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包春卷作文

2024-03-31 包春卷作文

包春卷作文。

写好作文是我们最基本的素质,通过作文我们能够抒发我们的情感,想要提高考试分数的第一步就是写好作文,怎么样才能写出来让人过目不忘的文章呢?小编特别为你收集的“包春卷作文”,仅供参考,我们来看看吧!

包春卷作文 篇1

送去马年迎来羊年,我的家中发生了一件十分有趣的事情,直到现在,我都难以忘怀!

那是在大年三十晚上发生的事,奶奶在厨房里炸着春卷,我就跑过去看,可奶奶马上就挡住了我,对我税:“这里面我放了一个硬币,看谁能吃到那个春卷,谁就是今年的福星,婷婷,你不许偷看哦!”听奶奶这么一说,我赶紧把这个消息告诉了妈妈和姐姐,妈妈和姐姐也很激动,我们盼啊,盼啊,终于盼到了春卷端上了桌子。

眼馋的我急急忙忙地用筷子夹起一只吃了起来,眼看桌子上的春卷只剩6个时,我还是没有吃到一枚带硬币的春卷,这时,我环顾四周,只见妈妈和姐姐都在厨房里,我就偷偷地在春卷中间戳了一个小洞,可正当我戳到第三个时,姐姐从厨房里出来了,看见这样子,连忙叫到:“哎呦呦,这盘子里的春卷怎么多了几个老鼠洞啊!婷婷是不是你干的坏事呀!”我向姐姐做了个鬼脸。然后姐姐又说:“你这样做,还让我们怎么吃啊!相当福星想疯了……”见此,我连忙夹了一个春卷放入姐姐口中,以免姐姐长篇大论地继续说下去,接着,我吃了一个,没有吃到,爸爸吃了一个,也没有吃到,妈妈吃了一个,还是没有,最后,我和姐姐一人又吃了一个,“咯嘣”一声,我感觉咬到硬币了,吐出硬币,我高兴地大声说:“我吃到了,我是福星!我是福星!”妈妈,姐姐,全家人都向我送来祝福,我可开心啦!

当然,在喜庆羊年伊始的日子里,我也祝大家新春快乐,万事如意,心想事成!

包春卷作文 篇2

过春节,吃春卷。我们今日来包春卷。

妈妈把馅儿搞好,有鲜绿的荠菜,淡黄的韭芽,白白的肉,切成丝的蒜白,金黄的蛋皮,还预备了半碗酒。把它们区别装在碗里。

我把春卷皮一张一张地分隔。拿一张,平铺在桌子上,把荠菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整洁地放内里,再用手指头沾点酒悄悄地涂在春卷皮的边上,把馅儿放在涂好酒的一旁,包一半,再把酒涂在两角,再叠上,最终再在另外一个边上涂上酒,最终滚了一下,它们就裹在一块了,形成了一个圆柱体。

“哦,欠好了,这个春卷的皮都破了!”我惊奇地说。再一看,鲜绿的荠菜悄然地探出了脑壳。我想:是不是皮太薄了?因而,我拿了三张皮,内里放了跟刚刚一样多的东西,一丝不苟地裹起来,我拿给妈妈看,妈妈束手无策:“怎么那么厚?春卷皮是越薄越好,这样-简单炸熟,并且嚼起来香。”

听了妈妈的话,我把内里的馅儿放了一半,皮一张一张悄悄地包,沾酒裹起来,这样一个圆柱体比一个圆柱体美观,我的包春卷技术也愈来愈好。不多一会儿,二十几个春卷在姐姐们的协助下就大功乐成了!我看着本人的劳动效果,特别喜悦,-高兴地要妈妈把它们炸出来。

妈妈看着我包的大小纷歧的春卷,竟然显露了笑脸,像宝物一样把它们放到油锅里,结局皮破了的春卷馅儿依然是炸焦了。

一阵香味扑鼻而来,满满的一碗春卷上桌了,我尝了一口焦了的春卷,真是黄连之苦!不过那些没有问题的春卷是那么的甘旨,一会儿就被姑姑和姐姐们吃下去啦!她们高兴地说:“邵林长大了,会干活了!”

我觉得这春卷像梦那样优美!

