大饭店读后感

一个好的读后感有以下几个特点：首先，它能够准确地总结和提炼阅读过程中的感动和震撼，能够恰如其分地表达读者的内心体验和思考；其次，它具有个人独特的观点和情感，能够体现读者对作品的真实感受和思考；再次，它能够详细地描述作品中的情节、人物和主题，引发读者的思考和探讨；最后，它能够以恰当的语言和结构来组织和展示，使读者读起来流畅而且有趣。OK语录网编辑特意为您准备了“大饭店读后感”，希望它能成为您进一步发展的催化剂，热烈欢迎您参考这些资料！

大饭店读后感(篇1)

《大饭店》读后感

《大饭店》是一本以详细展现大饭店经营管理与服务流程为主要内容的杂志。通过阅读这本杂志，我认识到经营一家大型饭店的繁琐气息与业务流程，以及饭店经营者的责任与压力。

这本杂志涵盖了饭店的方方面面，从人员培养、餐饮设计、营销策略到客户关怀，详细而生动地呈现了饭店经营管理的每个细节。可以说，每一篇文章都为读者带来了新的知识，使人们从一个全新的角度去了解饭店经营。作者根据实际情况，精益求精地为读者描绘了饭店经营管理中的每一个关键步骤，让人们真正认识到经营饭店不仅仅是若有所思、花枝招展的表面工作，更是日夜坚守、寸草不生的艰辛。

我读到了饭店人员培养一章，它让我认识到一名员工的敬业与专注是饭店服务保证的基础。随后，我又深入了解了饭店服务方式与设计，它使我意识到餐饮服务的设计不只是简单的服务，而是一个又一个的技巧和经验相互嵌套的复杂过程。

饭店中的经营策略，也是一种思考方式，并以数字和分析为基础，让饭店能够在市场有悖于当下出色表现。而客户关怀，采取生日庆典、健康餐饮、会员卡等方式，让顾客在进入饭店的瞬间感到舒适与贴心。

作为现代企业管理的一种重要形式，饭店经营管理的细节处处为人所见，如计划编制、稽核管理、数据分析、管理科学。它使我不仅认识到饭店的服务质量，更让我深刻地领悟到了经营管理中的人性因素。从饭店经营者到每一个工作人员，当人们以热情的心态面对困难，顾客的需求得到了顺利解决，他们的心中自然会在对饭店的信任与欣赏上提升。

《大饭店》一书是学习饭店经营管理的极佳材料，它从多个角度全景呈现了饭店经营管理的综合态势，让人们认识到了经营者的勤奋与客户关怀的尽心。同时，我们还应该看到饭店经营管理创新与转型的艰辛，以便走得更远、走得更优。

大饭店读后感(篇2)

宣传说《五星大饭店》这是一个关于爱情的故事，这是一个关于真实的故事，这是一个讲述人格升华的故事，是作者海岩先生的偶像剧。是这样的吗？说说我看了它后的感受和看法。

30集的连续剧从本月7日在**电视台综合频道每晚**段开播以来，已播近半，给我的感觉是这不是一部值得赞扬的连续剧；正在大力宣传贯彻十七大精神的当前，播送这样一部剧，实在不合时宜。实践是检验真理的唯一标准。不要相信它宣传和描绘的有多好。看看它的实践对观众的感觉如何。

我不想在这里谈演员的演技，只想谈这出戏的内幕。是的，剧中也描写了年轻人的爱情，他们的追求真实和拼搏的精神；也告诉饭店业经营者，如何努力达到国际化、规范化的管理和怎么样正确理解旅客就是上帝、旅客的要求不能说不。我们不能否定一切，所以说《五星大饭店》有它可取的一面，但是更多的剧情是充满尔虞我诈的情节，用不道德、不守法的手段达到自己可耻的目的。

看看是不是这样？

盛元集团银海公司总经理黄万钧贿赂酒店执行经理佟家彦，并在韩国时代公司董事长钟顺喜的房间内，成功盗取银海城市公园的图纸和文件。而《五星大饭店》行政经理佟家彦表面上是如何如何要求员工规范服务的同时，他的另一面是一个地地道道的伪君子。

盛元集团总裁杜盛源去世后，杜盛元的儿子杜耀杰贿赂父亲的原律师，改变父亲的遗嘱，将通父异母姐姐汤豆豆的法定遗产份额排除在外。

真舞团的几位年轻人，特别是汤豆豆，一直崇尚真理，在全省的比赛中都在追求真理。虽然赢得了冠军，但后来才知道，盛元集团总经理黄万钧为他们买下了冠军。事情暴露后黄万钧也被杜耀杰打入集团冷宫，丧失了权力。

因为盛元集团新任总裁杜耀杰认为，父亲的私生女汤豆豆会损害盛元集团的声誉。

韩国时代公司的总裁钟焕成去世以后，根据遗嘱他的独生女钟顺喜继承了百亿资产外还成为时代公司董事长，同时也留给了她由于财产和权力的争夺而引起的恐惧和不安，就连她唯一可信赖的秘书朴元盛也在回国处理事物时，跳楼自杀了。钟顺喜处于惶惶不可终日的境地。

&&够了，我还只看了连续剧不到一半，给我看到一种充满铜臭味，和尔虞我诈的情节，这和十七大提出的，构造建一个公平正义、文明和谐、遵纪守法和良好道德风尚的社会是格格不入的。

这是我收看了一半《五星大饭店》感想和看法，写出来和朋友们共同**，有不对的也欢迎大家批评指正。

大饭店读后感(篇3)

《大饭店》是一部由内田康夫创作，高田贤三导演，松田儿子和达麻美子主演的日本电影。这部影片讲述了一个老早已停业的大型豪华酒店里发生的恐怖事件。在这个破败的老建筑内，隐藏着许多诡异的故事和秘密。这部电影给观众留下了深刻的印象，让人们对这个世界充满了神秘和恐惧。

