因素的发生，加强对农产品生产、加工、流通等环节的监督和管理，为保障全区人民群众的饮食安全做出应有的贡献。

食品安全工作总结 篇4

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好！今天，我很荣幸能够在这个重要的场合为大家总结我所参与的食品安全监管工作。食品安全是一项关系到千家万户的大事，影响着每个人的生命健康，也事关国家的经济发展和社会稳定。近年来，我所负责的食品安全监管工作取得了一定成果，但也面临着一些挑战和困难。在此，我将对过去的工作进行总结，并提出一些改进措施。

首先，我们所进行的食品安全监管工作涉及广泛，监管的范围涵盖了从种植、采摘、生产、销售到食品餐饮等各个环节。在这个过程中，我们主要从四个方面进行工作。第一，加强监管力度。我们建立了一套严格的食品安全监管制度，从定期抽检、风险评估到监管执法，全面提高了对食品安全的管理和监督能力。第二，加强宣传教育。我们通过开展各种形式的宣传活动，提高了公众的食品安全意识，鼓励市民选择安全食品，推动社会各界共同关注和参与食品安全工作。第三，完善监管机制。我们加强了与相关部门的合作，建立了信息共享机制，实现了食品安全监管工作的跨部门、跨地区、跨层级协同作战。第四，加强科技支撑。我们注重引进先进的食品安全监测设备和技术手段，提高了检测水平和速度，提升了监管效能。

然而，我们也要清醒地认识到，当前的食品安全形势依然严峻。尽管我们通过相关措施有效遏制了一些食品安全问题的发生，但一些新的问题和挑战仍然不断出现。首先，食品安全监管的责任重大，需要各级政府部门、企事业单位和社会各界共同努力。我们希望能够加强党政领导，更好地发挥监管主体的职能，形成合力，确保食品安全监管工作的顺利进行。其次，食品安全监管涉及到食品生产各个环节，需要更加注重从源头抓起，完善食品生产、加工和流通环节的监管措施，确保食品安全问题得到根本解决。再次，我们还应该加大对食品安全违法行为的打击力度，坚决依法查处违法行为，形成对违法者的惩戒作用，维护食品市场的正常秩序和社会的公平公正。最后，我们要不断加强科技创新与应用，发展食品安全监测技术和设备，提高监测和检测的能力和效率，以更精确科学的方法指导食品安全监管工作。

为了更好地推进食品安全监管工作，我提出以下几点建议。第一，加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识。通过举办各种宣传活动，倡导安全饮食习惯，增强市民对食品安全的重视，形成全社会共同维护食品安全的氛围。第二，加大食品安全监管力度，强化风险防控。加大对食品生产、销售环节的监管力度，定期进行抽检和风险评估，及时发现和处理食品安全问题，确保食品供应链的安全和可靠。第三，完善食品安全监管体制机制，加强不同部门之间的协作。建立起跨部门、跨地区、跨层级的食品安全监管联动机制，形成合力，加强对食品安全事故的应急处理能力。第四，加强食品安全监测技术和设备建设，提高检测水平和速度。加强对食品安全监测领域的科研投入，引进先进的检测技术和设备，不断提升监测能力和效率。

最后，我要感谢各位领导和同事对食品安全监管工作的支持和关心。食品安全关系到每个人的根本利益，也事关国家的长治久安和可持续发展。在新的一年，我们将继续努力，不断改进工作方法和手段，将食品安全监管工作做到更好、更细、更实。让我们携起手来，共同为保障人民群众的身体健康和社会的和谐稳定而努力奋斗！

谢谢大家！

食品安全工作总结 篇5

为了强化经营者自律意识，实现农村食品安全示范店化，使农村食品经营者诚信规范经营，使农村消费者放心消费。

根据县局的部署，我所按照省局制订的标准，鼓励、引导本辖区的“雷成荣、孙瑞平、周明建、周耀宗、王国宝”等五个个体经营户，食品经营者自愿申请参评“农村食品安全示范店”，通过选取一批经营主体资格合法、证照齐全、产品合格率较高，消费者满意和示范性较强的农村食品经营店，建立索票索证和进货查验制度，严把食品质量准入关，经过规范经营行，到目前为止，我所共出动人员12人/次，车辆4台/次对示范店进行检查，指导、督促经营者按“五项”制度的要求建立各项制度，现在，本辖区内的示范店都建立索票索证查验制度，建立了进销货台帐；进一步强化诚信经营、文明服务的能力，发挥其示范引导作用，推动我所农村食品安全工作进一步深入开展，维护食品经营者和广大消费者的合法权益，保证农民群众安全放心消费，促进农村食品经营者诚信、规范经营。

由于，需在今后工作中不断改进。

食品安全工作总结 篇6

2019即将结束，在即将过去一年的工作中我遇到了很多新的挑战，在直面挑战的过程中我收货了很多新的知识，也在工作方法工作态度方面也有了新的领悟。现将一年的工作情况总结如下：

一、思想政治方面，我积极参加中心及科室组织的各项政治学习，细心记录笔记，让自己在党的理论学习过程中，有所收货。并且在业余时间利用学习强国等党员学习软件，养成学习习惯，不但在软件中挖掘出丰富的党的理论知识，还在软件中关注时事新闻，学习科技常识。把学习任务转换成学习工具。从要我学到自主学习又到乐在其中。达到了从学习方式方法到学习态度多方面的进步。