包春卷作文 篇3

这几天老师让我们做一道菜,有人做可乐鸡翅,有人做红烧虾,还有的人做饺子。我做什么呢?有了,我做春卷,这可是最能体会到春姑娘的来到。

开始准备食材了,我拿出韭菜姐姐,红萝卜小弟,香菇哥哥和鸡蛋妹妹。我先把它们请到“浴缸”里泡个澡,它们泡在水里可开心了,有的在玩耍,有的在游泳,在有的飘在水面睡觉,各有各的姿势。一切准备妥当,先帮鸡蛋妹妹变了一个身,变成了红太阳,接着把其它蔬菜送到魔法师刀那里,切得小小的。最后就把它们放在一起,颜色非常好看。我对它们说:“你们真团结,五颜六色非常鲜艳。”它们异口同声地说:“那是当然!我们可是老朋友,经常一起玩。”

接下来就是包春卷了,我把它们从碗里捞出来,在皮子妈妈的三分之一处放了一些宝宝们馅,轻轻地裹起来,像妈妈抱起宝宝放在怀里一样,特别暖心。可是妈妈包出来的春卷窈窕婀娜,身姿倩西,我做的第一个松松散散,好似马上要散架,我注意观察妈妈的手法,比划着做,春卷越做越好。包好了春卷就是下锅炸,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变成了金灿灿的,看得我口水差点流了出来,我迫不及待拿了一条,轻轻一咬“好烫”啊!我轻轻吹了一会,一口咬了半条:“真好吃!”

今天,我不但吃到了自己的春卷,更尝到了成功的喜悦!

包春卷作文 篇4

春卷是我们家乡的一道特色点心,每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。今年春节,我就在奶奶的帮助下学会了包春卷。

包春卷,首先要准备春卷皮。我和奶奶来到菜场,挑选了一家老店,目睹了春卷皮的制作过程:火炉上搁着一块烧得滚烫的铁板,制作者一只手托着和好的软面团,往铁板上那么轻轻一蘸,一张春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地将春卷皮翻过来,等待数秒,春卷皮就烙好了。整个过程简单而又有趣,看得我目瞪口呆,所谓“熟能生巧”,就是这么回事吧!

买好春卷皮,回到家,奶奶准备了两种馅,一种是青菜猪肉馅儿,一种是豆沙馅儿。所有材料准备齐全后,开始包春卷了。我先拿起一张薄如蝉翼的春卷皮,用左手小心翼翼地托着,生怕戳破了。然后用筷子夹了一大块青菜肉馅放在春卷皮的中间,再用双手把两边对折,折成长方形的条儿。最后像奶奶那样用拇指蘸了点水,把春卷的口子粘好,我亲手包的第一个春卷就诞生了!我像呵护宝贝似的把它轻轻地放在桌上,瞧瞧奶奶包的,细长有形,而我的,显然有点“胖”。没多大会儿工夫,我的“胖妞”就张开了小嘴,怎么都合不拢。奶奶笑着说:“你放的馅太多了,得帮它减减肥。”在奶奶的帮助下,去掉一些馅后,一个美美的春卷出炉了。

吸取了刚才的教训,我又包了一个,自我感觉良好。我的双手逐渐变得灵活起来:拿皮,放馅,卷成条儿……一下子包了十来个,简直可以与奶奶的媲美了。你看,“熟能生巧”就是这么回事!

春卷很快包好了,奶奶拿起春卷放在锅里炸。渐渐地,春卷由白变黄,再至金黄浮起,一阵阵香味扑鼻而来,馋得我“口水流下三千尺”。春卷出油锅啦!我夹起一个放在嘴里,又香又脆,青菜肉馅儿的鲜美无比,豆沙馅儿的甜入心底。食之,让人回味无穷呀!

至今,春卷的味儿还留在我的嘴里呢!

包春卷作文 篇5

明天就是年三十了,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气氛,大街小巷都弥漫着浓浓的年味。我家也不例外,我和妈妈特地去菜场买了春卷皮、臭豆腐、大葱。一起来包一包富阳人春节饭桌上必不可少的一道美食——春卷!

早在唐朝时,就有在立春吃春卷的习俗杜甫就写过“春日春盘细生菜的诗句。《四时宝镜》中说:“立春日,食芦菔、春饼、生菜,号春盘。春卷传至闽南,一变而成为清明节的应节食品。立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,嫩葱先出,万物复苏,人们尝鲜,也是有“咬春的意思。

我先将臭豆腐统统倒入一个大碗里,并用大汤勺的底部把豆腐捣碎如泥,再将大葱拍、切成碎末,倒进碗里,和臭豆腐一起搅拌,再适当地加入调料调味,馅儿就大功告成了!