电影开头是一个漆黑的夜晚，一个青年人被远离市中心的一家荒废已久的大酒店所吸引。他爬上这座老旧的建筑并拿起一张写着“不要进入”的告示牌。接着这个男子就看到了许多令人毛骨悚然的场景，包括惊人的地下室，凶杀事件的线索和被咒骂的客人。

这部电影的人物刻画饱满，故事情节丰富多彩，紧凑且令人兴奋。尽管情节发展可能不是最完美的，但电影创作中最吸引人的地方就在于它完全打破了观众的预设，传达出了一种十分压抑的气氛。

总之，《大饭店》这部电影向我们展示了一家传说老旧的大型豪华酒店内部的景象，演绎出了神秘、诡异和奇幻的故事情节。每个细节都处理得心思细腻，每个转化都令人震惊。从影片的音乐和音效，到场景的灯光和布局，到演员们表演的神态和情感，每个细节都达到了非常出色的水准。如果说其他恐怖电影只是给人一时刺激，那《大饭店》则是把观众置身于神秘而恐怖的世界之中，让人得到了更深层次的刺激，是一部不容错过的佳作。

大饭店读后感(篇4)

写在前面：这是新生写的读后感。那时，我的生活中没有爱。现在遇到了自己的爱情，再读这篇读后感，幸庆自己最初的爱情观和现在的爱情观还是差不多。

真爱难寻，是真爱，便无悔，纵使等待成空，也愿用一世颠沛流离，换他一个坦然的微笑。

本文最纠结的是潘玉龙、汤豆豆、金至爱和杨悦海岩之间的爱情和被爱的故事，没有理顺爱情，自然留下了纠结的结局。

我本人是更倾向于潘玉龙和汤豆豆在一起的。相信看这本书的初始，大部分人会认为潘玉龙和汤豆豆，或潘玉龙会和金至爱在一起，结果，潘玉龙和杨悦在一起了，始料不及……在爱情的世界里，到底该选择你爱的人还是爱你的人，不同的人有不同的理解，可是为什么不选择相互爱着对方的人呢？潘玉龙爱汤豆豆。汤豆豆也爱潘玉龙。当两个情人在一起时，结局应该很好。

我相信他们之间的结局还未结局，如果他们之间的爱还很坚定的话……如果潘玉龙和汤豆豆他们两个错过了的话，我会觉得很遗憾，可惜，因为他们那么相爱，因为他们都还爱着对方……

其实，潘和汤真的可以在一起。如果他们坚信爱情可以冲破一切，那什么是金至爱、杨悦、阿鹏，甚至生死？只是他们确定他们之间的爱情没有问题吗(更多文章请关注：)？

汤豆豆爱潘玉龙。潘也爱唐。他们都爱对方。汤豆豆是爱潘玉龙的，可是方式却不正确。当她把自己投入到阿鹏的怀抱时，也许这是她们爱情衰落的标志。汤豆豆用爱把潘玉龙赶走。

复仇就像挖两座坟墓，其中一座是给你自己的。两个相爱的人为什么要相互伤害？为什么要用愚蠢的伤害来见证彼此的真心？

伤得最深的是最深的感情。在爱的世界里，最重要的是信任。如果汤总信任潘，其实她和潘之间的裂痕是可以修复的。她甚至没有给潘玉龙解释的机会。他们爱情的破裂只是因为不信任，这种不信任破坏了他们的感情。

爱，不仅要懂得爱，还要学会珍惜。爱首先学会的应是珍惜。在爱的世界里，没有人是对是错的。他们两人都要为分居负责。对于潘玉龙的角色，海岩总是偏爱潘玉龙。海岩更倾向于把责任推给汤骏，因为他想为潘石屹塑造一个良好的形象。

每个作家都有自己的审美观和价值观，所以他写的东西都有自己的色彩感。我们读者只能从自己的角度去猜测。有很多层次和角度去思考和看待事物。也许我们得到的与作者想要表达的不同，但这也是一个结果。人生无常，本来有好多事情都无法回答。

本书还反复提到一个词“真实”。这也许也是海岩想表达的核心思想之一。这个世界更像演戏，好多人都在梦中，在高速发展的物质文明中需要一种精神文化“真实”。

越来越多的人会被告知他们会被世界欺骗。就像现在的我，在上星期（2014年），一大学同学就对我说：“你什么都不懂，会被这个世界骗得很惨。

”当时，有些许诧异，随即心里莞尔一笑。于是，我只是微笑地对她说了一句：“有些东西不说，并不是不懂。

”突然想起些歌词：

那只鱼只有幸福的人看得到。

－－－－

那些想太多的人，有生之年都不会明白。

世界在我们之前是存在的，在我们之后也存在着，这个世界本来就很简单，也许是人心复杂了吧！没道理说这个世界在骗我们，如果有，也是我们自己在骗自己，我们不要忘了，是谁让我们口中说着的复杂世界变成这样的？

亲爱的金姆，她需要信任和真理，但首先，她不想相信别人，那么信任从何而来？她信佛，却不懂佛。她太过偏执就容易极端。事实上，欺骗并不是一种现实。欺骗是世界上的另一种现实。

爱一个人不一定有，但有一个人一定要好好爱。金的爱人应该明白，如果她真的爱潘玉龙，如果潘玉龙选择了另一个人而不是她，那就意味着这个人有她没有的东西。你为什么不尊重他的选择，让他自由。在这本书中，她和潘的关系更像是一笔交易。

再说一下杨悦吧。她是个很有爱心的人。我相信如果她信仰佛教，她应该与佛教有更多的联系。她有一种汤豆豆和金的爱人都无法比拟的平静，所以我不奇怪潘玉龙最终会选择和她在一起。