二、学习方面，我服从科室领导安排，在国家组织的各种检测方法培训班中努力学习，主要参加了国家食品风险评估中心举办的2019年食品安全风险监测兽药残留检测培训班，2019灭菌乳中多种兽药残留检测培训班及国家职业卫生与中毒控制所举办的蘑菇中毒事件检测讨论会等。在参会学习的过程中我不但学习到了新的检测方法，还开拓了视野，并在与兄弟单位检测人员的交流中了解到了他们的工作经验和工作方法。参会归来后利用会上所学的知识顺利的完成了今年的相关检测任务，并利用科室学习的时间，以总结的方式向大家传递了会上的知识要点。另外，我利用业余的时间自学相关检测知识，对比学习不同检测方法，虚心向有丰富经验的其他同事求教，并利用实际模拟操作的方式检测自己的实验技能，让自己的检测工作能力有所提高。

三、工作方面

在2019年食品安全风险监测工作开展的过程中我们遇到了试剂采购未如期进行等不利因素的影响。但在科长的指导和同组同事的共同努力下，我们通过合理安排实验进程，提前建立实验方法，对样品提前预处理等方式，为试剂采购争取时间，最后按时高质量的完成了今年的检测任务：

1、日常检测工作：共同完成了100份枸杞中啶虫脒的检测；55份水果样品中克百威等五种农药的检测；30份鸡胗鸡肝中9种兽药残留的检测；47份挂面中DON等四种真菌毒素的检测；90份粮食样品中16种真菌毒素的检测。并协助银川市完成30份鸡蛋中十四种兽药残留的检测，协助石嘴山市完成了30份鸡肉中十四种兽药残留的检测和中卫市15份蜂蜜中四种药物的检测。

2、质控考核工作：完成了中疾控职业卫生与中毒控制所蘑菇样品中蘑菇毒素质量考核工作；完成北京疾控液态奶中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素的质量考核工作；完成CNAS虾肉中氯霉素的的质量考核工作。

3、CMA实验室认证评审工作：完成了鸡肉中氯霉素检测的加标实验

4、质量控制计划：完成食品中氯霉素加标回收的质控工作。

四、工作中遇到的问题

1、党员模范带头意识不坚定，在检测任务比较密集的时候就感觉多一事不如少一事。有时候会被枯燥的检测工作磨平积极性。

2、学习知识不够系统没能好好的静下心读书，成体系的学习。

3、只是完成了领导安排的工作，自主要求工作意识不强，未能体现出一名党员的担当精神。

五、未来努力方向

1、养成更好的工作习惯，希望自己在新的一年能够养成做周记的习惯，记录工作中的想法和遇到的问题。

2、继续改善自己的工作方法磨炼自己的工作意志，让自己能更科学的安排工作平衡工作，并且在工作比较繁重时仍能保持平和的心态。

3、提高自己的工作积极性，敢于担当，多承担一些科室工作，在工作中提高自己。

食品安全工作总结 篇7

一、加强领导，完善监管机制

我局按照都江堰市食安办食品安全工作的部署，局领导高度重视，制定了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由局党委书记、局长杨水源任领导小组组长，明确了责任人和责任科室，层层落实食品安全专项整治工作。我局与市政府签订了食品安全责任书，食品安全专项整治工作按计划、按部署稳步推进，生猪屠宰管理、酒类专卖管理及商务执法，按照相关法律、法规建立了工作制度，对外公布了举报电话，健全了案件查处抄报制，进一步规范和完善我局的行政执法工作。

二、食品安全专项整治情况

今年来，我局按照食品安全工作要求，采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境，以节日市场整治为重点，开展了元旦、春节、五．一、国庆食品安全专项整治工作，并制定了方案，落实了措施。以农村和城市结合部、旅游沿线为重点区域，以生猪、酒类食品为重点内容，严厉打击了注水猪肉、病害猪肉和假冒伪劣酒类商品的违法经营活动，出动执法人员480人次，车辆100台次，共出动行政执法检查90次，收缴假冒国家名优白酒680余瓶，下达整改通知书40份。通过日常监管和专项整治，生猪屠宰市场、酒类流通秩序明显好转，确保了肉品和酒类食品安全。

三、强化监管，推进生猪产品质量溯源体系

(一)加强对定点屠宰厂（场）的监管，督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及安全等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以及出厂未经检疫检验、未捆绑电子芯片的违法行为，为防止关闭屠宰点死灰复燃，在加强日常监管的同时，建立举报投诉机制，受理举报投诉2起，办结率100%。

(二)按照《都江堰市生猪产品质量可追溯体系实施方案》的要求，我局高度重视，制定了屠宰企业可追溯体系实施方案，协助企业购买了电脑、读卡器、识别卡等设备，到企业进行指导培训，七家屠宰企业全面开展了生猪产品溯源工作。

（三）完善屠宰企业制度，安排工作人员深入屠宰企业检查指导，督促企业规范运营，完善企业购销台账；芯片登记情况；无害化处理登记记录；屠宰废水处理情况等各项制度。

（四）全面推进生猪屠宰企业整合重组。按照《生猪屠宰管理条例》和《成都市生猪定点屠宰厂（场）整合重组工作方案》（成办发〔20xx〕80号）文件要求，制定了《都江堰市生猪屠宰企业整合重组工作方案》，对我市现有的7家定点屠宰厂（场）进行整合重组并重新规划布局，在20xx年底前整合重组至3家定点屠宰厂（场），全面提升我市生猪屠宰行业的标准化、规模化、产业化发展水平。

