腊八粥作文

喝腊八粥作文。

每个学生都应该把写好作文当作必要的功课，作文可以奠定知识功底和素养的基础。编辑为您整理了一份关于“喝腊八粥作文”的详尽文献资料。这些资料只供参考具体操作请自行判断！

喝腊八粥作文 篇1

今天是农历腊月初八，也是我国的传统节日——腊八节。每逢这天人们会熬制腊八粥来庆祝。

腊八节喝腊八粥的风俗，在我国已经延续了一千多年。熬制腊八粥的材料丰富，有八种主料和八种佐料，与腊八的“八”字相吻合，象征着吉祥如意。

前一天晚上妈妈就将红豆，红枣，黑米，桂圆，枸杞，绿豆等食材提前泡好了，光看着这些豆米就让人垂涎三尺。

中午的时候，妈妈就拿出锅加好了水，将准备好的食材放入锅中。不一会儿，锅里就变成了五彩世界，还散发着微微的'香味。拿起勺子在锅里搅和几下，锅中的水又打起了浪，妈妈又加大了火，继续熬制。

过了大约半小时，锅中又发出“咕嘟咕嘟”的声音。我激动极了，在厨房转来转去。妈妈说：“再等等，马上就好了。”妈妈揭开锅盖，刚才的各色豆子现在已经变成了黏糊糊的粥。

我捧出了碗筷，叫来家人，大家围在桌子上，每人都有一碗稠乎乎的腊八粥。我迫不及待地吃了一口，甜甜的糯糯的，真好吃！一碗粥下肚，感觉浑身都暖暖的。

哎！如果天天都是腊八节就好了，如果天天都能吃到腊八粥该多好啊！

有一首童谣是这样说的“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”腊八就意味着，新的一年已经拉开了帷幕，人们从这一天起就要开始置办年货了！

哎！如果天天都是腊八节就好了，如果天天都能吃到腊八粥该多好啊！

喝腊八粥作文 篇2

新年嘉庆，望着眼前那碗热气腾腾的腊八粥，不禁回想那段遥远而又美好的家乡时光。

小时候，我是待在乡下的爷爷奶奶家的。而爷爷奶奶的家则坐落在一个风景优美的小村庄里。山清水秀，民风更是淳朴。整个村儿都像是一家人一般，毫无芥蒂生分。各家互相扶持，谁家有难，都会拉上一把。对待孩子，也是一视同仁，可以说村里的孩子都是吃百家饭长大的。谁家有喜事，村里也会一同庆祝一番。

而像过年这种大事，自然更是热闹非凡。只见家家户户都张灯结彩，高挂红灯。有些家里已经布置好的，还去帮邻里乡亲打打下手。孩子们扎堆的聚在一起，穿着新衣，拿着鞭炮，嬉戏追逐，一张被冷风冻得通红的小脸笑成了一朵灿烂的花。路上随处可见互相拜年道吉的人们，好一派喜气洋洋的景象。然而最令人期待的却是夜晚。当夜色来袭，每家每户都亮起了灯，刹那间，灯火通明，温暖的橘红色灯光仿佛将这周身的黑暗都融化掉了，让人觉得温馨安宁。所有人都已在日暮时分吃过饭了，但此刻他们都不约而同地朝村口的空地走去。空地上不知何时摆满了桌椅碗筷。几位婶婶站在几只大桶旁边，笑眯眯地招呼着来人。打开大桶一看，却是满满的腊八粥。小孩儿是最馋的，迫不及待地捧着碗筷在一旁眼巴巴的望着，大大的眼睛湿漉漉的，看着甚是可怜。见此状况，几位婶婶一边捂着嘴偷笑，一边盛上一大碗腊八粥。还不等放凉，又心急火燎地喝上一大口，刚入口中，便感到一股滚烫，免不了伸出舌头像狗一样哈哈喘气，那龇牙咧嘴样子要多狼狈有多狼狈。几位婶婶却忍不住放声大笑起来，调侃道：“瞧那猴急样儿，也不知烫，跟赶着投胎一样。”一阵面红耳赤，却忍不住粥的诱惑，用勺子舀上一大勺，放在唇边吹了吹，便急忙忙地往嘴里送，不到一会儿，眼睛便睁的如铜铃一般，流光溢彩，随后又赶忙舀上好几勺，时不时摇头晃脑，含糊不清地嘟囔道：“好……好……嗯嗯……好……好……吃。”那贪食的小模样儿，甚是有趣，又引得大人一阵打趣。再看那腊八粥，全都是村里人自己种的东西做的，颗颗米粒晶莹剔透，红枣。桂圆。花生无一不浑圆饱满。不仅卖相好看，香气更是浓郁，萦绕在瓷碗上方的袅袅雾气带着来自腊八粥的浓香扑鼻而来，沉睡着的饿饿感像是被唤醒，叫嚣着要其吞之入腹，一勺下去，一股蜜甜在舌尖化开，直流入心底。此等魅力，怪不得令孩童如此眼馋。