如果他们彼此相爱，他们应该在一起幸福。可错就错在海岩始终没把这场纠结的爱情给理顺，爱就爱了，不爱就不爱了吧，偏偏要潘还爱着汤的同时，又喜欢上杨悦。潘石屹是海岩笔下一个糊涂的人物。就连潘石屹自己也不知道这三个女人该扮演什么角色。

难道非要爱得死去活来，爱得自己都不知道自己喜欢谁了，才是真正的爱情吗？【m.dg15.com 工作总结之家】

总之这篇文章告诉我们，这个世界需要真实，需要懂得爱，珍惜爱，失去一个人始终是因为不够爱他，是真爱便是一辈子不离不弃……我相信他们之间的结局都还还未结局……最后，如果还有必要写下去，我会给他们每一个人一个平凡的幸福。

刚读完一本书，海岩的‘五星大饭店’，五星大饭店读后感。事实上，这本书是三四年前被拍成电视剧的。我已经看过了，但当我看到它时，我忍不住读了起来。从另一个角度看，我经历了书中男女主人公的曲折故事！

书中出身贫寒长相英俊的男主角潘玉龙和没有双亲身世复杂却率真开朗的女主角汤豆豆的爱情开始的模模糊糊，两人有着相似的生长环境，有着共同的追求，那就是执著的追求‘真实’。他们踏入社会，实现自己真正的梦想，却发现真正的无奈！女主角汤豆闯荡的娱乐圈有什么拉赞助、花钱买名次这些事她虽极不愿意接受在现实面前也只是睁只眼闭只眼，读后感《五星大饭店读后感》。

男主角潘玉龙在母亲病危时也接受了金至爱的帮助并与她发生了一段让人有点捉摸不透的感情，对于她的帮助潘无以回报只能给她她所需要的‘真诚’甚至‘透明’但这个社会有太多的**和无奈！潘玉龙落的人才两空。故事的结局是美丽温柔的杨悦用她的耐心和包容等待潘玉龙，最终走到一起完成故事！

电视剧给我的感觉是气场很大，书本让我真正感觉到了‘真实’的是现实。

《大饭店》读后感

一早就拜读完了领导借我的这本《大饭店》，隐隐的有所收获却是不知从何说起，只是思绪万千，却又不是很能把握到自己得到了什么！就像听一个故事，做一个梦，我觉得我记得很多，学到很多，但我不知道如何表达它一段时间。

随手杂记，自己的万千思绪聊以慰藉

首先，该书给我的最直观的印象是，该饭店的管理运营方式的落后，以至于方方面面的漏洞百出，员工的谋取私利，管理者的盲目自信，以及各部门领导责任心的缺乏，员工的服从意识畸形，人事方面的关系复杂等都是该饭店亏损的原因，诚如前人所述“成功的原因大都相似，而失败却各有迥异！”

酒店所有者对自己酒店现状情况的盲目乐观，对老员工的盲目自信，致使有想法和活力的员工得不到发展和展示才能的机会，致使麦克德莫特以及副厨师长安德烈·雷米尔的各种有益于饭店的管理方法和政策意见得不到实施，使酒店的浪费和亏损严重。

其次，麦克德莫特作为管理者看问题的高度和思考的角度以及他的细心给我留下了很深的印象，就像中国话说得一样“运筹帷幄之中，决胜千里之外”，主人翁麦克德莫特总是在问题产生的时候，清晰地知道他自己需要做什么！

最后，书中主人翁麦克德莫特的酒店知识和为人处事，以及他的语言技巧都表现的很出色，。书中提到了一个垃圾工人，他下班后，不计加班费而帮助主人翁找他要的东西，这里体现了一个当时阿瑟黑利可能没有很注意的现代词汇，就是:“人格魅力”，而我认为人格魅力是一个领导成功与否的关键所在！

下面就以上我的所感做详细诠释

在书的一开始，麦克德莫特就遇到了两件麻烦事，在我们这应该就是投诉，是最重要的事情，但是却找不到负责此类事情的工作人员，在和克丽丝交谈中可以发现这是一个老问题，而作为副总的麦克德莫特却不可以管理到他，因为他只服从于大老板，这就是一个严重的用人问题，直到书的结尾才提到，原来，这位是老板老婆的侄子….

然后，副总找到总台领班，结果一样很不顺利，领班很清楚的表明，这不是他的分内之事，好像拉皮条收小费捞外快才是他分内之事，出现这样的事情原因在哪？因为他是老员工对公司的各项漏洞和人际很清楚，就可以钻这些漏洞，所以老员工未必都是好员工，老员工在熟悉业务的同时，也熟悉了他的老板对待工作的态度，这里就有一个领导工作态度和个人魅力的关系，一会再说….

作为企业的管理者和决策者，必须准确把握社会的发展趋势和潮流，不能跟进社会的脚步就只能在竞争中被淘汰或者吞并，书中沃伦特伦就是太墨守陈规，一直抵触对黑人开放经营，一致得罪于牙科会议的主席，虽然会议最终还是在那进行了，但是也许那也是最后一次，酒店不是有一个计算公式吗？一个顾客满意，然后他会告诉6个人，一个顾客不满意，然后他会告诉22个人！酒店客人的损失和竞争总是在无形中的，所以品牌的美誉度至关重要，甚至可以说酒店的灵魂所在，而这一切来自于哪？

来自于酒店的管理者和决策者的对客态度，以及他们的言行和决定性的制度！慢慢的满意的客人多了，酒店的美誉度也就上来了，同时知名度也就会随之提高，才会有慕名而来的客人，酒店在竞争中才更有力，才能站住脚，所以，一个企业的决策者和管理者的眼光和意识是影响其所在酒店业务高低的重要因素之一…