四、加强酒类流通管理

根据《酒类流通管理办法》、《四川省酒类管理条例》等相关法律、法规，有效提高行政效能，行政审批科，把酒类许可审批移交市政务中心，实行一站式服务，满足了广大经营户快捷方便的办证需求，今年办理酒类产销许可证300余件。九月份启动全市办证信息统计、发放宣传资料800余份。在酒类流通市场的监管工作中，为保证批发、零售交易信息的真实、完整和可追溯性，规范了经营行为，全面实施了酒类流通随附单制度。随附单制度实施率达98%以上。严厉查处了不符合国家质量标准、以假充真、仿冒知名品牌等违法经营行为，共查处非法进口酒和假冒酒680余瓶。加强了社区、城乡结合部、旅游沿线的酒类食品监督管理，酒类流通市场健康有序发展。

五、加大宣传，提高全民食品安全消费意识

我局围绕食品安全的总体部署，结合安全生产宣传月活动积极开展了《生猪屠宰管理条例》、《酒类流通管理办法》、《四川省管理条例》等法律法规的宣传，提高人民群众食品安全意识和自我保护能力，形成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围，提高了我市的食品安全保障水平。3.15期间，我局精心组织人员在市区水文化广场设立宣传点，展出真、假名优酒和图文并茂的知识宣传栏，接待前来咨询消费者300多人次，受理投诉案件2起，散发宣传资料300余份，切实维护了消费者的合法权益。

按照《都江堰市关于加强食品安全宣传的工作方案》文件要求，以食品安全法实施主题，加强了食品安全法律、法规的宣传教育，进一步普及了食品安全科学知识，通过广泛深入的宣传、教育，提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力，营造了灾后重建期间食品安全的良好氛围。

七、下一步工作思路

（一）继续打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪等违法行为；

（二）继续贯彻落实酒类流通随附单制度，开展酒类市场专项整治，确保市民饮酒安全；

（三）联合相关职能部门继续开展定期不定期专项整治，确保灾后重建食品安全。

食品安全工作总结 篇8

高考期间，我局按照上级部门的文件精神和统一安排与部署，圆满完成了高考期间的食品安全保障工作，现作如下总结：

一、 领导重视

市委、市政府高度重视高考期间师生的饮食安全工作，

立即成立了由刘益坤副局长任组长，食品稽查大队长黄建军、书记周慧军任副组长，黎胜、涂迪辉、高礼、曾艳为成员的高考期间食品安全保障工作领导小组。

二、突出重点

2020年某月某日，我局抽调食品稽查大队主要力量对某某市第一中学、第二中学、第六中学、工业职校、财校、成人教育中心、楼酒店等8个餐饮服务单位持《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》、《食品安全知识培训证》三证情况；食品采购索证索票、进货查验、台帐记录是否规范；加工制作环节是否严格遵守食品安全操作流程；是否使用非食用物质和滥用食品添加剂；餐饮具消毒、保洁和消毒记录是否符合规定；贮存环节是否严格按食品贮存条件要求存放，生熟食分开；贮存环节是否严格按食品贮存条件要求存放，生熟食分开；食品留样设施、食品样品、留样和记录是否规范；食品添加剂的使用是否符合规定；餐厨废弃物处置是否符合规定等9个方面进行一次全面细致的检查，对检查中存在的问题下达限期整改意见通知书，对整改情况不定期复查。

三、分工协助

某月某日～某月某日，我局抽调8名执法人员对某某市第一、二中学两个考点和某某中学、第六中学、工业职校、财校、成人教育中心、某某楼酒店6个考生就餐单位进行蹲点全程监督，局党组主要领导对各单位进行不定期巡查，及时了解和处理可能出现的各种问题，保障了广大师生的饮食安全，确保了高考工作顺利进行。

食品安全工作总结 篇9

一、加强领导，深化监管网络

为进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系，政府从加强组织保障、健全工作网络等方面入手，有效、有序地推动了食品药品监管工作的开展。一是成立食品安全委员会。我镇高度重视食品药品安全监管工作，成立了以分管副镇长为主任，相关部门负责人为成员的“食品安全委员会”，下设办公室，并明确工作职责和主要任务，切实加强食品安全工作的领导。二是健全工作网络。镇安监所明确人为食品药品安全专职检查员，食品药品基层协管员 名，基层信息员名。所长为部门分管领导，同时按照“横向到边、纵向到底”全覆盖的工作要求，在各村(居)委会、直属公司明确了行政副主任为食品安全分管领导，村(居)民小组长等为联络员、信息员，在社区内形成食品安全管理网络，健全了发现、报告、处置的良好机制，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。在年初，政府与各基层单位签订责任书，明确责任和任务，年底进行考核，考核结果与干部年终报酬挂钩，从而使我镇食品药品安全监管工作落到了实处。

二、掌握动态，加强日常监管

1、基本情况：截至到11月底，。

2、节假日办酒户监管：积极做好在“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”及五桌以上申报工作，会同区食监所、各相关村(居)委分管领导、安全干部、乡村医生等，对所有办酒户及办酒席都做好上门