等到吃饱喝足，孩子们一脸餍足的样子活像一只只在阳光下小憩的猫咪，一副慵倦的情态。此时的大人们也正把酒言欢，男人们高谈阔论，女人们谈论家常，上了岁数的老人聚坐在那棵百年菩提树下，安静仔细的端详着一切，眼里是说不出的幸福与满足。

我追忆良久，终回现实。望着桌上那几只孤零零的碗。思索许久，终是下定决心，盛上几碗腊八粥，来到邻居门前，空荡的走廊里一片寂静，想要敲下去的手迟疑了，唉叹一声，又重回屋里。

或许，我们之间隔得并不是一道门，而是心罢了。

喝腊八粥作文 篇3

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的.医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。

据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。

记载

我国古代天子国君，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。蜡祭后来流行到民间，其习俗至今还有所遗存，就是腊月初八，南方的人们要吃腊八饭，北方的人们要喝腊八粥。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。中国喝腊八粥的风俗，在宋代已十分风行。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更盛。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后，下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。

中国喝腊八粥的历史，仅书面记载的也已有一千多年了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。著名的雍和宫腊八粥，除了江米、小米等五谷杂粮外，还加有羊肉丁和奶油，粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。

喝腊八粥作文 篇4

周六早上，母亲出门去了，我走进厨房，拿上剥好了的带点余温的鸡蛋，偶然间瞥见餐桌上放着一袋晶莹的，如同水晶一般的冰糖，好像预示着今天有美味的东西能品尝一番了。

过了一会儿，母亲回家了，她手里拎着一大堆东西，我上前一看，只见袋子里分别装了大米、小米、红豆、花生仁、红枣等材料。没等我看明白这到底要做什么东西，母亲便微笑着对我说：我们今天熬腊八粥。我一听这上等佳肴，眼睛放光，不禁直咽好几口唾沫：母亲熬的腊八粥，那是一绝啊！

我满脑子想着那甜甜糯糯的腊八粥：等到腊八粥熬好了，我要吃上两碗，再用水杯装上一杯带学校；妈妈不喜甜食，所以只吃一碗；弟弟肯定吃不惯，只分他吃一碗；爸爸要减肥，不得不只吃一碗。

只见母亲走进厨房，把材料通通清洗一遍，然后一样一样地往锅里倒下去，又舀入清水，搁下不少冰糖，再打开煤气灶开始熬制。锅里的水过了一会儿就开始沸腾起来，一个又一个泡儿从水底里冒出来，发出咕咚、咕咚的呼吸声。锅里的花生仁在里面滚来滚去，各种米和豆子也在水里摇摇晃晃地抖动着。母亲又到柜子里拿出一袋红枣，抓起一把往锅里扔，扑通、扑通红枣放好了，母亲盖上了锅盖。锅里的粥则继续在里面沸腾着。