在书中还反映出来，一些老员工伙同同事利用职务之便谋取私利，私自卖酒水的，给客人拉皮条的，还有对厨房用品不在乎的，这些种种事情作为大老板肯定是不同意的，他们

的制度里也肯定会有这方面的要求，但是为什么还会有这类事情的发生？那就关系到一个执行者的问题，书中的执行者角色似乎是麦克德莫特，但是他又只有有限的权利，对于一些老员工或者说只服从于企业所有者的人来说，他什么都不是，出现这类事情的原因在哪？就一个词：

“权限”，企业所有者给予他的执行者多少权限，决定了他的制度政策可以实行到什么程度，如果执行者只是名义上的，没有什么实权，那么他的制度和政策也就是名义上的制度，实际是一张废纸而已，至于执行者有什么人来充当，那是所有者和高层决策的事情，但是不管任用何人都应该充分信任，中国不是有句话叫做：“用人不疑，疑人不用”选择好执行者就要给他权利，为的是自己制度的执行到位……任何一个好的企业都不缺少决策者，缺少的是能把领导意图和制度执行到位的执行者！

书中副厨师长的改革建议书，为什么作为所有者的沃伦特伦没有看到过？他也许会感兴趣，但也只是也许，且不管他会不会实施，他为什么没有看见过这本计划书呢？是因为公司的制度问题，副厨师长只需要对厨师长负责，再由厨师长对所有者负责，在工作时这种上下级服从的观念，无疑将给工作带来很多方便，省去很多麻烦，但是在对公司发展提建议和意见这方面就不应该如此，因为这样会出现一言堂，高层只能看见中层，而中层是否如实反映情况则无法判定，高层是否应该考虑对公司发展方面的建议问题应该直接对自己负责，然后还要不定期的进行各层的多方面调查，了解一下你的中层是否有欺上瞒下的行为，了解多人以确定是否属实，最后不管是否属实都需要了解底层这样发表对中层意见的原因，并予以解决，因为全店是一盘棋，哪一步落后都会对全盘带来损失！

书的一开始还写到四号电梯，还有工程师的意见和牢骚，但是沃伦特伦却一直不置办新的电梯，导致了最终的悲剧发生，书中也许是故意夸张和铺垫最后的收尾，但是领导应当注意到硬件设施是不可以拖欠的，有问题就必须马上予以解决，否则事故都是惨痛的！领导们应正视各类硬件问题的解决执**况，直至问题彻底解决为止。

大饭店读后感(篇5)

《大饭店》是一本由美国作家雷昂内尔·甘恩所写的小说，也是一本值得我们一读的好书。这本书通过描写一个大饭店的历史和发展，展现了美国社会、政治、经济、文化等方面的变迁和发展。我在阅读这本书后，深受启发和感动。在这篇文章中，我将分享我的读后感。

本书的主人公是一个名叫Todd的青年，他在20世纪初期从纽约来到加州洛杉矶，想要在新天地开创自己的事业。在机缘巧合下，他成为了一家新开业的大饭店的主厨。经过他的不断努力和发展，这家大饭店最终成为了洛杉矶最负盛名的五星级酒店，被誉为“洛杉矶的皇冠”。

在这家大饭店的繁华与辉煌背后，隐藏着多少曲折和困难。作者通过这家饭店的兴衰历程，反映了美国社会和政治经济的变迁。在20世纪初期，洛杉矶是一座刚刚开始崛起的城市，这家饭店的创建和发展也见证了这座城市的崛起和发展。但在饭店刚刚开张时，Todd面对着的是各种问题和困难，比如说员工的不稳定、各种卫生和保健问题、市场竞争的激烈等等。通过Todd的不断探索和努力，这家饭店逐渐稳定下来并取得了成功。

但是随着时间的推移，美国经济和政治的变化也对这家饭店造成了影响。在《大萧条》时期，饭店的营业额大幅下降，生意不景气。在第二次世界大战期间，饭店面对各种军事和政治压力，甚至被要求削减食品配给和调剂财政支持。但即使在最困难的时期，Todd依然保持了对饭店的坚定信仰，他通过不断的创新和改进，让饭店重新焕发了生机。

通过这家饭店的故事，我们可以深刻理解到，成功的道路始终都是充满了坎坷和挑战的。如果我们想要做出成绩，就必须具备一定的毅力和勇气，不断探索和创新。只有通过不断尝试和实践，才能找到自己的定位和方向，在遇到挫折时也能保持冷静和理性。

此外，《大饭店》还涉及了许多人性和社会问题。比如说通过饭店员工的故事，揭示了美国的阶级和价值观念的变化；通过饭店所供应的食品和餐饮，展现了美国的文化和消费模式的变迁。这些问题涉及到人类和社会发展的层面，以及个体和集体的生存和发展问题，非常值得读者深思。

总之，这本书是一本值得一读的好书，它具有历史和文化的背景，也具有个人和社会的意义。作者通过一家大饭店的历史和发展，揭示了美国社会经济的变迁和发展，对读者具有启示和教育意义。我强烈推荐这本书，希望读者也能从中获得启发和收获。

大饭店读后感(篇6)

我很庆幸自己在即将走向社会的时候读了《五星大饭店》这本书，因为它对时下的年轻人太有教育意义了。

读完整本书之后，不难发现真实是贯穿整本书的一个中心词，也是书中主人公可望不可及的信仰。

男主人公潘玉龙原本是一个思想单纯，性格正直淳朴的年轻人，坚信自己可以凭借实力创造辉煌的未来。然而，当他离开大学校园，走向工作岗位的时候，才发现这纷繁复杂的社会有多么可怕。