检查、进行食品安全卫生现场指导，签定“食品卫生安全承诺书”，全年未发生家庭办酒户食物中毒事故。

3、食品卫生快速检测：每季度分别对蔬菜、水果检测农药残留 件，调味品检测亚硝酸盐 件，煎炸油检测酸价 件，消毒液检测有效氯 件。

4、及时处理各类举报：对区食监所监督科转发过来的群众举报，我们在接到举报后的最短时间内，到现场进行检查核实，如实填写现场检查笔录，及时反馈信息，全年共处理群众举报次。

5、食物中毒事故控制：建立了突发事件查控机制，一旦接到食物中毒事件后，立即启动食品安全应急预案，在第一时间陆续赶到现场，配合食药监所进行调查、核实，协调处理相关善后处置事宜，将事态控制在可控状态。

三、精心组织，确保联合整治取得实效

针对我镇区域面积大，无证无照经营时有发生的情况，我们加大了整治频率和力度，严厉打击非法经营活动和地下食品加工窝点，切实维护居民群众的切身利益和身体健康。年内，我们先后次组织了联合执法整治行动，由镇政府牵头，区食监所、工商所、质监所、派出所、度假区派出所、镇安监所、经发办、综治办、社事社区办、城管分队等部门参加的联合执法队伍，对全镇范围内的无证食品经营进行专项整治。

四、全面宣传，营造良好的舆论氛围

我们结合食品安全示范镇创建工作，采取了丰富多彩、形式多样的方式，从不同层次和角度向全民宣传普及食品药品安全知识：

一是积极稳妥做好日常宣传。我们利用“今日 ”报、街头宣传

栏、示范街及横幅等多种途径进行日常宣传，向广大市民、经营户、业主进行反复宣传，在全镇营造良好的舆论氛围。

二是开展“3.15”专题活动。在路人流量较多的中心村南门口设摊咨询，利用黑板报展评、横幅悬挂进行宣传，发放有关食品药品安全宣传知识小手册共计150份，接受群众咨询50多人次。

三是进行基层领导业务培训。我们通过每季度的安全干部安全例会，在会上通报近阶段食品药品工作情况，并进行相关食品药品安全知识的培训，讲解宣传《食品安全法》，对做好节假日农村家庭办酒户工作和日常区域监管、信息反馈工作提出了要求，从而为全镇重视和做好食品安全监管工作奠定了扎实的基础。

四、积极主动、配合做好突击性工作

1、学校开学之际，配合区食监所四中队对辖区内10所学校的食堂进行了全覆盖的检查，以确保师生的饮食安全。

2、对本辖区内的所有建筑工地进行全覆盖的调查摸底和卫生安全专项检查，对就餐人数较多的食堂要求办理临时餐饮服务许可证，同时规范台帐制度、个人卫生制度及卫生操作制度，确保工地饮食安全。

3、《上海市公共场所控制吸烟条例》颁布以后，配合区食监所及政府其他部门对餐饮行业进行宣传、督促和检查，落实禁烟制度，规范张贴禁烟标识。

4、积极参加区局召开的各类会议和举办的培训，进一步提高监管人员自身的监督管理水平，正确履行职责，不吃拿卡要，多为基层提供服务和便利。

6、按时上报计划、月小结、总结及各类报表，并且做到准确无误。

7、配合区食品药品监督局(所)做好其他临时性、突击性的工作。

食品安全工作总结 篇10

导语：

安定工作是干系到人民生命财产的大事。黉舍是培养二十一世纪人才的摇篮，门生是故国的将来、民族的盼望。黉舍安定工作直接干系着门生的安危、家庭的快乐、社会的巩固。是以，做好黉舍安定工作，创设一个安定的进修玻璃好坏常紧张的，做好黉舍安定工作也是结束上级交给的各项工作任务的根本，所以我校一贯非常珍视黉舍的安定工作。

1、 典范办理，美满轨制。    黉舍安定构造机构健康，安定工作责任轨制健康，责任明了。每学期黉舍都建立了安定带领小组，由校长任组长，总务主任任副组长，各年级组长任组员，层层当真，责任落实到人。黉舍每学期还与各年级、部分当真人签订好《黉舍安定责任状》，履行带领承包，分片包干，做到不按期查抄和随时查抄相联合，并建立了安定考核惩细则及安定工作轨制。安定办理做到了收集化，包管了我校安定工作扎结壮实地展开。

2、 加强带领，安不忘危。    黉舍带领本着对党的玻璃奇迹，对门生当真的立场，从保护人民大众的根本长处，保护社会巩固，政治巩固的高度动身，加强抓好黉舍安定的任务感、责任感。黉舍带领在安定工作上齐抓共管，严厉履行黉舍安定工作法则，讲安定、抓安定，将变乱毁灭在抽芽状况当中。每个月按期召开一次安定工作集会，安排下一月安定工作的重点任务，并指定专人去查抄落实安定工作。比方我校根本前提差，黉舍围墙雕栏时有腐化断裂、联合器有松动现象；传授楼部分开关老化；讲堂的钢窗因为油灰老化，时有玻璃脱落等进行重点补缀和及时调换，从而拔除了不安定隐患，禁止了不安定变乱的产生。同时食物安定工作也是黉舍安定工作中的紧张内容，每学期黉舍都要与供货商签订好《供货和谈》，要求供货商最终必须出示《卫生允许证》和个人《玻璃证》后方可供货，黉舍也进一步加强验货轨制，严把物品的质量关，不进变质、不洁或过期物品，确保黉舍的食物安定，确保平常的传授秩序和师生的生命安定。