“开始吧!”妈妈一声令下,我立马撸起袖子,抓起一片春卷皮,准备放馅儿。可这时,我又变得束手无策了,虽然我小时候迷迷糊糊地看到过大人包春卷,但那毕竟隔了这么多年了,早就忘得一干二净了。我只能耐心地看着外婆包外婆不愧是个老手,三下两下就快速解决了一个春卷。我的记忆很快被拉了回来!恍然大悟,兴奋得把豆腐皮平摊在桌子上,直接徒手抓起一大把香喷喷的馅儿,把馅儿堆成一个长条形,慢慢从上往下卷起豆腐皮,一边卷一边扣紧两边,不要让馅儿跑出来,包完一看,胖乎乎的,像个挺着大肚子的小胖墩。我琢磨着,觉得是馅儿太多了。于是我又抓了一小把,慢慢地卷起来,又显得骨瘦如柴,没啥咬力,客人看了肯定不会有食欲……我只好再次去向外婆请教,我仔细看着,突然,我目瞪口呆,原来我忘了沾水,看了好几遍,我才缓过神来,都怪我心太急了,才包出了两个“小怪物”我下定决心一定要做个漂亮的春卷!这次的馅儿不多不少,放在整张豆腐皮三分一处,两头留住约一厘米的位置,先把两头往馅儿的方向向内折,包着馅儿,然后再把像卷席子那样把馅儿包裹起来,千万记得一边卷一边得顾着两头,保证春卷两头大小均衡。卷到最后再用拇指沾水把豆腐皮的边缘封口,这就完成了!我小心翼翼地拿起来瞧了瞧,这个春卷不胖不瘦,精神多啦!我和妈妈开心地笑了,外婆也竖起了大拇指!

春卷下锅喽,我把一个个小春卷放进油锅里。“滋——”油锅里的油瞬间冒了出来,像一朵朵金黄的小菊花。外婆说等春卷渐渐变成了金黄色,就该起锅了,把多余的油分沥干就可以装盘了!看着一根根诱人的春卷,我口水直流,忍不住偷偷拿了一根就往嘴里塞,自己的劳动所得,吃着特别香……

这个春节,不仅让我学会了一项生活技能,又让我感受到了家乡浓浓的年味!

包春卷作文 篇6

包春卷作文600字

今年新年,虽然没有了往常震耳欲聋的鞭炮声,可热闹和喜庆依然不减,一桌家常菜也是必需的。这次我们家也添了一道新菜。什么菜呢?有人会问,那就是春卷。

那次,我看见奶奶拿出了一个塑料袋,里面装着许多面皮,接着又拿出一大碗萝卜丝。看到这儿,我想:这是要做什么菜呢?包子?不是,没见过放萝卜丝的;烧卖?也不可能,那会是什么呢?春卷?对了,往常包春卷的时候不都放萝卜丝进去的嘛!正好,我闲着没事呢,立刻就跑过去让奶奶教我。

开始,我就遇到了麻烦。这些春卷皮就像被502强力胶水给死死粘住了一样,想分都分不开,甚至有些像连体婴儿一样,如果不仔细,很可能以为是一张皮。慢工出细活,我只有一点点地把这些面皮细致地分开,可大部分皮子都是这里多一块,那里少一块,坑坑洼洼,连绵不断。总算把皮子分好了,可是怎么包啊?我看着奶奶包出的成品,左思右想,怎么也想不出。最后,我实在忍不住了,包出了个只有50%相似度的春卷。奶奶见了,笑了笑说:你这春卷,只差一步。哪一步呢?我一脸疑惑。这时,奶奶拿起了一张皮,用筷子夹了一小撮萝卜丝,并将萝卜丝铺平,包住,转过头笑着对我说:你少的就是这一步。顺手,她将面皮两边同时折起,然后又迅速将皮子整个卷起来。这样简单的方法令我恍然大悟,很快我就掌握了其中的窍门。原来我忘了给面皮封口,哈哈!

包春卷作文 篇7

孙心璇

春卷虽然可口美味,可它的做法却十分困难。

那是一个热闹非凡的下午,我们四年级学生争先恐后地冲进食堂跟着袁一、孙歆媛和吴子龙的妈妈学起包春卷!只见我们班的妈妈团先把豆沙、芝麻、萝卜、一大叠春卷皮等材料摆在桌上,然后把那春卷皮小心翼翼地撕开,用筷子夹了一些蔬菜放在春卷皮上,接着把春卷皮往里卷,再把左右两旁的皮对折,最后抹一点清水在皮上,一个小巧玲珑的春卷就横空出世了!我心想:哈哈,这还不简单,看我的吧!我便开始一步一步做起来。可是包到最后要么不是馅放太多撑破了皮,要么就是馅放少了变得扁扁的了。它就像一个调皮的娃娃老跟我作对,弄得我哭笑不得!