女主人公汤豆豆是潘玉龙的邻居。她热爱舞蹈，并与4位同样热爱舞蹈的男孩组成了真实舞蹈组合，一同参加全国舞蹈组合比赛。汤豆豆性格刚烈率真，她希望凭借组合的自身实力赢得比赛的胜利。然而，他们的经纪人却在忙着寻找能帮他们买下比赛名次的赞助商

我们所生活的这个世界，究竟还剩下几分真实？是否每个原本纯洁无邪的灵魂终究会被世俗这把刀磨去棱角？

在读《五星大饭店》的时候，我好几次都忍不住落泪。虽然《五星大饭店》只是一部小说，然而书中的情节却频繁地发生在我们的周围。潘玉龙为了能在短时间内攒到为母亲治病的钱，最终抛弃了自己的信仰，投奔向那个自己根本不爱的韩国千金小姐金志爱。而汤豆豆则为了实现自己的理想，沉默地纵容了在选秀比赛中为真实舞蹈组合买下冠军名次的赞助商，最终与一家香港娱乐公司签约。原来，现实才是真正的真实，再固执的人，都得在现实面前妥协也许，只有在夜深人静的时候，潘玉龙和汤豆豆才能在那首名叫《真实》的钢琴曲中遥望那已渐渐远去的信仰。

读完《五星大饭店》以后，我百感交集。我永远都不会忘记，我曾经为了真实这两个字抛弃了自己的理想。

小时候，我梦想能成为一名歌手，因为我喜欢音乐，只有当我站在人前唱歌的时候，我才能找到自信。

1996年，9岁的我在一个少儿合唱团里当小演员。每个星期我都要参加非常正规的声乐训练，和合唱团里的其他成员一起学习如何发声、如何识乐谱，甚至参加形体表演课程。一段时间过后，我们合唱团开始在湖南经济电视台和湖南卫视台的综艺节目里表演，在各种大型商业活动的现场表演，甚至去唱片公司录唱片我一直很努力，很多为合唱团成员授课的音乐教师都对我的唱功赞赏有加，然而我却始终得不到参加大型演出的机会。因为，那样的机会，只属于那些父母在电视台有背景的成员。

有一次，合唱团要选一些成员参加一部儿童音乐剧的表演，我自然不在演员列表之内。然而，我非常渴望能参加这部音乐剧的演出，所以我拿出了自己最大的勇气向合唱团的团长和音乐剧的导演推荐自己。我对他们说，哪怕是要我在舞台上扮演一棵不出声的树我也愿意。然而，他们还是拒绝了我。导演满脸堆着虚伪的笑，对我说：实在是没有办法，你个子太高了，怎么适合演这种儿童音乐剧啊？即便是大树的戏服你也穿不下啊那一刻，我心灰意冷，生平第一次了解到了一个残酷的事实要实现梦想，光凭实力还远远不够

那时的我毕竟年幼，以为那些不公正的事只是在文艺界泛滥，所以我毅然将当艺人的梦想丢弃了。随着年龄的增长，见识逐渐增多，我才发现每个领域都有每个领域的潜规则，不足为奇。身处在这样的世界，我们也许只能像《五星大饭店》里的年轻人那样，以现实就是真实这样的话来安慰自己吧。

大饭店读后感(篇7)

海岩的号召力又一次得到了体现，不用去看被哪家电视台买了版权，不用去看收视率是高是低，只去想想海岩以前的几部作品留给大家的感动。仍然记得在大一的时候在书店里面偶然租到小说《玉观音》，当时根本不知道海岩是谁，但是确实被感动了一番。

这次《五星大饭店》确实又让我感动了。为潘玉龙的不懈努力而感动，为豆豆的真实执着而感动，为至爱的现实转变而感动，为杨悦的沉默爱情而感动。但是在这些感动之外，有一个词组深深的烙在了我的心里：弱者的真实。

弱者的真实，这也许是现实世界的无奈结果。作为弱者，没有资本，没有牵挂，就像潘玉龙一样，在整个剧中最牵挂的就是自己的父母，特别是母亲的病，而这个牵挂只需要少有的作为就能减少自己心里的牵挂。而这唯一的牵挂在最后确险些要了而他的命，也救了自己的命。三个女孩，一个将自己送进了法庭，一个因为误会而离去，一个因为身体而休息，在这个时候，唯一的只能是父母，听听潘玉龙父亲给潘玉龙介绍一个老板女儿的时候，我所感觉到的不是愤慨，而是伤感，在儿子面临难关的时候，那是一位多么朴实的父亲啊。

就是这样一个在整个剧中可以说是弱者的潘玉龙，才能切实地去追求真实。为了自己能够毕业而休学打工，放弃豆豆的帮助只身去考万乘，为了真实拒绝部门经理的要求，不顾一切地去感受与至爱的爱情，为了一个默默爱着自己、为自己做出奉献的杨悦而去决定结婚。这一切的一切是那么的真实。但是我们能够看到的不仅仅是这些真实，更是这些真实得到的过程。望着豆豆纯真的眼神，拒绝去盗取资料，面对佟经理的引诱和未必，拒绝去偷取资料。而最后就是因为那唯一的牵挂父母，而做出了错事，而最终换来的是差点进监狱呆上几年。而这不正是一个弱者的无奈吗！

潘玉龙是幸运的，得到了三个女人的帮助，豆豆帮助他上完大学，和他遗弃一起经历工作的最初阶段，将一份纯真的爱给了他；杨悦在默默地奉献，为了潘玉龙，她可以去撒谎，她可以去承受委屈，她可以去帮助他的女朋友去弄清事实，而差点失去生命；至爱更是给了他人生职业的高起点，贴身管家的职务来的太突然，而又是那样的真实。但是这些帮助的结果却又深深地烙着弱者的无奈。豆豆的付出使得豆豆在潘玉龙那里是任性的，而正式这种任性使得两人之间越来越有了矛盾，一直到最终的分手；至爱的帮助更是使得潘玉龙险些遭遇牢狱之灾；杨悦的帮助更是使得潘玉龙放弃了对爱情的追逐，也就是放弃了对年轻人生的追逐。