我迫不及待地问母亲说：妈，粥好了没？而得到的回答总是：还没有哩。我只好看起了电视，但平日里精彩的电视节目却吸引不了我，我进进出出厨房，母亲见了，说：要耐心等一等，慢火熬出来的腊八粥才好喝！

我盯着时钟上的指针慢悠悠地转啊转啊，呀，过了一个小时了！我叫道，赶紧跑向厨房，只见母亲打开锅盖，一阵豆香和米香扑鼻而来。透过一阵阵雾气，我看见原本透明、稀疏的腊八粥早已变得浓稠了，那粥也披上了一层暗红色的纱衣。我欣喜若狂地大叫道：妈，粥好了，粥好了！而母亲却不紧不慢地说：粥还没好，还差点儿火候呢。妈，妈，要是你把它熬坏了，可怎么办呀！我急得直跺脚。

我看着那粥里的豆儿呀，枣儿呀正欢快地起起伏伏，时不时还向我招手。可我却不喝不到，因为母亲的命令如山，我不敢不从，待会儿端上桌，我要把它吃个精光。我不满地嘟嚷道。看看那美味的腊八粥，真是远在天边，近在眼前！我只好悻悻而去。

粥好了！只听见母亲一声令下，我兴奋到疯狂，飞一般地跑进厨房，打开锅盖，腊八粥的颜色变得更深了，也变得更浓稠了，花生仁也煮得变成泡过水的麦片一样，软绵绵的，瘫在那深红色的粥中。妈，粥好了，妈，粥好了！我兴奋地大喊着。

天色也渐渐晚了，黄昏快来临。冬日的阳光照进客厅，像是给它披上了一件金色的外套。

突然，腊八粥那沸腾的声音戛然而止，再是锅盖打开的声音，母亲端着腊八粥缓缓走来，我兴奋地端起一碗腊八粥，粥上热气腾腾，我又拿着勺子盛了一勺，胡乱吹了几口，就直送到嘴里。嗯，那腊八粥的香甜一下子占满了整个口腔，细细品尝一番，红枣、红豆的甜味也紧接着从舌尖中缓缓散开，再是大米、小米等杂粮的甘甜。这哪里是吃粥，这简直是一种味蕾的享受！

我们一家人伴着黄昏的阳光，享受着美味的腊八粥，温馨极了。腊八粥，它不仅仅是美食，它更传递着家的幸福、美好和温馨。

喝腊八粥作文 篇5

宋吴自牧《梦梁录》和周密《武林往事》都提到十仲春八日寺院及人家皆设腊八粥，也称佛粥。可见腊八粥由来已久，南北皆然。过去北京人对腊八粥很正视，每年必煮，而且很讲究煮法，每到腊八前后，总要忙碌一阵、形成一个小小的节日气氛。

煮粥的方法各地不同，统一地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的种类繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(就是黄米和小米)，还有大麦米，甚至果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等毫不可用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。比较考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，保持枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在净水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用这种汤做底，加净水下米，再加上适当的果肉就煮成味道较好的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，布满枣、豆的甜香。

北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。因为投桃报李，不免竞务新颖。所以用良多粥果，还要用粥果在粥面上摆出各种锦绣的图案。所用的干果和各种果仁中，以核桃仁为最要。各种蜜饯中以葡萄干为主。粥一般是在初七日就煮好了。晚间，把预备送人的粥分盆分碗盛出，然后就在粥面上用各种果子摆起图案来。这个场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说形成小小节日气氛就指这个摆粥流动。尤以小孩子最感爱好。摆粥剥制果子手续很繁复，剥各种果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还要用小镊子钳净折皱部门的皮，以不伤肉为尺度。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻各种花腔。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意变化。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取人们的赏识和赞誉。