3、宣教联合，进步本质。    黉舍带领始终把安定工作放在首位位置，逢会必讲安定，事事讲安定，对上级安定集会精神和文件都能做到及时传达，联合文件精神订定切当可行办法，当真落实。比方：XX市安定工作履职报告书、宜教字

（2003）26号文件关于展开“全国安定出产月”的关照等等，联合文件差别的内容和要求，富裕利用黉舍的各种宣扬场地、办法，用广播利用集体晨会时候，大小集会等，采取多种式样对教职工和门生进行安定方面的宣扬教诲，假前总要对教职工，特别对门生进行安定教诲。黉舍各项活动也强调安定，事前必先进行安定教诲，比方：门生的外出活动、春游、田径活动会等都发起安定的要求，并指定专人当真。因为加大了安定工作的力度，使得我校安定工作展开得结壮有效。

今后我们将进一步加大安定工作的力度，黉舍安定触及面广，黉舍、家庭、社会必须密切互助、通力协作，我们将策动社会气力，齐抓共管，净化外部玻璃，搞好黉舍周边治安秩序，建立切当可行的黉舍安定防备系统，使黉舍安定工作进一步凡是化、轨制化、社会化，首创我校安定工作的新场面。

XX小学 200X年11月

食品安全工作总结 篇11

食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、社会稳定和发展的大事，为了进一步加强食品安全工作，保障人民群众的饮食安全，根据区、街道有关文件精神，结合我社区实际，特制定20__年食品安全工作计划如下:

一、加强领导，强化食品安全执法力度

1、加强对食品安全工作的领导，成立社区食品安全工作小组，对本辖区内的食品安全负总责，全面加强本区域的食品安全监管和整治工作，积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定专职食品安全监管人员。

2、加强日常监管定期对辖区食品生产、加工、销售单位、学校、幼儿园、工地食堂定期进行检查，并及时更新台帐。及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况，在“五˙一”、“十˙一” 等重大节日组织开展有针对性的食品专项整治工作。

二、宣传教育工作

1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育，开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式，广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容，努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围，增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

3、作好日常宣传，每月对下架食品进行公示。张贴各种食品安全海报。

西马场南里社区居委会

20__年6月

食品安全工作总结 篇12

一、制定方案，加强领导

我局印发了浦北县2020年中高考餐饮服务食品安全保障工作方案的通知（浦食药监发﹝2020﹞55号）和（浦食药监发﹝2020﹞65号）文件，进一步明确了中高考期间考生餐饮服务食品安全保障组织领导、工作内容、工作要求。6月3日、22日分别组织召开2020年浦北县中高考期间食品安全保障工作会议，对2020年浦北县中高考期间餐饮服务食品安全保障工作进行布置和业务培训。

二、组织开展考点及周边食品安全隐患排查

组织执法人员开展考点周边食品安全隐患排查。由食品餐饮股、食品流通股、食品生产股、综合协调股、各镇（街道办）监督所分别按各自职责对考点周边食品安全隐患开展排查。于5月25日至6月3日、6月15至6月23日前分别重点对考点内的食堂和商店进行检查，对考点检查中发现的问题，及时发放责令整改通知书，要求限期整改，并跟踪复查整改落实情况，共检查学校食堂、食品生产经营户185家，下达《监督意见书》185份，《责令改正通知书》38份，其中中考高学校食堂16份。确保在中高考期间考点以及周边食品安全。

三、落实驻点保障

按照工作方案，中高考期间每日派驻食品安全监督员对考点食堂全程监督。严格遵守工作纪律和工作制度，认真履行职责，严格把好食品原料进货关口，认真进货查验、索票索证、登记制度。实行每批蔬菜都进行农药残留的快速检测，对食品加工全过程现场动态监管，对监督过程中发现的问题及时责令改正。2020年中高期间，我局共派出高考驻点（3个）监餐人员12人，中考驻点（24个）监餐人员47人，共监督检查考生就餐学校食堂26个，签订责任书26份，共保障中高考考生就餐132998人次，快检样品532份，有1个样品检出阳性（已全部当场销毁），2020年我县中高考期间无一例食物中毒和食源性疾病发生，圆满完成了中高考期间考生餐饮服务食品安全保障工作任务。

四、存在问题

一是相关部门不够重视食品安全保障工作，去、今两年都未将中高考重大活动保障驻点人员列入工作方案，根据法律法规相关规定，食品药品监督管理部门进行监督捡查时，执法人员不得少于2人，并应当出示执法证件。二是部分学校食堂未建立采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品索证索票和台帐，加工场所卫生情况较差，未按要求设置“三防”措施，从业人员在食品加工和操作中未穿戴洁净工作衣帽等问题，个别学校在高考期间任由学生自由出入，在学校周边餐饮店、流动摊贩处就餐。三是部分学校周边餐饮服务单位还存在未依法办理《食品经营许可证》，未建立采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品索证索票和台帐，食品原料超过保质期、卫生情况较差等现象。

五、下一步工作打算

（一）进一步加大宣传,强化培训

我们要进一步加大食品安全相关法律法规和知识的培训和考核，进一步提升学校领导、食品安全管理员和餐饮服务从业人员的食品安全意识；加大对中小学生食品消费安全教育，提高学生对食品安全知识的知晓度，提高学生的自我保护能力。