而反观剧中的几个人，豆豆曾经是弱者，并且弱者时候的她是那样的真实，为了承继自己母亲的追求，为了实现自己舞蹈的真实梦想，在奋斗，在追求，但是最终她放弃了，在一些潜规则面前放弃了自己的坚持，放弃了自己的真实。至爱在弱者的时候，害怕、眼泪、无奈、暴躁是她的所有，给人的是一个真实的女孩印象，但是当她慢慢意识到自己必须要依靠自己，自己必须要实现父亲的理想的时候，她也放弃自己弱者的形象，卷入现实，实现自己的目标，就像在最后她和潘玉龙又一起去吃土菜时觉得土菜也不怎么好吃一样，这时的她也变得不真实了。

所有这一次次的感受，一件件的对比，让我觉得似乎只有弱者才有真实，想想这个世界，想想这个社会，感觉确实也是这样的。

整个电视剧，我特别喜欢最后两集中的潘玉龙所表现出来的状态，脚踏实地，认真的工作，仔细的照顾那个爱着自己的女孩，这才是一个真真实实的潘玉龙！

大饭店读后感(篇8)

第一篇：《五星大饭店》读后感第二篇：五星大饭店读后感第三篇：大饭店读后感第四篇：《五星红旗迎风飘扬》读后感第五篇：《五星红旗迎风飘扬》读后感更多相关范文

正文第一篇：《五星大饭店》读后感写在前面的话：这是大一写的一篇读后感，那时我的生活里还没有爱情。

现在遇到了自己的爱情，再读这篇读后感，幸庆自己最初的爱情观和现在的爱情观还是差不多。真爱难寻，是真爱，便无悔，纵使等待成空，也愿用一世颠沛流离，换他一个坦然的微笑。

本文最纠结的是潘玉龙、汤豆豆、金至爱和杨悦海岩之间的爱情和被爱的故事，没有理顺爱情，自然留下了纠结的结局。

我本人是更倾向于潘玉龙和汤豆豆在一起的。相信看这本书的初始，大部分人会认为潘玉龙和汤豆豆，或潘玉龙会和金至爱在一起，结果，潘玉龙和杨悦在一起了，始料不及……在爱情的世界里，到底该选择你爱的人还是爱你的人，不同的人有不同的理解，可是为什么不选择相互爱着对方的人呢？潘玉龙爱汤豆豆。汤豆豆也爱潘玉龙。当两个情人在一起时，结局应该很好。

我相信他们之间的结局还未结局，如果他们之间的爱还很坚定的话……如果潘玉龙和汤豆豆他们两个错过了的话，我会觉得很遗憾，可惜，因为他们那么相爱，因为他们都还爱着对方……

其实，潘和汤真的可以在一起。如果他们坚信爱情可以冲破一切，什么是金至爱、杨悦、阿鹏，甚至生死？只是他们确定他们之间的爱情没有问题吗(更多文章请关注：)？

汤豆豆爱潘玉龙。潘也爱唐。他们都爱对方。汤豆豆是爱潘玉龙的，可是方式却不正确。当她把自己投入到阿鹏的怀抱时，也许这是她们爱情衰落的标志。汤豆豆用爱把潘玉龙赶走。

复仇就像挖两座坟墓，其中一座是给你自己的。两个相爱的人为什么要相互伤害？为什么要用愚蠢的伤害来见证彼此的真心？

伤得最深的是最深的感情。在爱的世界里，最重要的是信任。如果汤总信任潘，其实她和潘之间的裂痕是可以修复的。她甚至没有给潘玉龙解释的机会。他们爱情的破裂只是因为不信任，这种不信任破坏了他们的感情。

爱，不仅要懂得爱，还要学会珍惜。爱首先学会的应是珍惜。在爱的世界里，没有人是对是错的。他们两人都要为分居负责。对于潘玉龙的角色，海岩总是偏爱潘玉龙。海岩更倾向于把责任推给汤骏，因为他想为潘石屹塑造一个良好的形象。

每个作家都有自己的审美观和价值观，所以他写的东西都有自己的色彩感。我们读者只能从自己的角度去猜测。有许多层次和角度来思考和看待事物。也许我们得到的与作者想要表达的不同，但这也是一个结果。人生无常，本来有好多事情都无法回答。

本书还反复提到一个词“真实”。这也许也是海岩想表达的核心思想之一。这个世界更像演戏，好多人都在梦中，在高速发展的物质文明中需要一种精神文化“真实”。

越来越多的人会被告知他们会被世界欺骗。就像现在的我，在上星期（2014年），一大学同学就对我说：“你什么都不懂，会被这个世界骗得很惨。

”当时，有些许诧异，随即心里莞尔一笑。于是，我只是微笑地对她说了一句：“有些东西不说，并不是不懂。

”突然想起些歌词：

那只鱼只有幸福的人看得到。

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那些想太多的人，有生之年都不会明白。

世界在我们之前是存在的，在我们之后也存在着，这个世界本来就很简单，也许是人心复杂了吧！没道理说这个世界在骗我们，如果有，也是我们自己在骗自己，我们不要忘了，是谁让我们口中说着的复杂世界变成这样的？

亲爱的金姆，她需要信任和真理，但首先她不相信任别人，那么信任从何而来？她信佛，却不懂佛。她太过偏执就容易极端。事实上，欺骗并不是一种现实。欺骗是世界上的另一种现实。

爱一个人不一定有，但有一个人一定要好好爱。金的爱人应该明白，如果她真的爱潘玉龙，如果潘玉龙选择了另一个人而不是她，那就意味着这个人有她没有的东西。你为什么不尊重他的选择，让他自由。在这本书中，她和潘的关系更像是一笔交易。