家长们却笑着说:“别急慢慢来,你一定可以的!”我看了看同学们包的:有的皮破了个洞,馅都露出来了;有的太大真恶心……时间一分一秒过去了,最后厨师们将这些春卷放入锅内炸起来。

正当我想怎么还没炸好时,春卷就开锅了!望着这些香喷喷的春卷,我不禁口水飞流直下三千尺,马上拿起一个芝麻味的春卷往嘴里塞。啊,好甜真美味啊!真不愧是我们包的春卷!

美味的春卷,Iloveyou!

包春卷作文 篇8

今天是立春,我约了几个同学来我家做春卷。

爸爸用事先准备好的材料给我们做示范。只见他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙压成长方形,然后向前一卷,再把两边折进去,卷到底,最后用水粘住。不到一分钟,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手艺看得我们心痒痒,跃跃欲试。于是,我们每人拿了一张春卷皮,边做边哼着春天的小曲。

我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放时,结果放错了位置,豆沙却牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下来,爸爸看了直摇头,说我做事冒进,然后用筷子帮我把豆沙拨了下来。接下来要把它包成长方形,我该怎么做呢?我看了看筷子,灵机一动,用筷子去按压它。把两边折进去时,因为我找不好角度,把四个角的春卷做成六个角的。

同学们看了直笑我的春卷“变异”了。再看她们做的,嗨,扁的扁,鼓的鼓,大大小小,一个个“仪态万千”,可不是“以五十步笑百步”么!

做完了春卷,爸爸端去进行烹炸,我们都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多时,一阵豆沙的清香从厨房里飘来,爸爸端着一盘金黄色的春卷出来了。大家一拥而上,你一个我一个地品尝起来。

虽然做的春卷样儿不太雅观,但毕竟是我们自己的劳动成果,品尝着甜甜的春卷,一股骄傲和喜悦盈满了我们的心间。

包春卷作文 篇9

在许多年前,我妈妈第一次包春卷给我吃,看着春卷那金黄色的外表,吃着春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的冲动。这一天,终于来了。

这一天因为妈妈很忙,所以要我们帮忙------我和爸爸帮妈妈包春卷。爸爸和我先去买菜,爸爸先从菜场里买回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我们分了工,爸爸包,我撕皮。

只见我小心翼翼的把一小块皮从“饼”状的物体里脱落出来,可一不当心,还是把皮撕成两半了。我慢慢地撕着,希望能尽量不撕破,可是慢慢地我发现其中的窍门,以至于我撕的速度渐渐加快了。最后,我撕好了。就望着一旁还在焦急的包着的爸爸。不一会儿,春卷全包好了,一个个都下锅了。

吃着春卷,就想听听春卷的传说,我在外婆那里得到了答案:北宋时期,在一些乡村常有举行迎春活动的习俗,意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此,民间用面粉加水揉成面皮,做成蚕丝状的食品,称为面茧,也称为探春卷。后来演变成春卷,是一些地区人们春节期间常备的一种食物。

吃着自己包的春卷,真是别有一番风味啊!

包春卷作文 篇10

过新年了,家家户户都忙着包春卷,我家也不破例。

早上,妈妈买来了现已做好的春卷皮和各种馅料,素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的。包之前先把素菜馅炒一炒,放上调料,这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。

开端包春卷了,我先看了一遍妈妈是怎样包的。先把菜馅放在春卷皮中心,然后再小心谨慎地卷起,卷到一半时,把春卷皮两头空余部分略微向里面半数,再向前面卷一卷,一个春卷就做好了。然后,我学着妈妈的过程开端包,可是总是包欠好,不是馅放多了便是放少了。妈妈说:“不要着急,慢慢来,多包几个就会了。”所以,我持续包,公然好多了。可是,和妈妈包的比较,仍是差太远了。我问妈妈:“妈妈,你包的怎样这么美观,我的怎样这么丑陋啊?”妈妈说:“你之所以包得丑陋,是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边演示给我看。我看后也照着试一试,公然包得和妈妈的相同了。

我学会了包春卷,心里可真快乐啊!

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