（二）加强监管，严格执法，切实保障师生食品安全

加大监督检查力度和频次，对存在问题较多的学校及周边餐饮服务提供单位进行追踪复查，对整改不到位的坚决取消其经营资格。使用食品安全快速检测设备，对学校采购的食品原料和餐饮具消毒进行现场快速检测。加大执法力度和对学校食品安全责任追究力度，对拒不改正违法行为、采购销售禁止生产经营的食品、存在重大食品安全隐患而不整改等行为，严肃查处，从严给予行政处罚，严格追究相关责任人的责任。

（三）健全机制，完善管理

建立健全学校食品安全责任制和各项管理制度，全面提升学校食堂管理水平，对食品原料采购来源进行记录备案，严格执行索证索票制度，做到逆向可追溯；督促学校食堂认真开展食品安全自查工作，不断强化自律。进一步加强部门之间联动，充分协调和发挥部门职能优势，形成共管合力，共同做好全县食品安全保障工作。

食品安全工作总结 篇13

广泛宣传《安全生产法》、《四川省安全生产条例》、《消防法》、《__市消防条例》。下属各单位分别组织职工学习讨论、开展义务消防员演习、张贴安全警示标语等方式，在全系统形成强大的宣传声势和氛围。通过宣传学习，广大干部职工的安全意识进一步得到提高。

在“百日安全生产活动”中，我局认真贯彻落实省、市粮食局和区安监办关于“切实加强今冬明春安全生产工作，落实安全生产责任，强化安全防范措施”的要求，一是要求企业积极开展自查，及时整改。下属各企业组织职工学习相关法律、消防、治安、安全生产等方面知识达17次，受教育面达100%。开展安全生产、消防、治安工作方面的检查达50余次，查出大小隐患20余起，并及时进行了整改。在“百日安全生产活动期间”共计投入整改经费168700元。二是局分管领导亲自带队对全系统进行了2次安全大检查，对生产经营企业的安全组织网络，粮食库点，粮食加工企业，经营门市，安全生产责任制的落实情况，各项安全规章制度和操作规程是否建立健全，特种设备管理和化学危险品的使用，消防和电器等环节进行了认真细致的检查。 2次检查共查出一般隐患4 处，主要是：个别单位对外租赁加工企业生产车间内配电柜内粉尘较重;上仓梯步锈蚀;部分库点死角区环境卫生较差，清理不够彻底;库区家属生活区租住户乱堆乱放易燃物，存在不安全隐患。结合去年开展的安全生产大检查“回头看”工作，对每次检查出的问题都会在下一次检查中看是否进行了整改，效果如何，切实做到检查一处整改一处，确保安全生产。检查出的隐患除近期因资金困难不能解决的外，其余的基本整改完毕。

“百日安全生产活动”和今冬明春安全生产工作及安全生产大检查“回头看”工作的开展，进一步提高了干部职工的安全防范意识和责任意识，增强了干部职工对安全工作的责任感和使命感。我局将继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的工作方针，杜绝和预防各类重特大安全事故的发生，消除各类不安全因素。加大安全措施，加大监控力度，进一步把今年安全生产工作做好做扎实，确保全系统安全。

食品安全工作总结 篇14

省委党校学习个人【1】

一、遵守党的政治纪律方面的情况

我20xx年7月1日宣誓加入中国共产党，此时的中国共产党已有83岁，祖国处于和平稳定、经济快速发展的时代里，如何体现自己的价值，为祖国添砖添瓦是从小学时代就树立的一种思想。

如今，我已开始用这种思想、在自己的工作岗位上来一步步实现自己的理想了，感到生活很充实，因此，从我内心还是认为共产党使中国走向了世界的前列，继续提高国力和世界影响，需要每一个公民履行自己的义务，需要每一个在党纪的约束下规范自己的行为，只有这样每个人的价值才能得到体现。

记的小学课本上就有一篇《天鹅、大虾和梭鱼》，很形象地描述了行动方向不统一的后果。

我认识到遵守党的纪律的重要性，所以，把遵守党的纪律作为自己工作与生活的准则。

按照党的政治纪律的要求，我平时工作中按照《党员干部廉洁从政若干准则》的要求规范自己的行为，积极参加党的活动，接受党的教育和安排的各项任务。

同时，也把自己掌握的新技术及时应用到生产实践中，提高企业的科学技术应用水平，不断申报各类技术攻关项目，争取发挥自己更大的价值。

二、贯彻落实中央“八项规定”方面的情况

党的十八大明确提出要围绕保持党的先进性和纯洁性，在全党深入开展以为民务实清廉为主要内容的党的群众路线教育实践活动，着力解决人民群众反映强烈的突出问题。

中央出台“八项规定和六项禁令”及实施细则，是贯彻落实党的十八大精神、弘扬党的优良传统和作风的重要举措，我认为具有现实意义，也是一个中层领导干部应该遵守的，因此，我认为这项活动有意义有价值，今后会按照这个准则约束规范自己的行为。

我参加工作22年，大学毕业后就来到了平吉堡奶牛场参加工作，对一直不懂人情世故的我来说，能得到党的信任，内心十分感激。

通过对《八项规定》的学习，要求招待客人吃工作餐、时间不超过半小时、不喝酒等等这些，我感到很舒心，不再畏惧吃饭了，不再担心吃饭会浪费时间，不再觉着带领客人去吃碗面很丢人。