再说一下杨悦吧。她是一个非常重视爱情的人。我相信如果她相信佛教，她应该更与佛教有缘。她有一种汤豆豆和金的爱人都无法比拟的平静，所以我不奇怪潘玉龙最终会选择和她在一起。

如果他们彼此相爱，他们应该在一起幸福。可错就错在海岩始终没把这场纠结的爱情给理顺，爱就爱了，不爱就不爱了吧，偏偏要潘还爱着汤的同时，又喜欢上杨悦。潘石屹是海岩笔下一个糊涂的人物。就连潘石屹自己也不知道这三个女人该扮演什么角色。

难道非要爱得死去活来，爱得自己都不知道自己喜欢谁了，才是真正的爱情吗？

大饭店读后感(篇9)

《大饭店》读后感

《大饭店》是一本以胶带花纹美术设计师汤姆·德鲁利（Tom Drury）为主角的小说。通过叙述他在大卫·卡斯塔纳达（David Castaneda）建立的一家艺术装饰设计公司的日常经历，小说展现了现代社会中的功利主义和物质主义现象。读完这本书，我对生活有了新的思考，也对社会对人性产生的影响有了更深一层的了解。

汤姆的工作是在大饭店中负责设计和装饰。酒店老板卡斯塔纳达以创造非凡的用户体验为目标，将历史、艺术和美学相结合，创造出一个充满艺术氛围的独特场所。在这个大饭店中，每一个细节都经过精心设计和鉴赏。这个场所不仅提供住宿和餐饮服务，更是一个展现艺术与美学的舞台。

然而，随着时间的推移，社会的发展，人们开始越来越追求利益和物质。在小说中，汤姆逐渐意识到自己的设计已经与大众需求相去甚远，他创造的艺术品在现实生活中并没有得到足够的赞赏和认可。汤姆开始对自己的工作感到迷茫和无力。

小说通过描写汤姆与其他角色的关系，反映了现代社会中人与人之间的关系。在一个以个人利益为导向的时代，人们越来越难以体验到纯粹的情感和真实的人性。他们更关注权利和地位，而忽视了对人类内心的关怀和尊重。在大饭店中，汤姆特别注意到这一现象，并试图改变它，他希望人们在这个场所中可以找回自己的心灵净土。

《大饭店》通过描绘汤姆与其他角色的交流和互动，深刻地反映了现代社会对人性的侵蚀。小说中的多个情节都告诉我们，无论在哪个领域，只要我把自己的信仰和情感都放在首位，我们都能成为真正的自己，无论是作为一个设计师还是一个普通人，我们都能在这个急功近利的社会中保持自我。

通过读《大饭店》，我深深感受到了现代社会的无情和浮躁，但我也看到了希望和美好。这本小说在揭示社会问题的同时，也给了我很多思考的空间。无论我们做什么工作，无论我们生活在什么环境中，我们都应该保持自己的原则和信念。只有这样，我们才能真正找到属于自己的净土，不被现实的物质主义和功利主义所蒙蔽。

大饭店读后感(篇10)

姓名：符汉超班级：11大队学生证：***

剧情简介：故事在繁忙的厨房里展开。这是沃克山庄30周年的宴会。整个饭店都在忙着准备宴会。届时，各界名流和董事长将出席宴会。故事围绕着酒店的周年庆展开的，紧锣密鼓准备菜肴的厨房，有条不紊摆台的宴会厅，以及酒店里各施其职的员工。

酒店如同战场随时随地都可能发生各种各样的突发状况。关键在于如何成功处理，化解危机。

1、沉着，冷静应对每一个突发状况。宴会前酒店的厨房宛如战场一般，厨师们都在准备着宴会用的菜肴，其中一名厨师在搬运水果时，一不小心撞倒了宴会用的沙拉。这可是厨房内的大忌。

这可如何是好，眼见的宴会开始还不到一小时。这时，厨师平静地抬起头，环顾四周，没有多说什么。立即的决定是问厨师仓库里是否还有食物。

当得知食材不足时，主厨当即决定将开胃菜的沙拉更换为鲑鱼柠檬。同时重新准备原料，并立即定制新鲜三文鱼。正是由于主厨的沉着冷静使得厨房能在宴会开始之前将突发情况处理得当。

厨房乃至酒店随时现场直播各种紧急情况，关键在于如何能够冷静的处理，化险为夷。

2、危险时刻，挺身而出。厨房就像战场，危险随时可能发生。就在厨师准备上菜时，餐车被蒸汽阀卡住了。蒸汽阀门被扭开，厨师此时正在边上极其危险，主厨见状挺身而出，关闭蒸汽阀门，为此主厨手腕受伤。

面对危险，厨师怕人深安全，却率先化解危险，这不禁让人深受感动。看着元老级主厨的背影，穿过与自己戎马征战几十年的厨房，由心底对这位敬业、爱业的主厨心生敬佩。

3、贴心细致入微的服务。**影片结束后给作者留下深刻印象的是专业酒店人员的周到细致的服务。从董事长帮客人提行李到员工对客人的亲切问候，没有一个地方不体现这种感动。

作为一个专业的酒店管理者，它体现了一个专业酒店管理者的精神。专业、职业、敬业。酒店的董事长悉心的为需要使用卫生间的顾客照看行李，酒店里的员工，凡是看到迎面走过的客人，必定是标准的微笑点头鞠躬问好。