北地天寒，粥虽煮得多，也不必顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一整理外，多下来的粥，放在屋外，粥结冻后，可以随时吃。有的人家腊八粥可以保留到春节。粥结成冰，要一块块地砍下来放在屋内慢慢溶解，然后再加水烧透而食。但所有蜜饯类的果品不能放在粥里加热，由于蜜饯(特别是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。这种粥加白糖保持原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，假如加奶油而食，那就更是厚味了。假如加水时，改为加一些牛奶，也很可吃，只是决不能用黄油。

喝腊八粥作文 篇6

东西生明，时光速流，又是一个春节即将来临，在春节来临之前，第一个小节便是旧历年的腊月初八，按家乡的俗称叫做腊八。腊八在我的印象里有着很深的记忆。因为腊八这天

要吃腊八粥哦，每逢此时，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。

我小的时候，家境虽不很富裕，但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八的前一天晚上，母亲安顿我们几个兄妹：明天是腊八，要早些起来吃腊八粥。母亲说着，像变戏法一样拎出一包红枣，我们高兴得如馋猫一般，在炕上打着滚，嘴里还噢噢地叫着，想要几粒打打牙祭，母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我，哦，那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了母亲准备好了薏米、小米、大米、红豆等东西，为翌日的工作做好充分准备，然后再一次叮嘱我们早起，并说否则会变成红眼睛的。当然这一说法源于何处实在无处考证，因为我第二天还没见过某个人因在腊八这天没早起就变成红眼睛的。腊八这天，母亲总是起得很早，当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那呼哒，呼哒的拉风箱的声音，呼哒，呼哒听来是那么悠扬，那么绵长，那么温馨天还没有放亮，但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽，当浓浓的香味在屋子里弥漫开来，母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻，色泽鲜艳的腊八粥盛到碗里时，我们激动的心情便再也按捺不住，会敞开腮帮子大嚼大吃，因为粥烫得历害，吸吸溜溜的声音响成一片。哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中，而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里，简直像耍杂技，而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺，逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们，只用那充满了爱的目光凝视着我们。这时节，屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒，而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里，津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!

如今时过境迁，腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。

喝腊八粥作文 篇7

腊八节到了，每到腊八节喝着腊八粥，我的思绪总是会飘香遥远的小时候，想起那时的腊八粥……

对于那时的我们来说，腊八也是个很特别的节日，早早地就盼望着腊八节的到来，到初七傍晚，早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴，三五成群，男孩背着自制的冰车，女孩拎着个大篮子，一路小跑，直冲我们

六、七米宽的大河冰冻结实，冰面光洁如镜，阶梯似的石头上流水结的冰，凸凹波纹如鱼鳞，疙疙瘩瘩，很是美观。男孩们放上冰车，有的跪在上面，有的两人坐一起，双手冰钎一凿，“哧溜”一声，滑的无影无踪。女孩也不甘示弱，从河边找上薄而大的石块，再用双手捧上几捧背阴处没有化的积雪，分撒在冰面上，放好石块坐上去，“推吧。”后面的人一推，嘎啦啦一阵冲向前，有的原地打转摔倒，有的冲出不远屁股下的石头早已不见踪影，四脚朝天，任凭后脑勺被磕的有点闷疼，依然会找一块更大的石块，大伙像串糖葫芦，一个一个拽着前面人的袄后襟，齐声令下，一起使劲，还是不到几步，东倒西歪，人仰马翻，脑勺着地，玩的起劲的我们根本没在意冻的通红的小手都蹭破了皮，

腊八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟争先恐后，端上妈妈做的红红的腊八粥，跑到院里，抢着去喂昨晚放在每个门口两边的冰凌人儿，用红色的豆子给他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人儿，心里别提有多美……

腊八粥承载着许多我儿时美好的回忆，我喜欢腊八节，也喜欢这藏有深厚感情的腊八粥……

本文网址：//m.968OK.com/zuowen/200227.html