几年前我每次召开例会，都要在会议上强调每个人的材料打印格式，要求双面打印，如果最后一页只有几行，可以调整行间距压缩到一页。

去年，我给办公室配备打印机都是选择能够双面打印的打印机等等，总之，中央的《八项规定》顺应民心，我十分拥护。

我积极参加党组织的各项活动，严格遵守纪律，不以权谋利，不计个人得失，以大局为重，及时汇报个人廉政情况，实事求是，注重调查研究，不搞形式主义，切实解决工作中存在的问题。

最近编写了几个可研报告，国家级星火计划重大项目《奶牛健康养殖及精准化管理关键技术示范与推广》、科技部《奶牛福利养殖智能化关键技术装备研究》、本公司《新建年产5万吨饲料加工厂项目》。

每个报告的实施内容都以解决实际问题为准，目标不再是为了争取项目资金，把项目写的很大很辉煌，而实际上却很难实现，不再把目标写的超过实际需要，造成产能过剩。

《八项规定》第一条，要求我们要改进调查研究，到基层调研要深入了解真实情况，总结经验、研究问题、解决困难、指导工作，向群众学习、向实践学习，多同群众座谈，多同干部谈心，多商量讨论，多解剖典型，多到困难和矛盾集中、群众意见多的地方去，切忌走过场、搞形式主义。

作为一个科技工作者，这些是我工作的标准，也是我的软肋，需要时时刻刻提高自身业务水平，努力做到以上要求，时刻接受党的监督和检验。

能做到不以权谋利，吃卡拿要，没有各种享受消费型会员卡，办公用房未超标，没有秘书，没有配置专车，自己于20xx年7月1日购买了一辆国产BYDS6汽车(12万)，供自己上下班和办事，在锦绣苑有住房一套。

三、“四风”方面存在的情况

1、形式主义表现

敬爱的党组织：

每一次党课培训都是心灵的一次洗涤，“光阴似箭，日月如梭”，时光就这样从眼皮底下飞逝而过，最后一次党课培训就这样拉下帷幕，但相信这并非是最后的彼端，党的根蒂渐渐地在我内心滋生了。

从这一次老师们的指引和组员讨论中，才知道党徽上得镰刀原来是代表着农民阶级，锤头代表着工人阶级，了解了党的章程，特点与结构，明白了成为一个与时俱进的中国共产党党员的重要性。

炎热的气候难免让人心躁动不安，而这样平凡却又不非凡的自己也有点倦怠，但内心有那么个难以言喻的心声在促动着自己保持最佳精神状态静心听讲，“台上一分钟，台下十年功”，没有付出就没有经验，沉着冷静是我学习的课程之一。

一场精神的施肥，不算是很了解其中的博大精深的原理，或许是因为历史的变迁过于遥远，或许是因为自己还不够用心，但老师们在最后给予我们的期望与教诲似乎让我觉得更值得去深思去探索。

坚持——简单却富有正能量的两个字，最可怕又是那么珍贵的字迹。

人最可怕的莫过于坚持了错误的方向，最值得一提的亦是不懈努力，突破重围去博得自己的一片天，正如老师今天说的“习惯决定性格，性格决定命运”一样，在这样一个信息化时代，挑战无处不在，它对每个人都是一视同仁，没有任何的偏袒，机会总是留给做好准备的人。

因此，对于时而还会无趣的自找麻烦的自己来说，应该意识到自己的短处，站在时代的前源，调养好强壮的体魄，养成良好习惯，学习好眼前的新知，担当起一个新时代青年的担子，将最好的自己推销出去，为身边需要帮助的每一份子随时伸出援手，而不是在那随波逐流，司空见惯，自怨自艾，只说不做。

这时，突然让自己想起曾经在一本书上看过这么段文字“我宁愿做个穷人，住在小阁楼里却能博览群书，而不愿变成拥有富丽堂皇的宫殿、园林、佳肴、马车、华服和上百名仆从，成为一个不能与书为伴与民共享的国王”。

是呀，书是精神脊梁，书是清醒剂，而书上记载的又是历经几个轮回的年华事件，我们不能亲身经历，但却能尽量从中学习中华民族的伟大精髓!感谢党组织给予我这样一个独自静心思考的机会，希望党组织在未来的道路上，督促着这样懒惰的自己，严格要求，让这样不懂事的自己好好吸收，成熟一个发展一个!

此致

敬礼

党校学习个人总结【2】

通过第29期党校的培训活动，我收获很大，主要体现在以下三个方面：

1、提高了对党的认识，纠正了自己原有的不正确想法。

我真正系统地接触和学习党的基本知识是在这次培训班上。通过学习，了解了党的发展历程，对党的性质、宗旨。任务等基本知识有了进一步的了解，对党的认识也有了进一步的提高。才真正体会到了中国共产党的伟大、光荣和正确。尤其是学习了胡同志科学发展观，更感到中国要发展、要进步，只能坚持中国共产党的领导。

2、中国改革开放所取得的伟大成就，增强了我对共产主义的信念。

在小组讨论和书面总结中，同学们联系中国在改革开放中取得的伟大成就谈自己对党的认识和加入党组织的看法，有的同学说：实行改革开放后，我们党领导全国人民开创了建设有中国特色社会主义的正确道路，中国经济建设飞速发展，国民经济增长速度居世界前列，人民生活不断改善，中国在国际中的威望日益提高。