让客人享受到最贴心、舒适、周到的服务，是每一家酒店的追求。

4、注重个人形象既是对客人的尊重。徐经理在进入酒店接待客人时，注意以下几个方面：进入酒店前的着装、刷牙和安排个人化妆。

当徐经理进入酒店准备迎接客人时，他重新整理头发和化妆。同时，他放慢脚步深呼吸，保持最佳状态面对客人。每个酒店经营者都代表着酒店的形象。良好的个人形象是酒店的良好形象。注意自己和酒店的形象就是尊重客人。

5、礼貌亲切的问候是贴心服务的第一步。在酒店里，从管理层到服务人员，每个人都礼貌地向客人打招呼，微笑着鞠躬。韩国人的礼节在酒店中体现的淋漓尽致。这点十分值得我们学***鉴。

同时，当我们感受到酒店一丝不苟的服务时，也发现存在不足。

1、管理人员对于下属缺乏足够的耐心。在宴会厅的搭建过程中，一名服务人员不慎将一个红酒杯摔碎在地，引起了市民的注意。主管得第一反应是变脸。他命令服务人员下班后叠200块布。

服务人员因蹲下捡取破碎的酒杯而扎到手。管理人员不得当场责骂服务人员，出现这种情况后立即询问是否有人受伤。然后用清洁工具清洁碎屑，不要直接用手清洁，以免造成伤害或二次伤害。

2。未能根据客人的需要提供相应的物品。酒店六楼206房间的客人因过敏不能用毯子要求换被子。客房部没有及时处理客人的特殊需求，因此引来了客人的投诉。

酒店应为客人提供周到的服务，并根据客人的需要提供相应的服务，让客人有宾至如归的感觉。如果过敏的客人用毯子代替被子，不但不会给客人带来方便，反而会引起麻烦和投诉。酒店在这方面需要改进。

3、妆容不适合于相应的场合。徐经理迟到后冲进了酒吧。因为唇彩和吧台的颜色很不平衡，他被总经理责骂了一顿。化妆要适合场合，避免不必要的尴尬。

4、对客人的称呼不得当。在酒店电梯内行李员对一女士说道：夫人，您衣服的颜色很适合你。

女士的回答是：我还没结婚呢。此时就出现了称呼不对的情况，行李员本是想称赞客人，不料因为称谓不当照成了尴尬。

作为酒店服务人员在为客人服务时，应注意合理使用客人的姓名，以表示对客人的尊重，避免不必要的麻烦。

看了《情定大饭店》最让我感到的当属，华克山庄的企业文化。“三十年前的这里不过是一片山林，而今却能成为代表国家的高级饭店。三十年间对未来的热情，对于客人的牺牲奉献以及有创意的服务精神我们朝着这三种目标在别人看不到的地方认真工作”。

看到董事长在宴会上发表的这番讲话，每每觉得感动不已，三十年来一个酒店的成长和收获，从寸草不生到名扬天下，作为一间三十年的老酒店华克山庄，能有今天是凝聚了一代甚至是几代人的心血。影片中，厨师默默地从宴会厅走到厨房后面，讲述了他和酒店的故事。三十年的时光，岁月已经在这些专业敬业的酒店人身上烙下了印记。

想到董事长因为劳累而辞别人世，酒店的员工深陷哀思，就如一个平日里待人和善的长辈突然离去，这份感情又如何割舍呢?在酒店陷入困境之时，大家并未选择放弃而是依旧秉持着敬业，爱业的精神和酒店共同奋进。正是这样一种企业文化使得酒店能够成长和发展的原因之一。

大饭店读后感(篇11)

每个作家都有自己的审美观和价值观，所以他写的东西都有自己的色彩感。我们读者只能从自己的角度去猜测。有很多层次和角度去思考和看待事物。也许我们得到的与作者想要表达的不同，但这也是一个结果。人生无常，本来有好多事情都无法回答。

本书还反复提到一个词“真实”。这也许也是海岩想表达的核心思想之一。这个世界更像演戏，好多人都在梦中，在高速发展的物质文明中需要一种精神文化“真实”。

越来越多的人会被告知他们会被世界欺骗。就像现在的我，在上星期（2011年），一大学同学就对我说：“你什么都不懂，会被这个世界骗得很惨。

”当时，有些许诧异，随即心里莞尔一笑。于是，我只是微笑地对她说了一句：“有些东西不说，并不是不懂。

”突然想起些歌词：

那只鱼只有幸福的人看得到。

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那些想太多的人，有生之年都不会明白。

世界在我们之前是存在的，在我们之后也存在着，这个世界本来就很简单，也许是人心复杂了吧！没道理说这个世界在骗我们，如果有，也是我们自己在骗自己，我们不要忘了，是谁让我们口中说着的复杂世界变成这样的？

亲爱的金姆，她需要信任和真理，但首先她不相信任别人，那么信任从何而来？她信佛，却不懂佛。她太过偏执就容易极端。事实上，欺骗并不是一种现实。欺骗是世界上的另一种现实。

爱一个人不一定有，但有一个人一定要好好爱。金的爱人应该明白，如果她真的爱潘玉龙，如果潘玉龙选择了另一个人而不是她，那就意味着这个人有她没有的东西。你为什么不尊重他的选择，让他自由。在这本书中，她和潘的关系更像是一笔交易。

再说一下杨悦吧。她是个很有爱心的人。我相信如果她信仰佛教，她应该与佛教有更多的联系。她有一种汤豆豆和金的爱人都无法比拟的平静，这就是为什么我不怀疑潘玉龙最终会选择和她在一起。

如果他们彼此相爱，他们应该在一起幸福。可错就错在海岩始终没把这场纠结的爱情给理顺，爱就爱了，不爱就不爱了吧，偏偏要潘还爱着汤的同时，又喜欢上杨悦。潘石屹是海岩笔下一个糊涂的人物。就连潘石屹自己也不知道这三个女人该扮演什么角色。

难道非要爱得死去活来，爱得自己都不知道自己喜欢谁了，才是真正的爱情吗？

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