XX年，中国内外建设一切成绩的取得，都是中国共产党正确领导的结果。这些事实，只有在中国共产党的领导下，中国才会有如此飞速的发展，才能有如此辉煌的成就。

因此作为一个青年大学生，有志用自己的知识、掌握的科学技能去报效祖国，报效人民，首先就要确立正确的政治方向，树立远大的理想和目标，那就是跟着共产党走，以共产党员的标准要求自己，使自己尽早融入党组织之中，早日成为一名光荣的中国共产党员，按照江总书记提出的三个代表的要求。争做发展中国先进生产力的模范，争做推进先进文化发展的标兵，争做忠实代表中国最广大人民根本利益的公仆。

3、榜样的力量，使我更加坚定了争取入党的决心和信心。

《我身边的共产党员》一书中所写下的事迹，给我留下了深刻的印象。老一辈知识分子、科学家为了党的事业和人民的利益，默默无闻、甘于奉献的精神，百折不挠，契而不舍的追求，不怕困难，敢于登攀的勇气激励着我;身边的共产党员在班集体的建设和活动中，事事处处起先锋模范作用，主动热情地为班级集体服务，为生病的同学补习功课，这种全心全意为同学服务的精神激励着我。

新老党员的表率作用，使我感到党的形象更具体化，更形象化了，对党的认识有了更进一步的提高，从而也更坚定了争取入党的决心和信心。

党校对我的系统教育使我的思想由感性认识上升为理性认识。通过交流学习，我进一步端正了入党动机，进一步认识到在新的历史时期，作为一个共产党员所应具备的条件，为我积极要求入党在思想上和理论上做了准备。

食品安全工作总结 篇15

每一年的工作都需要去总结好回顾好，把经验教训总结起来。为大家准备了《学校财务个人工作总结》，快来看看吧！

篇一：

在学校党支部的正确领导下，在镇财政所的正确指导下，依靠全体教师共同努力，以求真务实，较好的完成了本学期的各项工作，保证了学校的日常工作的顺利进行，现将本学期的财务工作简要总结如下：

一、合理安排收支预算，严格预算管理

单位预算是学校完成各项工作任务，实现事业计划的重要前提，因此认真做好我校的收支预算责任重大。为了搞好这项工作，根据学校上年度的实际情况，拟定的预算方案，特别是支出方案多次向学校领导汇报，进行了反复修改，本着“以收定支，量入为出”，使预算更加切合实际。充分发挥在财务管理中的积极作用，较圆满地完成预算编制任务。在实际执行过程中，严格按照预算执行，每月未编制好计划用款报表，充分体现了资金的使用效益，确保学校各项工作的顺利完成。

二、认真做好收费、结算工作

收费是学校最为繁琐，也是政策的一项工作，为了做好这项工作，我们及早做好申报审批工作，做到收费的依据，严格执行收费标准。及时出具票据，期未做好结算工作，做到多退少不补，同时做好代收费“报告书”的上报。

三、认真做好决算工作

年终决算也是一项较为复杂繁重的工作任务，主要进行结旧建新，编制决算报表，决算报表是反映学校一年度的财务收支情况，是指导学校预算执行工作的重要资料，也是编制下年度收支计划的基础，所以除了认真细致地做好年终决算外，同时针对所编制的报表进行对比性分析，通过分析，总结经验，揭示存在的问题，为学校领导决策提供依据。

四、努力学习，提高财会人员的自身素质

财务人员能积极参加镇组织的业务培训，不断的提高财会知识和政策水平，同时积极参加学校的一切政治学习，认真作好学习笔记，认真贯彻执行《合计法》，使学校的财会工作能按照国家的政策、法规进行，保证支出的真实性，合法性。

五、努力完成学校的后勤工作

后勤工作将直接影响到学校的一切工作，搞好食堂更为重要，为此总在放学前拟定好下学期的伙食收费报表报局计划财务科，严格执行计划财务科核定的标准收取。本着服务于学生目的，规范伙食成本，控制伙食利润，按规定时间上报食堂报表。

总之，在XX年，财务工作取得了一定成绩，这与学校党支部的正确领导是分开的，在新的一年里，一定更加努力，发杨成绩，改正不足，勤奋务实、开拓进取，为学校建设与发展出谋划策。

篇二：

转眼间，20XX年就过去了。展望未来，我对今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，我把工作情况总结如下：

主要经验和收获

在学校的工作中，积累了许多工作经验，同时也取得了一定的成绩，总结起来有以下几个方面的经验和收获：

（一）只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能尽快适自已的工作岗位；

（二）只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态；

（三）只有坚持原则落实制度，认真理材管账，才能履行好财务职责；

（四）只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好；

（五）只有保持心态平和，“取人之长、补己之短”，才能不断提高、取得进步。

确立工作目标，加强协作

财务工作像年轮，一个月工作的结束，意味着下一个月工作的重新开始。我喜欢我的工作，虽然繁杂、琐碎，也没有太多新奇，但是做为学校正常运转的命脉，我深深的感到自己岗位的价值，同时也为自己的工作设定了新的目标：

1、做好财务工作计划，以预算为依据，积极控制成本、费用的支出，并在日常财务管理中加强与管理处的沟通，倡导效益优先，注重现金流量、货币的时间价值和风险控制，充分发挥预算的目标作用，不断完善事前计划、事中控制、事后总结反馈的财务管理体系。

2、实抓应收账款的管理，预防呆账，减少坏账。

以上是我对自己工作的总结汇总，敬请各级领导给予批评指正。在今后的工作当中，我将一如既往的努力工作，不断总结工作经验；努力学习，不断提高自己的专业知识和业务能力，以新形象，新面貌，为学校的辉煌发展而努力奋斗。

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